Bagaimana Menyiapkan Pukis Empuk & Legit yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 17, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Pukis Empuk & Legit yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pukis Empuk & Legit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pukis Empuk & Legit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pukis Empuk & Legit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Empuk & Legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Empuk & Legit memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pukis...kue yang sangat familiar sedari kecil, kalau ama ke pasar sering dibawain makanan ini Bikin kue ini jadi mengingatkan kembali ke masa kecil yang masyaAllah begitu indah💗 Love u full my family🤗🤗 Sumber resep @cook_2626288

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Empuk & Legit:

250 gram terigu serbaguna
150 gram gula pasir
400 ml santan kental (rebus dg pandan, dinginkan)
2 butir telur
100 gram butter/margarin (lelehkan, dinginkan)
1/2 sdt ragi instan (di resep asli 1 sdt)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanile
Toping
Sesuai selera, saya makai mises

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Empuk & Legit

Siapkan wadah, campurkan tepung yang sudah diayak dengan ragi, sisihkan

Kocok telur, gula, vanila & garam sampai putih mengembang, kental dan berjejak

Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan ragi, bergantian dengan santan dalam 3 tahap, mix dengan kecepatan rendah sampai rata sebentar saja, matikan mixer.

Masukkan margarin yang telah dicairkan dan didinginkan, aduk rata dengan spatula dengan sistem aduk balik

Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan adonan lebih kurang 1 jam (diresep asli cuma 30 mnt)

Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, olesi tipis dengan margarin.

Tuang adonan 3/4 bagian cetakan, bila mulai keluar gelembung2 segera beri toping, tutup cetakan, masak dengan api kecil sampai matang (lakukan tes tusuk lidi)

Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpur labu

Kue Kura Kura Ubi Orange / Kue Ku Ubi Orange

Kalo ngomongin tentang jajanan pasar tradisional wah itu saya banget. Kalo sudah ke tempat yang jual jajan semua pengen dibeli 🙈 Kali ini saya memilih kue kura kura. Kue ini salah satu kue yang saya suka. Tapi yang isinya kacang tanah. Kue kura-kura ini sudah kami kenal sejak kami kecil dari jaman nenek saya. Sejak kecil pas umur sebulan biasa tradisi kami menggunakan kue kura-kura ini tapi dengan warna merah menyala... juga telur rebus dengan warna merah menyala dan bakpao tanpa isi... Kemudian biasa saat ultah digunakan kue kura-kura ini juga... Jaman dulu tidak banyak yang jual kue seperti sekarang jadi semua harus dibuat sendiri... Cuman dulu sering nenek saya tidak pakai takaran. Mereka pake kira-kira. Nah sekarang untuk memudahkan saya mencoba menggunakan takaran biar besok-besok kalo mau buat lagi lebih gampang... Di resep ini saya tambahin ubi orange biar ga terlalu kenyal... jadi lebih aman untuk yang perutnya sensitif bila makan olahan tepung ketan... #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 415 10.7.2021

58 buah

Cenil Kanji

Bismillah. Teringat cenil, teringat ibu dan mbah saya. Hari Ahad biasanya ibu dan saya membeli cenil di pasar dekat rumah. Sebungkus cenil kadang dicampur jagung pipil rebus, lupis, tiwul, gatot, ketan hitam, ijo-ijo, horok-horok, ataupun klepon, sesuai pesanan pembeli. Saya pernah membuat cenil bersama mbah satu kali. Saya ingin membuatnya lagi sendiri. Saya memakai resep cenil dari Susi Faniati (@fania_91) dari Wonosobo, sedangkan saus kincanya resep dari Mama Azka Kitchen (@cook_19961612). Saya hanya buat ±1/5 resep cenil. Taburan boleh pakai gula pasir atau diganti siraman kinca gula merah. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang Sumber: Resep cenil: https://cookpad.com/id/resep/9797054-cenil-kanji Resep saus kinca: https://cookpad.com/id/resep/13971899-cenil-klanting-centil

