Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Ayam Sayur yang Enak

Dipos pada November 14, 2020

Pastel Ayam Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Ayam Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pastel Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel Ayam Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ayam Sayur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali percobaan langsung jadi, alhamdulillah. Walau bentuknya masih belum rapi banget 🤣 Cekidot 👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ayam Sayur:

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 80 gram margarin (cairkan)
  4. 100 ml air matang/air hangat (bisa ditambah jika kurang)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. Bumbu Halus
  8. 6 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya rawit (iris-iris)
  12. Bahan isian :
  13. 1 buah wortel
  14. 2 buah kentang
  15. 1/2 dada ayam
  16. Daun bawang/daun seledri (iris-iris)
  17. 1-2 SDM kental manis
  18. 1 SDM tepung terigu (larutkan dengan air)
  19. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ayam Sayur

1
Didihkan air, taburi garam. Masukkan ayam dan rebus hingga matang. Jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir.
2
Cuci dan kupas wortel serta kentang. Potong-potong dadu. Rebus sebentar saja di air mendidih.
3
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan ayam, aduk lagi hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Jangan lupa taburi garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.
4
Jika bumbu sudah meresap, tuang sedikit air dan kental manis (jika tidak suka manis, bagian ini bisa diskip). Aduk lagi hingga rata. Taburi irisan daun bawang & seledri, jika suka pedas, beri irisan cabe rawit. Terakhir tuang larutan terigu untuk mengentalkan. Cicipi rasa sekali lagi, jika dirasa sudah pas, matikan kompor, tempatkan isian pastel di wadah.
5
Buat kulit pastel dengan mencampur terigu, gula dan garam. Tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk-aduk sebentar. Lalu tuang air matang/hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga kalis (tidak perlu sampai benar-benar kalis seperti membuat donat ya)
6
Setelah adonan kalis, diam kan sebentar kurang lebih 15 menit. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
7
Ambil satu bagian adonan, lalu gilas dengan rolling pin/botol. Usahakan setipis mungkin. Lalu beri isian. Lipat kulit adonan pastel dan tekan-tekan pinggiran nya, lalu pilin perlahan-perlahan hingga membentuk ukiran spiral (bagian ini susah-susah gampang, tapi seru 😁)
Pastel Ayam Sayur - Step 7
8
Setelah adonan habis, pastel bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam kulkas. Selamat mencoba
Pastel Ayam Sayur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Sempat tau tentang pisang goreng bu Nanik yg sempat viral. Pas liat beranda ada resepnya teh @niabayens, lalu disimpan deh. Pas momennya pas, lanjut eksekusi, disesuaikan dg bahan yg ada di rumah. Madunya klw dari resep asli pakai madu TJ, saya pakai madu untuk ibu menyusui, hehe..gpp lah ya, cara enak mood booster ASI, sekalian cemilan jajanan pasar :) #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar

Pisang nugget (no telur)

Pisang nugget (no telur)

Olahan pisang yang paling di sukai anak-anak. Dengan toping coklat dan keju. Kali ini di adonannya saya tidak menambahkan telur, teksturnya sedikit lebih padat dari yang pakai telur, gak ada perbedaan yg signifikan sih, sama-sama enak kok, lebih irit juga karna gak usah pake telur, takaran tepung juga lebih sedikit dari yg pakai telur.

Mendoan Banyumas 🍃

Mendoan Banyumas 🍃

Aku buat agak kering biar ga terlalu berminyak, karna ga ada tempe khusus untuk mendoan aku pake tempe besar dipotong sendiri ya 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Kriuknya berasa.. kreesss crunchy banget!

10 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Beres Colver bulan juli kali ini kita diajak sama admin² clover mainan minyak goreng dan tahu..yups jajanan abang² pake tosa dengan slogan " tahu bulat digoreng dadakan harganya 500an enak " ups jangan² bacanya pakai nada ini..hihihi..bikin tahu bulat susah² gampang tp alhamdulillah saya berhasil manakhlukkan si tahu bulat.. Source : phie kitchen #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaieytahubulat #olahantahuimaimey

Tahu goreng tepung bumbu

Tahu goreng tepung bumbu

4 porsi
30 menit
109. Risol Roti Goreng

109. Risol Roti Goreng

Ada sisa roti tawar yg mo expired besok nih. Jadi dibikin camilan ini aja. Ini resep dari si sulung, aucher. Dia pernah praktekin ini di salah satu tempat wisata di Kota Bandung. Katanya gampang dipraktekin di rumah, nanti dia yg bikinin untuk bunda. Uuuuhhh...so sweet. Meski ujung-ujungnya bunda nya juga yang ngerjain, with a little help from her of course. #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Bandung

10 potong
20 menit
Tumis Tahu Pong Sarden Kaleng

Tumis Tahu Pong Sarden Kaleng

Praktis, mantap, sedap!

Cireng Crispy Empuk dan Tidak Alot

Cireng Crispy Empuk dan Tidak Alot

Hari ini kita plesiran ke kota Bandung yuuk.. 😃 mencoba membuat cireng crispy🤗. Cireng saat ini sudah banyak dijual di berbagai wilayah di Indonesia, walaupun aslinya cireng ini terkenal di daerah Bandung. Selain banyak digemari, cara bikinnyapun mudah sekali dan rasanya enak😋 Selamat mencoba 😉 Source : Haniya Kitchen #pekancooksnap #cookiesplesiran_Bandung #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #genkpejuangdapur

Mendoan Pedas

Mendoan Pedas

Assalamu'alaikum Tempe mendoan siapa yang suka Kayanya hampir semua suka sama tempe mendoan Rasa gurih dan enak bisa jadi cemilan di pagi dan sore hari. Pake resep dari mb Husna @HI_2022 , terima kasih resepnya mb, semoga mb Husna dan keluarga selalu diberi kesehatan. Source : @HI_2022 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_HIDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Vietnam Spring Roll

Vietnam Spring Roll

Terinspirasi pengen makan enak tapi on budgets

2 - 3 Orang
30 menit
Tempe goreng crunchy

Tempe goreng crunchy

3 orang
30 mins
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Biasa beli cireng kemasan, pengen nyoba bikin sendiri, simpel banget ternyata, jadinya banyak banget 1 rumah makan semua

5 orang
20 menit
Bakwan Jagung Panggang (Gluten Free)

Bakwan Jagung Panggang (Gluten Free)

Cooksnap resep dari mbak @nanacuisine_. Biidznillah, hari ini tepat 6 bulan ikhtiar memasak tanpa minyak goreng dan produk ultra proses. Demi menghalau bencana di kemudian hari, semoga senantiasa istikamah 💪😄 #cha_lauk #cha_kudapan

7 buah
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

3 - 4 Orang
Cireng crispy

Cireng crispy

27 Juni 2021 Source : @she_djean #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya 😍

Goguma Mattang (Ubi goreng Korea)

Goguma Mattang (Ubi goreng Korea)

Goda team lagi kali ini meminang bumancen-nya Komunitas Paders @indryhapsari914 . Super pede dan terus happy dong pinangan selalu diterima 💃 Tapi seperti biasa tim mepet kaya saya bikin sesuatu ga maksimal. Huhu. Maafkan ya Teh Indy goreng hui aku kaya gemblong 🙏 Ini makanan stritfut Korea. Kayanya super simple tapi sesungguhnya membuatnya dengan benar ga simple. Atau saya weh yang ga bisaeun yaa. @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_JajandiJalan #GoDa_Paders #GoDaTC_IhJajanMulu #GodaTC_hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

1 orang
15 menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Tempe mendoan lebih enak di sajikan dengan sambel bawang atau sambel kecap.

Risol Bihun

Risol Bihun

Setelah beberapa Minggu terkena sakit kekinian....bawaannya jadi males keluar rumah...ditambah PPKM dan WFH....lengkap sudah...tambah males keluar rumah😂 Daaan kalo dirumah bawaannya pengen makaan aja itu mah sudah pasti🤭 Uprek2 dengan bahan yg ada saja...lumayan buat ngemil2 temen minum teh.. #Pais_Nuaya #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood