Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Serabi Pandan Nangka yang Enak

Dipos pada December 8, 2019

Serabi Pandan Nangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serabi Pandan Nangka yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Serabi Pandan Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serabi Pandan Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Pandan Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Pandan Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan Nangka memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Lima di cookpad,,cemilan kemarin buntik sebenarnya di resep yang lalu sudah ada buntik serabi cuma ini Saya buat lagi dalam versi yang lebih banyak dan ada tambahan bahan sedikit juga gula untuk di bahan serabi ini Saya skip ya buntik gulanya hanya ada di kuahnya saja supaya serabinya tidak mudah gosong🤭 dan rasanya serabinya lebih gurih 1 resep bisa menghasilkan 15 buah serabi ukuran 1 1/2 sendok sayur tapi kalau mau pakai takaran 1 sendok sayur saja bisa lebih banyak ya buntik😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Pandan Nangka:

  1. 175 gram Tepung Terigu Pro Sedang
  2. 75 gram Tepung Beras
  3. 10 gram Tepung Tapioka (boleh skip)
  4. 150 ml jus pandan (daun suji+ pandan wangi di blender)
  5. 400 ml Santan
  6. 1/4 sdt vanila
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 sdt garam
  9. 4 gram ragi instan
  10. 1 butir Telur
  11. 2 sdm Minyak Goreng
  12. Bahan Kuah :
  13. 500 ml Santan
  14. 100-150 gram gula aren+ gula merah (boleh gula merah saja)
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/4 sdt vanila
  17. Daun Pandan
  18. Nangka secukupnya di potong2

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Pandan Nangka

1
Campur semua bahan kecuali garam,,telur,,dan ragi instan aduk merata sampai licin/tidak ada adonan yang bergerindil setelah itu saring adoanan dan istirahatkan kira2 30 menit- 1 jam
2
Sambil menunggu adonan di istirahatkan langkah berikutnya membuat kuah santannya campur santan,,gula merah dan gula aren,,garam,,daun pandan aduk merata setelah itu masak dan masukkan vanila masak sampai mendidih dan matikan kompor sisihkan
3
Campur telur,,baking powder dan garam kocok merata campurkan dalam adonan yang sudah di istirahatkan aduk merata (sebelumnya adonan sudah di aduk terlebih dahulu buntik) tambahkan minyak goreng aduk merata
4
Siapkan wajan kecil (Saya pakai wajan apem selong buntik) yang sudah di panaskan dengan api kecil ya sampai wajan benar2 panas baru tuangkan adonan 1 1/2 sendok sayur setelah pinggiran keluar gelembung2 kecil tutup wajan masak kira2 5 menit atau sampai matang setelah itu angkat lakukan sampai selesai dan sisihkan
5
Siapkan wadah pindahkan serabi dan untuk kuah santannya siapkan mangkok kecil dan pindahkan kuah santannya taburi dengan nangka,,serabi pandan santan nangka siap di nikmati selagi hangat2 enak buntik untuk cemilan di kala musim hujan🤭
Serabi Pandan Nangka - Step 5
Serabi Pandan Nangka - Step 5
Serabi Pandan Nangka - Step 5
6
Buntik semua jangan lupa follow IG mamae_kimberly,,IG masih baru buntik🤭,,qt bisa sharing tentang baking2 dll di IG,,Trim's😘
7
Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo

Risol Mayo

Ngolah bahan yg ada dirumah daripada mubadzir. Wkw

2 orang
1 jam
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Bismillah... MasyaAllah cek stok resep ternyata resep ini udah tersimpan dr 25 Agustus 2019 dan rikuknya baru terkirim di DapurVY aja sedangkan saya dapat dari dua sumber,Alhamdulillah dgn adanya Pekan Cooksnap ini bs kirim recook yg skrg telah berganti nama menjadi cooksnap ke empunya resep. Kue tradisional khas Kalimantan Selatan ini enak banget moms apalagi di sajikan saat dingin(dari kulkas),hampir mirip nagasari,rasanya manis legit gurih tapi amparan tatak ini terdiri dari tiga lapis dan tidak di bungkus daun pisang,pisangnya pun di cincang kecil-kecil. NOTE : Saya hanya buat setengah dari resep di bawah ya moms pakai loyang loaf 19x8x5cm,kalau buat full satu resep bisa pakai loyang 22 cm ya. Resep asli punya bunda Hanny @cook_4431817 yang saya intip step by stepnya di mbak Viya @dapurVY,terima kasih bunda-bunda inspirasinya 🙏🤗😘 #KulinerBanjarBundaMelvy #PekanCooksnap

Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan

Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan

Resep Sengkulun/Awug Awug yang dari beras ketan sudah pernah di share ya. Yg ini yg pakai tepung ketan. Saya di jadikan 2 loyang @20x10cm. Lagi ngga punya daun pisang, jadi hanya saya oles minyak aja. Kalo punya daun pisang bisa di alasi daun pisang lalu oles daun pisangnya jg dengan minyak ya. Untuk kira2 20 potong. Saya buatnya tidak terlalu manis karena akan di makan mama saya jg, yg diabetes. Yg suka manis bisa tambah ya. Inspirasi resep: Wawa Wiati #sengkulun #awugawug #bundaei #kuetradisional #tepungberas #olahankelapa #jajananpasar #cookpad_id #kuebasah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

2 Loyang 20x10 porsi
Kelepon cake (ide jualan)

Kelepon cake (ide jualan)

Kali ini bwat kelepon cake untuk cemilan mendung" gini 🤤 sambil ngopi dan minum teh 😁🤤🤤🤤 Baru 2 hari lalu bwat orderan kelepon cake jadi pengen jugaa ngerasain bwatan sendiri 😁😁

1 menit
Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu adalah camilan Cirebon, yg terbuat dari singkong parut dengan isian dage atau oncom yang sudah diolah dgn cara ditumis. Gepu dimasak dengan cara digoreng sehingga teksturnya renyah. Biasanya gepu ini bentuknya bulat pipih ya, karena lagi pingin lonjong hhhh Anny lonjongin ajah ... Gepu ini mirip seperti combro. Biasanya gepu dijual di pasar tradisional atau di penjual gorengan keliling. Harganya sangat murah momsss dan gepu ini katanya banyak diburu, Lo. ... Sore2 sambil ngeteh nikmatnya tiada Tararara... Sambil ikutan semarak clover ya momsss ... Tulis resep dulu... Semoga berkenan mbk @Febry_Caturia (Google) Source : Fitri sasmaya #RasaCaiRebon #SemarakClover #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Kacang hijau kupas isian onde2

Kacang hijau kupas isian onde2

resepnya ibu tari@pawonsimbok3012,resep asli pakai keju.terimakasih ibu tari resepnya🙏🏻

120.an butir uk sedang
746. Putu mayang

746. Putu mayang

#cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional #Rekreasi_Depok Inspirasi dari akun @DianPurnamawati (thankx mba.. 🤗🤗) msh lanjut keliling Depok sambil jajan kue2 tradisional.. 😀😀 sengaja pilih warna merah putih, sekalian ngeramein acara dari GadoGadoIndonesia.. 👌👌 smoga keadaan segera normal & bs seru2an lomba tarik tambang, panjat pinang, makan kerupuk, & msh banyak keasyikan lain yg ngangenin.. 😉😉

6 porsi
1 jam
Risol Kampung (410)

Risol Kampung (410)

Biasanya risol seperti ini selalu ada di ibu2 penjual gorengan disekitar perumahan klu pagi hari...coba buat sendiri, biar isinya bisa sesuka hati dan lebih terjamin kebersihannya..enak ini dicocol sambal kacang .. #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

25 bh
1 jam 30 mnt
Bingka Singkong

Bingka Singkong

Dirumah punya singkong besar-besar, coba dibikin bingka aja. Mudah dan enaak banget hlo.. wangii, legit, lembut. Banyak yang suka 😍👍🏻 alternatif olahan singkong biar gak direbus atau digoreng aja. Berikut resepnya

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja 🥰 Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil 😊 Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum 😍 Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? 😋

21 cup kecil
40 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Tape singkong pemberian tetangga sudah semingguan belum habis2. Aku saja yg nyoel nyoel. Anak sama suami kurang suka kalau masih berwujud tape. Tapi kalau sudah dibuat makanan yg berbeda baru nyoel nyoel. Buka2 di resep yg tersimpan, ada resep berbahan tape dr mbak @Rhymerwid_Kitchen . Jadilah Wadai Bingka Tape Singkong". Aku pakai bahan tapenya lebih banyak, habiskan stok aja. Legit........hampir mirip dg proll. #CookpadCommunity_Solo

Putri Ayu Jumbo

Putri Ayu Jumbo

Kue tradisional yang selalu disukai sepanjang masa. Teksturnya lembut dan gurih karena dipadukan dengan kelapa parut. Biasanya dibuat dalam bentuk kecil-kecil, tapi ternyata dibuat ukuran jumbo pun tetap menarik kan? Cooksnap resepnya Mba Yona Fitrah Sofyan Hasan (@cook_2607292). #CookpadCommunity_Depok

Merah Putih: Jenang Upih (talam gurih) srundeng pedas

Merah Putih: Jenang Upih (talam gurih) srundeng pedas

Saya mengenalnya sebagai jenang upih. Jajan pasar saat kecil. Pada umumnya resep menyebutnya kue talam asin/gurih. Karena rasanya cenderung plain, paling enak dikombinasi dengan toping yang lebih nendang: serundeng daging pedas manis.

8 porsi
45 menit
*Wajik Komplang Cirebon*

*Wajik Komplang Cirebon*

Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada 😃🤭. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 pcs
Risol / Lumpia isi Bihun

Risol / Lumpia isi Bihun

35 risol
30 menit
Carabikang gula aren simple

Carabikang gula aren simple

Punya gula aren di toples, kebetulan lagi pengen nyamil yg manis2, aq pikir mo di buat apa ya??? Akhirnya asal aq campur aja deh, dgn bahan yg ada tapi alhamdulillah sekalipun asal masak asal bikin ala kadarnya ternyata enak dan paksu sangat suka 😍😍😘😘😋 #sukamasak #cookpadmania #cookpadcomunitySitubondo_Jatim #marimasak

8 pcs
45 menit
Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah

Anak bontot saya suka sekali kue cucur, tp udh bbrp kali buat ga pernah bagus seratnya 😁Cari2 resep cucur anti gagal di cookpad, akhirnya ketemu resep dr mbak @falunas 😍 tp sy modif sedikit bahan2nya. Ini sudah bikin yg ke-2x,, orderan dr gurunya anak sulung saya.. Beneran anti gagal ❤❤

12 biji
Pisang utri

Pisang utri

Ada stok pisang banyak banget dan udah pada mateng, dikukus atau digoreng juga udah bosen, iseng² dibikin utri kok pada doyan 😁

4. Klepon Buah Naga (Snack MPASI 15M+)

4. Klepon Buah Naga (Snack MPASI 15M+)

Pengen bikin klepon tapi daun pandannya cuman dikit... Pas liat buah naga kepikiran klo bisa dijadikan pengganti warna pandan, cuss lah di buat ya... Pas udah jadi ternyata menarik juga warnanya 🥳 Semoga bocil lahap aamiin...🤲

3 Porsi
1 jam
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake

Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake

Beberapa waktu lalu dikasi ipar kue ini, cuma blm tau namanya apa. Katanya kue khas Pontianak. Saya cari tau di google ternyata gandasturi. Karena ngga ada yang jual di sini, saya coba bikin sendiri 😊 Resep asli pakai takaran sendok. Saya bikin 1/2 resepnya dan saya pakai takaran gram Sumber: @Ve_Kitchenette

20 buah