Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Putu Ayu Air Kelapa yang Anti Gagal

Dipos pada December 9, 2019

Putu Ayu Air Kelapa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Putu Ayu Air Kelapa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Putu Ayu Air Kelapa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Ayu Air Kelapa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Ayu Air Kelapa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Air Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Air Kelapa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Premium!!! Kudu dicoba!!! Resep kue putu yang satu ini tidak menggunakan santan, tapi menggunakan air kelapa. Rasa dan tekstur berbeda dengan resep putu yang biasa aku bikin. https://cookpad.com/id/resep/11672927-putu-ayu-keju Resep ini hasilnya lebih glossy, kenyal membal, wangi, dan legitnya beda. Berasa legendaris kuno gituhπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Sumber resep Putu Ayu Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5076523-putu-ayu-enaakkk-bangettt-tanpa-santan-anti-gagal-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Air Kelapa:

  1. Air kelapa pandan
  2. 400 ml air kelapa
  3. 10 helai daun pandan, potong-potong
  4. Adonan putu
  5. 200 gr gula pasir
  6. 3 butir telur ayam
  7. 1 sdt SP
  8. 250 gr tepung terigu
  9. 220 ml air kelapa pandan
  10. 1/4-1/3 sdt pasta pandan (opsional)
  11. Kelapa parut kukus
  12. 1 buah kelapa setengah tua parut
  13. 2 cubit garam
  14. 1 helai daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Air Kelapa

1
Aduk rata kelapa parut dengan 2 cubit garam. Kukus bersama selembar pandan selama 15 menit.
Putu Ayu Air Kelapa - Step 1
2
Bikin air kelapa pandan: A. Blender potongan daun pandan bersama 150 ml air kelapa, saring dalam gelas ukur. B. Blender lagi ampas yang tersaring dengan 150 ml air kelapa. Saring ke dalam gelas ukur. C. Takar sebanyak 220 ml untuk dituangkan ke adonan kue.
3
Kocok gula dan telur hingga mengembang. Tambahkan SP, kocok lagi hingga putih pucat dan kental (pakai banget), okay?
Putu Ayu Air Kelapa - Step 3
Putu Ayu Air Kelapa - Step 3
4
Masukkan terigu dan air kelapa pandan. Aduk rata pakai spatula. Jangan ada cairan yang mengendap, dan jangan pula berlebihan mengaduknya. Kalau dirasa kurang ijo, tambahin aja sedikit pasta pandan.
Putu Ayu Air Kelapa - Step 4
Putu Ayu Air Kelapa - Step 4
5
Tata kelapa parut yang sudah dikukus, dipadatkan ya! Trus tuang adonan putu hingga cetakan penuh. Kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusannya dilapisi serbet bersih agar uap air tidak menetesi permukaan kue.
Putu Ayu Air Kelapa - Step 5
Putu Ayu Air Kelapa - Step 5
Putu Ayu Air Kelapa - Step 5
6
Begitu matang, keluarkan dari cetakan dan angin-anginkan. Maasyallah wangi pandannya yahud bangeudh,, empuk bin endeusss!!
Putu Ayu Air Kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong (getas)

Gemblong (getas)

Bikin gemblong ketan sekaligus buat ngabisin stok kelapa parut di freezer. Sy klo bikin gemblong jumlah kelapanya lebih banyak dr tepung biar rasanya makin endul dan ga keras.. Jajanan tradisional ini selalu jadi kesukaan apalagi klo lapisan gulanya tebel, jadi rebutan anak" πŸ˜ƒ

14 pcs
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon. Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan

Apem Panggang

Apem Panggang

Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp.. Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya. #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

#cookpadcommunity_depok #csdepok_kudapandepok #gelartikar_depok #jajanantradisional Kue dongkal adalah salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang keberadaannya kian tersisihkan karena tergerus perkembangan zaman. Dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren. Kue ini kemudian dibentuk seperti tumpeng dan dikukus. Kue ini biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Jajanan pasar ini paling nikmat disantap di kala masih hangat.

