Cara Gampang Menyiapkan Puding Cantik Lapis Pandan yang Enak

Dipos pada February 28, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Puding Cantik Lapis Pandan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Puding Cantik Lapis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding Cantik Lapis Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Puding Cantik Lapis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cantik Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cantik Lapis Pandan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 05.07.21 .. Assalamu'alaikum,, Met pagi menjelang siang sobat Cookpad, masak apa hari ini?? Kalau yg belum punya dessert, boleh dicoba puding yg satu ini. Tampilannya cantik, bahannya murah meriah dan pastinya enak. Puding Cantik Lapis Pandan ini sengaja saya buat untuk sharing bersama Clovers. Persembahan dr saya utk grup cooking baking yg banyak memberikan warna dalam perjalanan memasak saya. Walaupun sibuk bepergian, sy sempatkan membuat puding ini. Mksh Mincan Clover Mba Grace, Mak Yuyun, Mba Imaami, Mba Oliv & Mba Iffah atas waktu dan kesempatan yg diberikan utk saya, terutama Mba cantik Graceia Putri Christian yg memberikan kepercayaan untuk saya sharing pengalaman membuat puding ❤️ #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #BakpiaClover #CookpadCommunity_Aceh #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Puding

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan:

Jus Pandan
8 lembar daun pandan, gunting kecil
700 ml air
Puding Hijau Tua (Lapisan 1)
1/2 bks agar-agar bubuk (1 3/4 sdt)
1 sdt jeli bubuk
90 gr gula pasir (6 sdm)
500 ml jus pandan
1-2 tetes pasta pandan (opsional)
Puding Hijau Muda (Lapisan ke-2, 4 dan 6)
1/2 bks agar-agar bubuk (1 3/4 sdt)
1 sdt jeli bubuk
8 sdm gula pasir (120 gr)
1/4 sdt garam
200 ml jus pandan
200 ml santan
200 ml air
Puding Santan/Putih (Lapisan ke-3, 5 dan 7)
1/2 bks agar-agar bubuk (1 3/4 sdt)
1 sdt jeli bubuk
8 sdm gula pasir (120 gr)
1/4 sdt garam
200 ml santan
400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan

Blender pandan dan 700 ml air sampai halus, kemudian saring. Takar jus pandan, jika volumenya kurang dari 700 ml, tambahkan air sampai mencapai 700 ml.

Puding hijau tua: campur jadi satu gula pasir, agar-agar bubuk dan jeli bubuk, aduk rata. Tambahkan jus pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya. Ambil 300 ml adonan puding, tuang ke dalam cetakan ukuran 14X14X10 cm (sy memakai rantang kotak yg tinggi). Bisa jg menggunakan loyang 18X18 cm, dinginkan setengah beku.

Sisa adonan hijau tua, tuang ke dalam cetakan kecil, bekukan. Setelah mengeras, serut dengan serutan keju, sisihkan.

Sambil menunggu lapisan puding pertama (hijau tua) setengah beku. Masak jadi satu bahan puding hijau muda sampai mendidih. Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya. Ambil 200 ml adonan, tuang diatas lapisan puding pertama. Dinginkan puding dengan bantuan kipas angin. Sisa adonan puding, sisihkan.

Puding santan (putih): masak semua bahan puding jadi satu sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.

Ambil 200 ml adonan puding putih, tuang 100 ml adonan diatas puding lapis ke-2, tata serutan puding hijau tua, tuang 100 ml lagi, tata serutan puding, biarkan puding setengah beku.

Setelah puding lapisan ke-3 atau puding putih setengah beku, tuang diatasnya lapisan ke-4 (puding hijau muda), kemudian tuang puding putih dengan diberi serutan puding hijau tua utk lapisan ke-5. Kmdn lapisan ke-6 hijau muda dan terakhir lapisan ke-7 yaitu lapisan puding putih. Note: jika adonan puding mengeras bisa dimasak kembali sambil tambahkan 1-2 sdm air. Atau rendam adonan yg menunggu dlm air panas.

