Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2019

Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi menu hasil inspirasi jalan2 vitual ke Depok, liat2 dari daftar resepnya mba @Andhien_Xavier #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang:

  1. 1 kg nangka muda, bersihkan dan potong2, rebus hingga ½ matang
  2. 250 gram kacang panjang, potong2
  3. 250 gram kol, lepaskan lembaran 1 per 1, potong agak lebar
  4. 7 buah cabe rawit, utuh
  5. 1 buah kelapa, ambil santan kentalnya
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. 2 cm langkuas, geprek
  9. 1 batang sereh, geprek
  10. 2 sdm kaldu instan
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdm gula pasir
  15. Secukupnya air
  16. Secukupnya minyak sayur
  17. Bumbu halus :
  18. 10 siung bawang merah
  19. 6 siung bawang putih
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 cm jahe
  22. 4 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang

1
Siapkan bahan2 yag diperlukan
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 1
2
Siapkan wajan panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus masukkan sereh, langkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Angkat, sisihkan.
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 2
3
Kemudian siapkan panci panaskan air, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang telah ditumis, aduk rata. Setelah itu masukkan nangka yg telah direbus. Aduk kembali dan masak hingga nangka empuk. (Sy kecepetan masukin nangkanya)
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 3
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 3
4
Masukkan kol, kacang panjang, cabe rawit aduk rata kembali. Lalu beri kaldu instan, garam, gula pasir, lada, dan ketumbar. Aduk rata kembali dan koreksi rasanya.
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 4
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 4
5
Tuang santan, aduk kembali hingga mendidih dan matang merata. Setelah itu, gulai nangka siap diporak porandakan dalam perut 😂
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 5
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 5
Gulai NKK (Nangka Kol Kacang Panjang) ala RM Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Hari spesial krn putriku Wisuda Sarjana. Dia putriku satu2nya yg dpt kubanggakan, bisa lulus 7 Sm tepat di usia 21 th. Teman2nya jg sayang padanya, setiap moment pasti pd kumpul ke rmh dan saling suport. Untuk itu mumpung mrk pd kumpul sy masak kesukaan mrk yaitu sayur asem yg dilengkapi dg sambal terasi, ayam goreng, tahu/ tempe goreng serta lalab. Melihat mrk pd makan dg lahap...senang rasanya ...tp krn pandemi datengnya tdk bersamaan oleh putriku dibuat jadwal...mrk tetap melaksanakan prokes agar tetap sehat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Gado-gado

Gado-gado

Di Kudus makanan yang berisi sayur-sayuran, telur dan krupuk di siram dengan bumbu pecel

5 orang
30 menit
Tumis Sayur Kacang Panjang

Tumis Sayur Kacang Panjang

Ini resep tumisan buat segala jenis masakan entah itu tumis toge, tumis kol, tumis sawi putih, tumis kangkung dll. Enak dan sederhana. Aku tambahkan ebi krn di rumah ada ebi. Kalo punya ikan teri, lebih enak pakek ikan teri. Jadi sesuai selera aja ya #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah Daging Sapi

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

Rujak Cingur

Rujak Cingur

Mengobati rasa kangen masakan bunda. Resep mengikuti selera 😊 #rujakcingur #kulinersurabaya #rujakcingursurabaya #adjeng_mw

6 orang
1 jam
Cilok Pedas

Cilok Pedas

4 orang
45 menit
244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang. Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus. Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian. Source : Mbak Angraini @rence #PekanPizza #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_rence

Banyak
1 jam
Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Menu makanan dari bahan kacang-kacangan untuk menyehatkan jantung, seperti yang mamah cookpad bilang, kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Sup brenebon sosis yang simpel dan anti ribet yang dipilih kali ini terbuat dari kacang merah, sosis dan kuah bening, sup brenebon sendiri adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang mendapat pengaruh dari Balanda. Dalam bahasa Belanda, bruine bonen, bruine artinya coklat atau kecoklatan dan bonen artinya kacang, atau kacang kecoklatan (dalam bahasa Indonesia, kacang merah). Source Mami Kenzie @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13010402-sup-brenebon-sosis?ref=search&search_term=brenebon%20sosis #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SupBrenebonSosis #MasakanNusantara #MasakanSulawesiUtara #OlahanKacangMerah #MasakSimpelAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

4-5 orang
45 menit
Tahu tek

Tahu tek

#CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
372. Jangan Lombok Tahu

372. Jangan Lombok Tahu

Nyobain resepnya sodara yang tinggal di Gunung Kidul. Tapi banyak juga bahan yang di skipnya.. Tapi saya tulis resep lengkapnya di keterangan. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 127

4 porsi
1 jam
Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Masak yang sangat di sukai semua orang masakan protein nabati #PekanPosbarprotein #OlahanProteinNabati #Cookpad Community Balikpapan

Urap Jawa

Urap Jawa

Tumis campursari

Tumis campursari

Tumisan yg terdiri dari kacang panjang,kulit melinjo,tempe,jamur tiram dan teri.

7 orang
30 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

8 orang
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

125 pentol
3 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Mau ikutan PIZZA posting ini zama zama di cocomtang dengan menu makanan yang biasanya ada di hari Raya Idul Adha. Saya pilih sate ayam saja dengan resep yang biasa ibu saya buat. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Cake sultan ini sih😄 isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍 Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist

Gulai Sayuran

Gulai Sayuran

Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521

Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)

Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)

Hey there 🥰 Jukut Bejek ini kalau di kampung saya di Tabanan lebih dikenal Jukut Kacang Mekalas. Terima kasih Bu Dokter @Devi_dr mengingatkan saya nikmatnya jukut bejek ini. Saya modify ya... Bumbu khas Bali memang tiada duanya, yayyy... #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Peyek Cabe dan Kacang

Peyek Cabe dan Kacang

30 September 2021 Bismillah Peyek gurih, sedep kriuk2...perdana bikin peyek setelah 10th an ngga bikin hehe. Lebih seringnya dibuatin ibu sama bumer. Ternyata enak dan lebih murah bikin sendiri ya, cuma pegel kaki aja hehe. Yuk dicoba.