2-3 orang
45 menit
Putu Ayu Gula Aren

Putu Ayu Gula Aren

Bismillaah... Ceritanya dapat bandulan dari tetangga yang habis syukuran, ada putu ayu 1 buah. Pas dicobain ko rasanya kurang mantul, hihi... Duhh jadi pengen putu ayu deh, akhirnya diniatin bikin. Pas cek resepnya teh @pawon_eka ada resep putu ayu gula merah, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah, bikin sendiri memang lebih memuaskan πŸ’œ. Enaak banget deh, perpaduan gula aren, kelapa dan santan tuu emang juara 😍. Tekstur nya juga lembuut banget. #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PekanPosbar #Pencok_Bebaskeun

Roti tawar risol ragout sayuran

Roti tawar risol ragout sayuran

Nyoba nyobaaa , eh tau nya berhasil enakk wkwkwk Alhamdulilahhh

Cenil

Cenil

#cookopadcommunity_depok #rekreasi_depok #jajanantradisional Source : @siswatyelfinbachtiar Hampir tiap pagi ibu jual cenil lewat, pasti deh bocah pada beli. Emak lagsung mau tau, apa ajah sih bahannya. Alhamdulillah, bahan simpel dan gampang buatnya

2-3 orang
30-45 menit
Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁. Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊

8 cup
1 jam
Kue moho ubi ungu

Kue moho ubi ungu

Cara membuat lihat diyoutubek link dibawah https://youtu.be/Gv13J7f4UA4

Kelepon Pandan Asli

Kelepon Pandan Asli

Kelepon jajanan jadul tapi tetep memikat hati. Kenyal kenyol ketika digigit muncrat gula merahnya lumerrr duh ini sensasi yg ngangenin 🀭😁. Murah juga nih jadi 35 biji cuma butuh uang 18 ribu-an buat beli bahan Coba kita rinci yaa πŸ˜‚ Β½ buah kelapa parut 4.000 Gula merah 3.000 250 gr Tepung ketan 5.500 50 gr Tepung beras 1.000 2 ikat Pandan free *nanem sendiri Santan kara 3.500 Cemilan enak ga harusss mahal kaaan β™₯️ #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbar

35 biji
1 jam
Lemet / ketimus

Lemet / ketimus

Cara buat lihat diyoutube aku klik link dibawah ini https://youtu.be/YvUJCeUwZRM

Lupis ketan

Lupis ketan

Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus

2 jam
Pastel barbeque

Pastel barbeque

Masa pandemi ini saya banyak menghabiskan waktu dengan keluarga, karena membatasi diri untuk keluar rumah, anak2 jadi banyak di rumah daripada main. Ini cooking time saya dengan si sulung (5th) yang ngotot mau nggilas adonan pake rolling pin lalu dibentuk pastel karena belum bisa bikin kepang pinggirannya jadi hanya di penyet2. Untuk isian sesuai selera, ini kulitnya renyah dan tidak keras. Kl saya lebih suka isi kentang dan wortel boleh ditambah telur rebus, karna males ngerebus saya tidak pakai. Saya jadi 18 pastel.

Cucur pink

Cucur pink

haiii resep ini favorit keluarga saya moms,, cucur yg nda biasa ,, yg wangi dan juga bikin makn banyak

10 biji
1 jam
Klepon

Klepon

Biasanya ibu saya pakai tepung ketan dan tepung beras. Karena tidak ada tepung ketan dirumah dan malas keluar, maka saya ganti tepung tapioka

Putu ayu lembut

Putu ayu lembut

2 loyang
1jam
Lapis sagu pandan bangka

Lapis sagu pandan bangka

Lapis sagu santan kesukaan anak aplg si bontot. Tiap k pasar pasti titip bli nya lapis sagu ini.. Pnh bberapa kli bkin n pale resep yg berbeda tp hasil blm memuaskan. Kli ni pk resep ci jun @xanderskitchen .. wow.. ini bnr2 wangi dan kenyel nya pas kgk keras.. sy pk jus pandan asli. Krn pas lg bnyk daun pandan jd sklian blender.. #PekanPosbar