Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Pukis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Pukis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Pukis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Pukis sekitar 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasilnya lembut, empuk, dan bersarang. Saya masak 2x, malam dan besok siangnya, adonan yang sudah semalaman jadi lebih ngembang dan empuk bgt tapi adonan bau ragi, namun saat dimasak tidak terasa raginya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:
- Biang
- 1/2 sdt / 2,5 gr Fermipan
- 25 ml Air hangat
- Adonan
- 2 butir Telur
- 8 sdm Gula pasir (bisa kurang dan tambahi sesuai selera)
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Vanili
- 250 gr Tepung terigu
- 300 ml Santan (jika tidak terlalu suka terasa santan, kurangi sedikit)
- 50 gr Margarin cair
- Topping
- Meses
- Keju