Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kabsah Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 14, 2016

Nasi Kabsah Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Kabsah Daging Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi Kabsah Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Kabsah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Kabsah Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 500 gr beras lokal
  3. 1 bh tomat potong kotak
  4. 1 bh wortel serut
  5. 5 siung bawang merah iris tipis
  6. 3 siung bawang putih iris tipis
  7. 5 bh kapulaga pencet
  8. 5 bh cengkeh
  9. 5 cm kayu manis
  10. 3 bh bunga bintang
  11. 1 bh serai geprek
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 5 bh cabe merah keriting
  17. 2 bh tomat
  18. 1 ruas jahe
  19. Bumbu bubuk:
  20. 1 sdt ketumbar bubuk
  21. 1 sdt kunyit bubuk
  22. 1 sdt ladabubuk
  23. 1/2 sdt pala bubuk
  24. 2 sdm bubuk kari
  25. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kabsah Daging Sapi

1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera, rebus air hingga mendidih dan masukkan daging jika mendidih lagi matikan api dan buang airnya.
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tomat, aduk hinhga layu, masukkan bumbu halus, bumbu bubuk dan bumbu aromatik, aduk merata, tumis hingga harum, masukkan daging, aduk rata dan masak hingga empuk
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 2
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 2
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 2
3
Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 3
4
Jika daging sudah empuk, angkat dan tiriskan, airnya utk memasak berasnya
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 4
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 4
5
Jika memakai magic com bisa langsung masukkan ke magic com dan beri air daging seperti memasak biasa, saya menggunakan wajan, masak sekitar 7 mnt jgn lupa cicipi air utk menanak nasi, harus terasa asin, setelah nasi setengah matang matikan api jika airny masih banyak ambil aja buang biar g terlalu lembek nasinya
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 5
6
Campur nasi dg wortel serut yg di beri sedikit garam agar ada rasa, aduk merata, tutup. Panaskan kukusan masukkan nasi pada kukusan yg sudah beruap banyak, masak hingga matang sekitar 30 mnt. Jika sdh matang jgn buka titup nasi, biarkan sekitar 10 mnt agar nasi tetap juicy
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 6
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 6
7
Aduk pelan nasi agar tdk menggumpal, tuang pada piring saji dan tambahkan daging dan taburan bawang goreng yg banyak
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 7
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 7
8
Sajikan dg sambal nasi arab
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 8
9
Atau dengan salad bawang/ katchumbari
Nasi Kabsah Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkeub Daging Sapi

Ungkeub Daging Sapi

Resep pertama untuk bulan Ramadhan ala Momsky

5 orang
30 menit
Kalio Daging dan Jengkol

Kalio Daging dan Jengkol

Bismillaah Assalamu'alaikum Perpaduan yang bikin selera makan meningkat nih Ini juga bisa dipanaskan kembali loh, ketika dipanaskan sampai kuah mengering maka jadilah rendang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ramadancamp_misi2 #CeritaDapurHariIni

1/2kg
2 jam
Malbi Daging khas Palembang

Malbi Daging khas Palembang

Ini dia 'semur' nya wong Palembang... Sekilas mata memang mirip dengan Semur Daging dan kalau di Kalsel mirip Masak Bistik. Namun tetap saja beda. Bumbu Malbi menggunakan beberapa bumbu rempah wangi sehingga aroma dan citarasanya berbeda dengan Semur atau Bistik. Penggunaan kecap lah yang membuat tampilan masakan ini jadi serupa. . Resepnya saya kopas dari buklet majalah jadul yakni femina... 😘 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Sate Kambing

Sate Kambing

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan . #barampaan #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Assalamu'alaikum sahabat ibok Inspirasi masak tongseng dari suami 😅

3 porsi
Rendang daging sapi (bisa frozen)

Rendang daging sapi (bisa frozen)

Ramadhan identik dengan masak masakan frozen yah.., biar praktis... Ribet di awal namun praktis lebih lama 😆 Masih ada stock daging di freezer, jd ku masak rendang untuk stock lauk buka/sahur kalau lagi malas masak😅😅kebetulan pengen makan rendang, sekalian ikutan challenge mamah nih 😍 Beli bumbu siap pakai di pasar yg udah di racik gtu.. Jd tgl nambahin duo bawang dan daun jeruk 😁 dah mateng tinggal masukkin ke wadah simpan di freezer klau pengen mkan tgl di angetin deh 😍 #RamadanCamp_Misi4 #MenuFrozenFoodWongKito #CookpadComnunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

stock 2 minggu
1 jam 30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍

Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Daging yg saya pakai daging sapi giling. Kalau mau diganti dengan daging lain boleh kok say

2 orang
Dendeng Daging

Dendeng Daging

Ini memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja, hari sabtu stok kulkas sisa-sisa, karena jadwal belanja baru hari ahad insyaallah. Alhamdulillah masih bisa menyajikan menu untuk keluarga 🤲🏻 Ternyata enak masyaallah, dan bisa banget dijadikan stok makanan kering dirumah ya mom. Mari cek resep ala saya..

Sapo tahu daging sapi

Sapo tahu daging sapi

6 orang
1 jam
Asem-asem Daging Wortel

Asem-asem Daging Wortel

Makan asem-asem di siang hari seger ya bun😍 yuk mari kita buat resepnya gampang banget

4 orang
1 jam
Srundeng Daging / Dendeng Ragi

Srundeng Daging / Dendeng Ragi

Masakan ini khusus untuk jagoan kecilku yang lagi doyan doyannya sama srundeng, karena ndak mau makan kalau ndak pakai srundeng jadi ibu buatkan sendiri. Awal mulanya dibawain sama oma yang nan jauh di Madura karena ini kesukaan ayahnya, ehh si kecil incip dan suka, jadi satu plastik kiloan itu dia habisin sendiri, tapi senengnya jadi mau makan nasi yang awalnya susah makan (lagi GTM) sampe sekarang mau makan kalau ada srundengnya. Bikin srundeng biasa kan yaa ga ada protein hewaninya jadi ku tambahkan daging dan ternyata kata eyang uti namanya dendeng ragi kalau srundeng dikasih daging, "oooohhh" 😆 baru tau saya 😅🤣 Anak dan ayahnya suka, habis bikin lagi habis bikin lagi, ini dapat kiriman lagi dari oma~nya jadi ibunya libur bikin srundeng, nanti kalau udah bosen lak wes ndak bikin lagi 😅

Rollade daging sapi frozen

Rollade daging sapi frozen

"Simpan aq di frezzer,panaskan lalu hidang kan" Owooww ini sih frozen food yaa,. Rollade daging sapi stlh sdh tdk panas lg bisa lgsg simpan di kulkas,.kalau utk stok simpan di frezzer,.menghemat waktu dan tenaga saat sahur,.bsa di panaskan dg di kukus sebentar atau di goreng,.eemm yumieh 😋 bocil yg susah mam daging pun bsa kunyah dan tanpa di lepeh,.ehehehe #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-9 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi

Tim Nasi Merah w/ Sop (tahu, daging, pakcoy)

Tim Nasi Merah w/ Sop (tahu, daging, pakcoy)

1x makan
30 menit
Tim daging sapi cacah

Tim daging sapi cacah

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Bismillah, Kangen pulkam jd bikin khas Suroboyo rekkk.. heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Bingung masak buat anak?. Resep ini dapat menjadi salah satu pilihan. Daging cincang disemur bersama dengan kentang goreng, ditambah tomat merah dan kapri. Hmm...enak mom..., anakku suka 😍. Saya cooksnap resep mbak @viavie dengan penambahan kapri, dan kentangnya saya tambah jumlahnya. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Masih dengan arisan cooksnap mbak @viavie di Kombes, kali ini aq CS resep semur daging cincang. Berhubung saya gak punya daging cincang jd saya pakai daging yg khusus buat di tumis, hanya saya iris2 lagi biar tambah kecil. Untuk bumbu secara keseluruhan hanya saya gak pakai tomat ,kehabisan euy.. Walau gak pakai tomat semur daging cincangnya tetep rasanya enak bangeet... Gak percaya cobain deh..! 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #Arisancooksnap_Viavie

Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Dalam rangka bersih bersih isi kulkas dan friser skalian manfaatin stok daging sapi dibuat bakso aci resep mbak @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14911584-baso-aci-daging-sapi?invite_token=uxuj3A8vx8H62P4g9faJUEme&shared_at=1635082843 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali