Sore-sore begini enaknya membuat Bistrik perkedel daging sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bistrik perkedel daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bistrik perkedel daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistrik perkedel daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistrik perkedel daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistrik perkedel daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdullilah berhasil bikin ini dengan resep dari emak ku, dulu ketika kami masih kecil pasti memasak ini ketika ada perayaan atau hari2 besar,ini salah satu alternatif untuk membuat hidangan daging menjadi lebih banyak hasil nya karena di campur dengan kelapa parut sangrai, tapi ttp enak dengan aroma khas rempah2 nya,silakan di coba dan intip resep nya 😁 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistrik perkedel daging sapi:
- Bahan perkedel :
- 300 gram daging sapi cincang
- 1/2 potong kelapa parut
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 buah telur
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- Seujung sdt jinten
- 2 cm kencur (sy skip)
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 slice jahe
- 3 buah cengkeh
- Bumbu halus untuk kuah:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- Bahan lain nya :
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 300 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bistrik perkedel daging sapi
