Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Pandan yang Anti Gagal

Dipos pada December 10, 2019

Pukis Pandan

Sore-sore begini enaknya membuat Pukis Pandan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pukis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pukis Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pukis Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Pandan biasanya untuk 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pandan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Jalan jalaaann yuugg ke banyumas😅 Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Karena menggunakan ragi, pukis biasanya punya tekstur lebih empuk dan mengembang... Source : Kurnia https://cookpad.com/id/resep/14597726-pukis-menul?invite_token=gFKvtwbrSGD7FdGxWUgfS6be&shared_at=1626011993 #semangcook_jalanJajan #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Pandan:

  1. 🥯 Bahan A :
  2. 2 butir Telur
  3. 80 gr Gula pasir
  4. 🥯 Bahan B :
  5. 100 gr Terigu segi tiga
  6. 25 gr Terigu Cakra
  7. 200 ml Santan hangat
  8. 1/2 sdt Ragi instan
  9. 1 sdm SKM
  10. 40 gr Butter/ Margarin cair
  11. Pasta pandan
  12. 🥯 Toping :
  13. Keju
  14. Pisang
  15. Meises

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Pandan

1
Cairkan margarin...sisihkan
Pukis Pandan - Step 1
2
Kocok bahan A hingga putih pucat....
Pukis Pandan - Step 2
Pukis Pandan - Step 2
3
Masukan terigu dan santan secara bergantian....
Pukis Pandan - Step 3
4
Kemudian masukan ragi....margarin cair dan SKM...
Pukis Pandan - Step 4
Pukis Pandan - Step 4
5
Tutup adonan menggunakan kain kurleb 1 jam....
Pukis Pandan - Step 5
6
Setelah itu aduk2... Bagi adonan menjadi 2...beri pasta pandan....
Pukis Pandan - Step 6
Pukis Pandan - Step 6
7
Panaskan cetakan....oles margarin... Tuang adonan hingga 3/4 tingginya..... Tutup sbentar....beri toping...tutup kembali hingga matang.....
Pukis Pandan - Step 7
Pukis Pandan - Step 7
Pukis Pandan - Step 7
8
Selamat mencoba👩‍🍳👌
Pukis Pandan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Penasaran bnget sama kue ini. Pertama bikin di oven gagal, gk bersarang. Yg ke 2 kali bikin aku coba pakai resepnya mba Hikmah @nhncook2024 dan alhamdulillah hasilnya sesuai yg di harapkan. 😊

Cenil singkong rainbow

Cenil singkong rainbow

Kayaknya hampir 20 tahun lebih deh aku gak jajan cenil sama bude bude yang suka bawa dagangannya pakai bakul itu. Jadi kangen inget masa kecil. Pas ada ressp cenil singkong slewiran di cookpad. Cenil singkongnya dibikin kekinian pakai pewarna rainbow. Enak, singkongnya kenyil kenyil, gurih kelapa, 🥰🥰. Ini murah meriah kebangetan, rincian biayanya : 500 gram singkong Rp 2.500 2 sdm tepung tapioka Rp 500 90 gram gula pasir Rp 1.000 1/4 butir kelapa muda parut Rp 2.500 Garam halus, pewarna pakai stok di rumah Total Rp 6.500 Sumber : dapoer_ummu4A(liyanify) @liyanify_89 #GoDa_Paders #GoDa_CookSnap #GoDaSnap_JajanJigow #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

44 buah
Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Cerita nya mau kirim kue buat sepupu yg akan adakan acara 40 harian almarhumah mamanya. Dari jauh2 hari sdh siap2 beli teflon cetakan martabak mini ini . Asli ini bikinnya gampang, aduk2 ... sreng jadi 😄. Cocok lah buat pemula. Berhubung aku pengen hasil nya banyak, jd takaran tepung tapioka pakai 600gr. Resep ini kira2 jd 70 buah kue . Waktu manggang sekita 2.5 jam. Tapi santai, ga repot. Ku sambi nonton drakor malahan 😄😄.

70 buah
2.5 jam memasak di kompor
Klepon waluh (labu kuning)

Klepon waluh (labu kuning)

Temen nyemil sore" yang mendung 😜

3-4 orang
1 jam
Martabak ape mini istimewa

Martabak ape mini istimewa

Sebenarnya niat nya mau buat kue ape tapi ternyata ga punya penggorengan mini nya akhirnya pake lah cetakan martabak mini dan kata anak dibuat martabak mini aja mah... dan taraaaaaa jadilah martabak ape mini ini 😃😃

Rame rame
Lemper isi ayam

Lemper isi ayam

Assalamualaikum,,,bikin lemper dulu yuk. Bikin sekalian banyak ya,,,,bisa disimpen di frezzer,kpn butuh tinggal kukus lagi, bungkus daun pisang. #cookpadcommunity_depok

70 porsi
Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

Source : Astri Anjar Aloha..event #GoDa minggu ketiga udah pasti saling cooksnap sesama member PADers/Komunitas Paders,minggu ini ditantang buat jajanan budget maksimal 25rb,cari resep yang ngantri cookmark aja,cek bahan,cuz eksekusi... Budget : Singkong 1 kg : Rp.5.000,-(masih nyisa 200 gram) Gula pasir 200 gram : Rp.2.700,- Kelapa 1 butir ukuran kecil : Rp. 6.000,-(untuk santan dan kelapa parut) 1 bungkus agar agar swallow globe : Rp.3.000,- Vanili bubuk sachet kecil : Rp.1000,- Pewarna makanan(aku pake stok di rumah) Garam(ada di dapur) Total Budget : Rp. 17.700 (Bisa kurang/ lebih dengan harga bahan di daerah masing²). #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Kue lumpur pisang ambon

Kue lumpur pisang ambon

Kue ini saya recook dari resepnya ibu Andriana Endang Triningsih, hanya sedikit dimodifikasi.

24 buah
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Request kaka,Doyan Dadar Gulung

16 porsi
60 menit
Kue Muso

Kue Muso

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

7 buah
45 menit
Putu Mayang a.k.a Pertolo

Putu Mayang a.k.a Pertolo

Ini saya recook resep dari instagramnya kak yakikuka bikinnya simple dan sedep banget. Yang kangen makanan atau jajanan khas tempo dulu. Teman pawonku bisa coba yaa. Disini santanku pecah karena ditinggal tinggal. Buat temen pawonku yg mau coba jangan lupa ditunggui dan diaduk ya.Selamat berkreasi. #JajananTradisional #PawonCesansan #PertoloPawonCesansan #temanpawonku

11 porsi
45 menit
Combro (Frozen)

Combro (Frozen)

Bismillah...kue tradisional yg jarang ditemui Alhamdulillah buat sendiri pesen singkong yang sudah diparut dipenjual sayur tambah kelapa parut dan di isi dengan tumisan oncom ennaak apalagi klo pedessss yuuk Bun dicoba Terinspirasi resep mba Yoy_Rahmatunisa dengan penyesuaian bahan

16 pcs
1 jam 45 menit
Lemper Abon Sapi

Lemper Abon Sapi

Jajanan Pasar tradisional Lemper Abon Sapi berbahan beras ketan ini snack gurih favorite keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

12 pcs @ 85 gr
40 menit