Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2 #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak Happy birthday to me, may God always bless me ❤ Bubur sengkolo merupakan ungkapan nyata sebuah doa, penyerahan diri kepada Sang Hyang Moho Dewo atau Tuhan. Permohonan agar diberi keberkahan dan keselamatan. Bubur ini juga merupakan simbol, bahwa setiap manusia berasal dari sari pati bumi, melalui darah merah ibu dan darah putih ayah. Fitrah manusia adalah kembali kepada Tuhan YME. Bubur sengkolo juga dipercaya sebagai tolak bala, mengusir segala kesialan. "Ya Allah, bukalah bagi kami pintu kebaikan, pintu keberkahan, pintu kenikmatan, pintu rezeki, pintu kekuatan, pintu kesehatan, pintu keselamatan, pintu afiyah, dan pintu surga. Ya Allah, jauhkan kami dari semua ujian dunia dan siksa akhirat. Palingkan kami dari keburukan dunia dan siksa akhirat dengan hak Al Quran yang agung dan derajat nabi-Mu yang pemurah. Semoga Allah mengampuni kami dan mereka. Wahai, zat yang maha pengasih. Maha suci Tuhanmu, Tuhan keagungan, dari segala yang mereka sifatkan. Semoga salam tercurah kepada para rasul. Segala puji bagi Allah, Tuhan sekalian alam,"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih:

1. ● Bahan Gula Merah:
2. 180 gram gula merah (aku pakai gula merah batok untuk cuko)
3. 180 mili air
4. ● Bahan Bubur:
5. 150 gram beras
6. 150 gram beras ketan
7. 1000 mili air
8. 700 mili santan encer
9. 700 mili santan kental
10. 2 lembar daun pandan
11. 2 1/2 sendok teh garam halus
12. 100 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sengkolo/Bubur Merah Putih

1

Rebus gula merah dan 180 mili air sampai gula larut, saring dan sisihkan.

2

Campur beras dan beras ketan lalu cuci bersih dan rebus bersama daun pandan dan 1000 mili air sampai beras menjadi pecah hampir menjadi bubur.

3

Setelah beras hampir menjadi bubur lalu tambahkan 700 mili santan encer dan masak sampai beras menjadi bubur.

4

Setelah itu tambahkan kembali 700 mili santan kental serta garam halus dan masak kembali sampai benar-benar menjadi bubur yang halus. Lalu ambil 3 centong sayur bubur putih dan sisihkan

5

Tuang gula merah cair dan gula pasir kedalam sisa bubur lalu masak kembali sampai semua gula larut.

6

Seperti ini hasilnya, moms.

7

بِسْمِ اللَّهِ الَّذِى لاَ يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَىْءٌ فِى الأَرْضِ وَلاَ فِى السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ "Dengan menyebut nama Allah yang dengan sebab nama-Nya tidak ada sesuatu pun di bumi maupun di langit yang dapat membahayakan (mendatangkan mudharat). Dan Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui)."

8

Bubur sumsum.