Setelah lapisan ke-7 dituang, bekukan puding disuhu ruang. Kemudian dinginkan ke dalam kulkas. Note: 200 ml santan, sy pakai 65 ml santan instan + air. Kalau mau lebih creamy boleh pakai sampai 100 ml + air.

Potong-potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Lumut Mentega

#puddinglumutmentega#puddinglumutijo#puddingmentega#pudding.

1 jam 30 menit

Jelly maruk (mangga jeruk)

Untuk sedikit memenuhi gizi yang dibutuhkan bumil, jd saya akan buat jelly mangga jeruk 😁 #supportbumil

2orang

30menit

Lempeng Pisang Kurma

Sarapan pagi dikala hujan rintik, sarapan praktis , lezat. Kurma mengandung asam folat yang cukup, mengandung zat besi dan dapat membantu mencegah anemia selama hamil. Selain kurma lempeng ini berbahan pisang. Pisang cocok untuk Bumil, karena pisang memiliki manfaat diantaranya mengatasi sembelit, meringankan mual dan muntah di awal kehamilan, juga membantu mencegah dan meringankan kram kaki. (Referensi. https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.alodokter.com/ketahui-manfaat-pisang-untuk-ibu-hamil ) Serasi dipadu dengan kurma yang memilki manfaat menurunkan resiko bayi lahir cacat. Mengingat dulu waktu hamil pertama sering mengalami morning sicknes, itu tidak nyaman, gelisah, lemes karena kadang malas makan. Nah lempeng pisang kurma ini dapat menjadi alternatif kudapan dipagi hari untuk ibu hamil, pas banget kalau sedang mager. Resep ini manisnya alami tidak pakai gula karena manisnya sdh dihasilkan oleh pisang dan kurma. Al hamdulillah. #CookpdCommunty_Kalsel #PROMIL #Supportbumil

2 tuangan

15 menit

Puding Roti Tawar Keju Panggang

Ceritanya duo krucil soleh solehah lagi sakit.. Badan mama dah berasa remuk.. Selera makan menurun .. Ngebayangin cemilan yang manis gurih nyusu ngejuuuuu banget tapi kok males ribet kalo harus mix mix gitu.. Tengak tengok dong ya cari calon korban wkwkwk.. Liat bahan2 di rumah ada apa aja.. Uhuuuyy kayaknya bisa nih bikin puding roti panggang.. Liat roti tawar masih 10 lembar, duh takut keburu expired juga kaaan... Ini aku pakai loyang uk 26x26x4 yaa.. Misal mau pake loyang yg lebih kecil, resepnya tinggal dibagi 2 aja cin..

sekeluarga

1 jam

Puding Ubi Ungu

Note : jika ingin puding yg lebih kokoh, takaran agar2 boleh ditambah menjadi 1.5 bungkus

Cheese Puding

Alhamdulillah... Beres juga tugas hari ini,,bikin cheese puding,,alhamdulillah anak² sukaa🤗🤗 senengnyaa..🥰 Tinggal rebahan nih.. 😄Akhirnyaaa..setelah sekian hari,,sekian bulan,,tak terasa ini resep sudah yang ke...1000🤩🥳🥳 Source : @netiyulias #remembergenkpeda_netiyuliasari #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia #genkpejuangdapur

Puding Cincau

Bismillah.. Bikin yg seger2 buat persiapan buka puasa 😊 Source : mba Iren Natty #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Milkshake Choco Jelly De Coco

Bismillahirrahmanirrahim....... Terinspirasi dari Es Milo Choco Jelly Dapur Rose, saya ingin mengkreasikan menjadi Milkshake Choco Jelly De Coco..... Taraaaaa.....rasanya beneran seger, yummy dan nyoklat banget Ndak percaya, coba deh....🤗😘 Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @cook_25652481 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13869890-es-milo-choco-jelly?invite_token=dSVZgqpS8JffE2LGhRQfEPKB&shared_at=1624497506 #MasakanBundaPashalenko #CooksnapMenyadik_DapurRose #RecookMenyadikKalbar #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 porsi

