Sore-sore begini enaknya membuat Rendang sunda tanpa minyak yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang sunda tanpa minyak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sunda tanpa minyak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sunda tanpa minyak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sunda tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sunda tanpa minyak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep rendang dari tetehku .. krna rasa ingin sama kya buatan ibuku jadi tnya teteh deh.. ini bumbunya gak d tumis yaa sbtulnya kalau sukanya ada minyak minyaknya bisa bumbunya d tumis dlu ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sunda tanpa minyak:
- 800 gram daging sapi khas rendang
- secukupnya air
- Kelapa parut 2 kepala (untuk santan kental dan cair)
- 12 bawang putih
- 15 bawang merah
- 20 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 5 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 3 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula pasir