Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lumpang ijo yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kue lumpang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpang ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang ijo:
- Bahan kering
- 100 gr tepung sagu tani
- 25 gr tepung beras
- Bahan basah
- 200 ml santan (65 ml instant + air)
- 50 ml air pandan suji
- 100 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan disobek2
- Taburan
- Kelapa parut setengah tua + sejumput garam + 1 lbr pandan kecil, kukus 5-10 menit