Bisa ±5-7 orang

±40 menit

Wadai Bingka Tapai Singkong

Memasak Wadai Bingka sudah pernah kulakukan sebelumnya dengan tambahan kentang. Kali ini dalam rangka event Pejuang GA Masak bareng Chef Meliana minggu lalu.. dapat pengalaman baru memasak Wadai Bingka lainnya dengan tapai singkong. Baru sempat merecook siang tadi sekalian untuk takjil hari ini. Wah mantap.. Makin bersemangat karena bisa menemukan cetakan sakuranya. Sayangnya agak kegedean (ukuran 26 cm), kalau ada yang lebih kecil lagi akan lebih baik karena wadai bingka nya akan sedikit lebih tebal. Kali ini membakarnya agak sedikit gosong karena aku gak pakai ukuran panas (gak punya termometer), tapi menurutku makin menambah legitnya (gosongnya ada di pinggir kue). Untuk toppingnya aku pakai Choco chips dan kutambah dengan taburan gula halus serta kurma. Bener enak dan legit.. Yuuk dicoba..

10 potong

1 jam 30 menit

Pastel Renyah Minimalis Isi Bihun

5 porsi

1 Jam

Dadar Gulung

Kue dadar gulung ini dengan isian unti yg tingkat manisnya sedang, jika suka manis sekali bisa ditambahin lagi gulanya,, #PejuangGoldenApron3

Risoles isi mayonaise & sayuran

Pastel tutup

Menu saat berbuka puasa bersama dengan seluruh tim inspirasi resepnya dari @Opibun Rasanya mantap & lembut, next mau coba lagi pakai cup yang kecil2 #PejuangGodenApron3 #Minggu #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Kue Putu Ayu

Kreasi cemilan sore ini moms 23/05/21

Sarang semut (bolu karamel)

Bismillah... Resep dari #Xander'skitchen Asli enak... Baru pertama kali bikin bolu karamel. Alhamdulillah sarang semut nya keluar... Tadi butter nya saya pakai yang palmia butter dan margarin tetap enak...

Serabi Betawi kinca duren

Pas dapat kiriman duren monthong palu dari sih sulung, kok tiba2 kepingin makan serabi kuah kinca duren😋😋😋 langsung deh eksekusi sih daging duriannya.

10 buah

60 menit

Apem Tape Pandan

Apem merupakan salah satu kue tradisional yg banyak macamnya, dari segi bahan maupun tehnik pengolahannya. Dulu, pernah liat orang yg membuat apem dengan bahan pengembangnya tape singkong, dan fermentasinya semalam. #PejuangGoldenApron3

10 pcs

321. Kue Lapis Tepung Beras

Recook resep dari mba wati...resepnya simple mudah dimengerti. Tapi tetep saya kurang sukses (kurang telaten di kue basah 😅). Semangat mengulang lagi...💪😁 Terimakasih banyak ya mba..🙏🙂 #PejuangGoldenApron3

Ketupat Lepet Ketan gurih

Banyak stok beras ketan dirumah, pas lebaran banyak yang jualan ketupat. Jadilah bikin ketupat ketan

12 biji

3 jam

Kue wajik ketan gula merah

✏22/05/2021 . . . . . Kue wajik Salah satu jajanan tradisional indonesia. Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali. Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN. Semoga bermanfaat & selamat mencoba❤ . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 pcs

90 menit

Telor dadar gulung sayuran

Mencoba memvariasikan telor dadar. Memsiasati agar anak2 yg susah makan sayuran, jadi mau makan sayuran

4 orang

10 menit

Pukis pandan mesis

5 orang

2jam

Kulit risol tanpa telur

Mau buat kulit risol kok gk ad telur, ya udah skip aj, trlanjur tepung dh d tuang, 😄😄

Pastel Renyah Isi Bihun

Pengen ngemil tapi cuma punya tepung margarin telur sama bihun , ceki ceki cookpad akhirnya ketemu resep mba dian nih krna 500 gram jadi sisanya saya jadiin frozen food sewaktu2 laper tinggal goreng deh .. Source : Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan