Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Serabi Tepung Beras Lembut yang Menggugah Selera

Dipos pada December 9, 2019

Serabi Tepung Beras Lembut

Bagaimana membuat Serabi Tepung Beras Lembut yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Serabi Tepung Beras Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Tepung Beras Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serabi Tepung Beras Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Tepung Beras Lembut adalah 7bhSerabiBesar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Tepung Beras Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Tepung Beras Lembut memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serabi ini teksturnya Lembuttt. Baru sempat bikin ini malam - malam.. dari kemaren diganggu bocah n nunggu cetakan serabi datang 😁 SC : Desriayu ⚘ Resep Ke 287 ⚘ #PekanPosbar #JajananPasarTradisional #CocomtangPost_serbaserabi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Tepung Beras Lembut:

  1. 🌿 BAHAN BIANG 🌿
  2. 5 gr Ragi Instsnt
  3. 25 gr Tepung Terigu
  4. 25 gr Gula Pasir
  5. 75 ml Air Hangat
  6. 🌿 BAHAN SERABI 🌿
  7. 250 ml Air Mineral
  8. 200 gr Tepung Beras
  9. 200 ml Santan Kental
  10. 100 gr Kelapa Parut
  11. 2 lembar Daun Pandan
  12. 1 sdt Garam
  13. 🌿 BAHAN KUAH KINCA 🌿
  14. 500 ml Santan Kental
  15. 5 keping Gula Merah
  16. 1 sdm Tepung Maizena
  17. 1 lembar Daun Pandan
  18. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Tepung Beras Lembut

1
Siapkan semua bahan
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 1
2
Campur semua bahan biang jadi satu ➑️ Ragi instant, Gula pasir, Air hangat dan Tepung terigu. Aduk rata. Diamkan selama 10 sampai 15 menit. Sampai berbuih (tandanya Ragi masih Aktif). Sisihkan.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 2
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 2
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 2
3
Siapkan panci. Masak santan dan daun pandan sampai HANGAT SAJA. Angkat. Buang Daun Pandannya. Sisihkan.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 3
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 3
4
Selanjutnya Campur jadi satu ➑️ Tepung Beras, Kelapa Parut dan Santan. Blender sampai kelapa parut lebih halus.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 4
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 4
5
Lalu tuang kedalam mangkuk, tambahkan adonan biang. Aduk Rata.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 5
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 5
6
Tutup adonan tersebut dengan kain bersih kering atau plastik wrap (me: tutup cetakan serabi 4lubang). Diamkan selama 45 menitan sampai adonan naik.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 6
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 6
7
Setelah didiamkan 45 menit, tambahkan garam. Aduk rata.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 7
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 7
8
Siapkan Cetakan Kue Serabi. Tambahkan besi (me: tidak) supaya api tidak terlalu dekat dengan cetakan & serabi tidak cepat gosong. Lalu Panaskan Cetakan kue serabi. Olesi cetakan serabi dengan sedikit minyak goreng (Cukup satu kali saja dioles minyak goreng. Selanjutnya tidak perlu dioles lagi).
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 8
9
Tuang adonan ke setiap lubang serabi sampai PENUH. Lalu tutup sampai bagian atas serabi matang. Gunakan api yang PALING KECIL ya Moms 😊. Dan sebelum dituang ke cetakan, adonan selalu DIADUK DULU ya agar buihnya hilang.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 9
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 9
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 9
10
Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 10
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 10
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 10
11
Cara membuat Kuah Kinca ➑️ Siapkan bahan kuah kinca. Campur semua bahan kuah kinca jadi satu. Masak sampai matang sambil diaduk aduk.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 11
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 11
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 11
12
Sajikan dengan Kuah Kinca Gula Merah.
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 12
13
Serabi Tepung Beras Lembut - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Semangat banget pengen buat getuk singkong tapi lupa nyiapin kelapa untuk pelengkapnya, pusing deh. Untungnya masih punya keju, dan akhirnya jadilah getuk modern hehehehe... keluarga suka, getuknya ludes, saya pun puaaasssss :))

Es klepon cincau dan klepon pandan

Es klepon cincau dan klepon pandan

Unik deh es ini namanya. Minuman tapi rasa makanan. Ada sirup gula merah yang manis, cincau yang kenyal, kuah susu dan santan yang gurih berpadu wangi pandan ditambahin es batu jadi makin seger. Karena namanya es klepon sekalian aja bikin kue kleponnya biar match. Cus resepnya. Sumber resep es klepon : @dtndy #PPKM #PosbarIDAMAN #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaHijau #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Asal resep dari Jawa Tengah. Ini salah satu makanan kudapan favorit waktu masa kecil.

4 orang
1 jam
Onde Ketawa Mini

Onde Ketawa Mini

(resep 353) Alhamdulillah kesampaian juga cooksnap onde ketawa mininya @umm_syakira πŸ₯°. Secara gitu loh udah lama bgt ga bikin ini, padahal cemilan kesukaannya hanibaniswitswit (mas bojo). Jom yg cari cemilan untuk menemani hariΒ² rebahanmu, cucok banget ini 🀭. Source: Indri Ummu Syakira -010821- #cookpadcommunity_tangerang

Pukis Lembut

Pukis Lembut

Idul Adha 2021 diisi dengan edisi masak-masak cemilan manis 😚 Resep ini bisa untuk 48 biji pukis.

48 porsi
1 jam 30 menit
Cucur gula merah

Cucur gula merah

Jajanan favorit dari kecil.. pengen bisa buat sendiri..

13 biji
40 menit
Carabikang Bayam

Carabikang Bayam

Carabikang menjadi salah satuΒ kue tradisional yang identik dengan perayaan Hari Kemerdekaan RI. Di tengah pandemi, kita bisa tetap merayakan hari kemerdekaan ini dengan memasak carabikang sendiri di rumah😊😘 Carabikang merupakan kue khas Jawa Tengah(semarang) #MasakanKhasSemarang #MasakanKhasJawaTengah ,seharusnya cocoknya warna merah putih,tp berhubung aku bikinnya dari bahan bayam dan pandan jadi warnanya hijau😁 #BamasakBaimbai #BAYAMian ,Bentuk serupa serabi,yg dikasih warna. Carabikang dibuat dengan bahan dasar tepung beras dengan rasa yang manis(di resep ini tepungnya campur,beras,terigu dan tapioka. Ini rasanya enak perpaduan rasa bayam dan pandan,cuma berhubung aku baru pertama bikin jd agak sedikit bingung,dan hasilnya apa adanyaπŸ˜† SC: @maryatiarief #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue Pancong

Kue Pancong

Beli cetakan pukis dapet resep jajanan, jadi cetakan ini tidak hanya utk kue pukis saja tapi bisa digunakan utk membuat jajanan lainnya yaitu kue pancong, baroncong.Tapi kali ini saya buat kue pancong yg salah satu jajanan khas daerah Betawi. Diresep ini memang tidak pke gula,pemakain gula hanya sebagai taburan diatasnya dan utk rasanya gurih. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional

Β± 15 bj
10. Bika Ambon Mini Pandan

10. Bika Ambon Mini Pandan

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

14 buah
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Dongkal, saya biasany menyebutnya dodongkal, kue khas Sunda yang sebenarnya tidak asing buat saya, karena Emmi (mama saya) sering membuat kue ini untuk dijual, bedanya proses pembuatan dodongkal resep Emmi menggunakan tepung beras yang digiling sendiri, dan langkah nya memang agak rumit 🀭, tapi proses pembuatan dongkal dari resep mba @mayhai_107 sangat simpel πŸ€—, terimakasih πŸ™πŸ₯° Langkah pertama yang saya tulis diresep itu langkah yang biasanya dilakukan Emmi, kalo kata Emmi tepung nya dibibis dulu (dikepret dg jari tangan beberapa kali), jadi saya ikuti langkah emmi pertama, selanjutnya sesuai langkah dari resep mba Saomi πŸ€— #CDDepok_KudapanDepok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagalπŸ˜‚ ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais πŸ€— makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam
Kue Cente Manis Nangka Merah Putih

Kue Cente Manis Nangka Merah Putih

Kue basah ini dah legenda banget buat sy, udah sering sy konsumsi ketika kanak kanak dulu sekitar 40 th yg lalu.... Berasa tuirrr... Lha emang udah tuir πŸ˜€. Kalo jaman dulu cente manis itu modelnya dibungkus pakai plastik dan kombinasi warna warninya pakai bahan apa gitu sy lupa namanya, kalo sekarang sudah di modif pakai cetakan dan di mix dengan sagu mutiara tapi rasa gak pernah berubah tetep gurih manis (kayak akuh) 😁. Kali ini sy coba tambahkan potongan nangka agar ada aroma yg berbeda dari biasanya, dan sy coba bikin 2 lapis warna merah putih demi menyambut hari kemerdekaan Indonesia. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @miecell_123 entah gimana caranya ngeluarin itu kue dari cetakan bisa cantik punya saya subhanallah harus menarik nafas karna sulit dikeluarkan dari cetakan. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_Anggocetakan

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

12.7.2021... Assalamualaikum... 1.15 PM... Bismillah... Masih Memanfaatkan #labukuning , So DiManfaatKan Saja Buat DiBikin #kue Tepatnya #kuelumpur , #kuelumpurlabukuning πŸŽƒπŸŽƒπŸŽƒ Bikinnya Simpel, Karena Tanpa Menggunakan Mixer n Hasilnya, Alhamdulillah KUE LUMPUR LABU KUNINGnya LEMBUT SANGAT n Rasanya, Manis n Gurih, ENAK BGTTT πŸ’›πŸ‘ŒπŸ’› #cookpad #cookpadindonesia #kuebasah #jajanan #jajananpasar #jajanantradisional #camilan #kudapan #snack #labu #olahanlabu #santan #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bika Ambon (Teflon)

Bika Ambon (Teflon)

Kemarin dapat inbox dari mamah diajakin jelajah kuliner ke berbagai daerah.. pas banget ngintip di beranda mbak zahra aliyah ada resep bika ambon ini... cuzz lah kita jalan-jalan ke medan biar jauh sekalian yaa.. kebetulan emg belum pernah kesana juga πŸ˜…πŸ€­ Sebenernya udah lama banget pengen bikin kue ini tapi belum kesampaian juga.. jadi sekarang diniatin banget deh, alhamdulillah berhasil dapet serat yang cakep dan kuenya juga enak..lembut... 😍 Saya panggang pake wajan martabak mini diameter 7 cm. #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahCookpad

14 pcs
1 jam 30 menit
Gemblong Ketan Hitam

Gemblong Ketan Hitam

Jajanan pasar yg paling di cariΒ² keluargaa.. biasanyaa suka ada di kampung halamann,, akhirnya buat juga dan suka sama rasanya. Luarnya crunchy gula merah dan didalamnya dgn kekenyalan dari si tepung ketan.. membuat kita ngiler dgn kue nya. Biasanya kue Gemblong ini yg banyak dijual yg dalam nya bewarna putih yaitu yg hanya memakai ketan putih saja biasanya juga luarnya bisa memakai gula putih tapi kali ini saya akan buat gemblong ketan hitam yg luarnya dari crunchy gula merah. 😁 Yukk coba resepnya πŸ˜‰

10 porsi
1 jam