10 menit

Puding Buah Coklat Mentega

Puding ini memang dibuat untuk Akung yang lagi merayakan milat yang ke 71, biasanya orang tua nggak suka rotin atau bolu yang legit (padahal puding legit juga ya), yang penting seger aja dimakannya

8 porsi

30'

Puding Bubur Kacang Ijo

Cooksnap resep puding tape mba @nurikasari , berhubung dirumah ga ada tape ketan item, akhirnya dimodif sedikit diganti sama bubur kacang ijo #CSDepok_PuddingUnyu #CookpadCommunity_Depok

Es Rujak Alpukat

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Avrilia Cahyani Bingung punya alpukat mau diapain. Mau dicampur gula palem, udah bosen. Ya udah sesekali coba dibikin rujak manis aja. Lucu juga. #PROMIL #SupportBumil #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas

20 menit

Bakwan sayur (bala bala) amang amang gorengan 🤤

Gorengan... Gorengan 🤤, hayo siapa yang nggak suka gorengan... Gorengan ini enak ya buat buka puasa ataupun buat lauk makan yaa Yukk cobaa,👉🏼🤗 #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

banyak

30 menit

Puding Nutrijell Rasa Leci

Cemilan praktis dan instan, cocok buat menyegarkan tenggorokan dan perut... Hehe

4-5 Orang

15 Menit

Pudding Choco Cappucino

Pudding Regal classic dengan rasa cappucino beraroma kopi. Source: utube cookingwithhel

1 loyang - 20 potong

Puding Mozaik

Cooksnap dari mba @nurikasari 😊😊 Makasih mba sharing senin kemarin sudah ngisi tentang perpudingan. Jd nambah ilmu lagi deh 🤩 #CSDepok_PuddingUnyu #CookpadCommunity_Depok

Puding susu melon segarr

Eheeeyyy.. Ini bikin ny pas hari senin buat buka puasa🙃ya tapi nulis ny baru skrg🤣yahh emg sibuk(anu sibuk tidur_-) Ini enakk bangettt,seger,manis ny pas, padahal ga aku cek karna kan lgi puasa😁sekeluarga juga pada suka😋aq tambahin biji selasih sma sedikit perasan air lemon biar tambah syegerr😋 Oia,selamat hari raya idul adha 1442 H Bagi yg merayakan yahhh😊 Mon maap belom bisa post perdagingan😔masi ga ada mood🙃 Alhamdulillah ini resep ke seratus😊ga kerasa udh banyak aja😁 Source:@windri_aries #anyarahma #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron

Lychee Iced Tea Special Kepala Djenggot

Ini dia salah satu varian minuman menggunakan teh melati Kepala Djenggot yang kalian bisa ikuti di rumah!

2 orang

5 menit

272. Jelly Kelereng

Bikin cemilan bareng den bagus, alhamdulillah bisa bwt ngisi waktu liburan biar ga bosen. Karena masih harus di rumah saja😔 #CookpadCommunity_Depok #SupportBumil #PROMIL

Es Loder

Es loder salah satu minuman khas Bogor. Es ini perpaduan kue hunkwe, candil tepung ketan, dan bubur mutiara. Sekilas es loder mirip bubur srindil, bedanya bubur srindil pakai tepung beras sedangkan es loder pakai tepung hunkwe. Karena ini pertama kali membuat es loder, jadi harap maklum dengan bentuknya😅. Walaupun bentuknya masih acak-acak tapi rasa sudah enak 😁. Tester paling jujur anak-anak😆. Es loder dapat dijadikan camilan bagi ibu hamil. Selain mengenyangkan juga dapat membuat ibu hamil ga jenuh dengan camilan itu-itu saja. Saya cooksnap resep teh @opibun . Oiya, airnya saya pakai air jus pandan, jadi pasta pandan saya skip. Resep asli dapat dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=hp8KT3zMqZ71Qs8RqVYeJNav&shared_at=1624809918 #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Bogor #SupportBumil #PROMIL

4 porsi

45 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan