Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kaldu yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2018

Bubur Kaldu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kaldu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Kaldu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kaldu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kaldu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kaldu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Kaldu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kaldu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan pagi request anak cantik 😘 yang lagi bosen makan nasi, berhubung si cantik ga suka pake topping macam² jadilah bubur kaldu yg simple, masakan rumahan lebih sehat, lebih higienis dan yang pasti disuka oleh keluarga tercinta 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kaldu:

  1. 1 mangkok Nasi putih
  2. 1 sacet Santan Kara
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 2 sdt Garam
  5. 1 sdt Sasa
  6. 3/4 liter Air
  7. Kuah Kaldu
  8. 1/2 ekor Ayam
  9. 1 buah Jeruk nipis
  10. 1 sdt Lada bubuk
  11. 4 lbr Daun Salam
  12. 1 ruas Jahe (ukuran sedang)
  13. 1 ruas Lengkoas (ukuran sedang)
  14. 1 ruas Kunyit (ukuran sedang)
  15. 3 buah Sereh
  16. 3 buah Bawang Merah
  17. 1 buah Bawang Putih (besar)
  18. 3 Sdm Garam
  19. 1 Sdm Sasa
  20. Kecap cap Bango
  21. 1,5 liter Air (untuk merebus)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kaldu

1
Untuk Rebusan kuah kaldu: *Cuci ayam sampai bersih, setelah itu rendam dengan jeruk nipis+garam secukupnya,dan lalu tiriskan. * Masak 1/2 lt air sampai mendidih dengan api sedang lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, setelah 10 menit buang air rebusan pertama, setelah itu rebus kembali dengan 1ltr air, masukkan semua bumbu (lada, daun salam, sereh,kunyit, jahe,lengkoas,bawang merah bawang putih,garam dan sasa). Rebus selama 1jam dengan api kecil. note: rebusannya sesekali harus diaduk.
2
Sambil menunggu rebusan ayam, kita siap untuk membuat Buburnya, caranya : Masukan nasi putih, santan kara, daun salam, garam, sasa, masak dengan 3/4 liter air, lalu aduk² terus sampai bubur mengental (saya masak kurang lebih 1jam). Setelah mengental matikan api dan siap disajikan. note: masak dengan api kecil dan bubur harus diaduk² terus supaya tidak gosong.
3
Setelah matang siap disajikan dimangkok, untuk si kecil saya hanya menambahkan kecap manis bango dan kuah kaldu. kalau untuk yang lain bisa ditambahkan topping kerupuk, seledri, dan suiran ayam yg tadi direbus. selain sehat, kuah kaldu bisa untuk menambah imunitas 👍, selamat mencoba resepnya yaaa 👌😊
Bubur Kaldu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oatmeal Buah Naga

Bubur Oatmeal Buah Naga

Sarapan praktis dan enak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

MPASI bayi 6 bulan. Bubur telur bebek,tempe (Booster BB)

MPASI bayi 6 bulan. Bubur telur bebek,tempe (Booster BB)

Mpasi bubur saring utk bayi 6 sampai 8 bulan.. Saya pakai lemak tambahan berupa santan kental.. #PejuangGoldenBatikAppron Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤

Bubur Nasi Goreng Tuna Mpasi 6 bulan+

Bubur Nasi Goreng Tuna Mpasi 6 bulan+

Menu anti GTM

3 porsi
20 mnt
Bubur Hati Ayam Telur Santan (double prohe) Mpasi 6 bulan+

Bubur Hati Ayam Telur Santan (double prohe) Mpasi 6 bulan+

Mpasi BB Booster Dobel prohe, tripel lemak tambahan. Anak saya lg susah bgt makan akhir2 ini, sedangkan geraknya udh banyak banget. Terus iseng bikin ini Alhamdulillah, bener2 menu anti GTM kalo buat anak sy 😁

3 porsi
30 mnt
Bubur Kacang Hijau - Sagu Mutiara

Bubur Kacang Hijau - Sagu Mutiara

Selalu senang dengan bubur kacang hijau yang tanpa santan.. kebetulan ada sedikiit sagu mutiara, biar sekalian habis dicemplungin juga. Buat alternatif cemilan sehat kalau badan lagi gak enak.. (🍁semoga cepat sembuh buat si kecilnya mbak Falen Ann) ..jangan lupa tetap #SenyuminAja

Bubur Kacang Ijo Ekonomis Praktis Tanpa Santan

Bubur Kacang Ijo Ekonomis Praktis Tanpa Santan

#day13 Burjo tanpa santan jadi salah satu makanan favorit pak bojo dengan kuah yang tidak terlalu banyak. Semangkuk besar pun dia sanggup ngabisin, kalau saya cukup mangkuk kecil di foto aja, itupun ga penuh, karena sy lebih suka airnya. Jd pak bojo burjonya, sy ngambilin air+ sari kacang ijonya. Dan di ramadhan kali ini pak bojo minta buka puasa pakai burjo. Cuss eksekusi. Sebenarnya ini takaran kira-kira aja karena emang ga ditakar. Kalau kurang manis silahkan tambahkan gulanya ya. #BikinRamadanBerkesan

Bubur Teri Basah Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 25

Bubur Teri Basah Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 25

Menu MPASI 6 bulan Baby Nala Day 25 Di menu ini menggunakan Teri basah sebagai Protein Hewani nya... Saya menggunakan Teri Medan Basah yg Segar... Teri yg kecil².. di cuci bersih.... Lalu di haluskan ... Bisa di blender atau di Chopper.. kalau mau di ulek juga bisa.. pastikan teri basah nya halus ... Krn Teri Medan Basah ukurannya kecil... Jadi tidak perlu di buang kepala... Pastikan sebelum di haluskan di cuci bersih... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburTeriBasahKacangMerahMPASI6bulan #MPASITeriBasah #MPASIKacangMerah #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bubur Kacang Hijau Susu

Bubur Kacang Hijau Susu

Pardon my bad skill of photography, please.. Bagi gw yg g bisa masak, selalu kebingungan pingin bikin apa gitu buat suami pas buka puasa, masa iya beli mulu? Gagal bgt kaaan? Makanya iseng2 nanya cara buat burjo ke adek dan modif kecil2an.. alhamdulillah sepanci burjo susu habis hanya dalam waktu semalam (padahal yg makan cuma gw dan suami)

8 porsi
Bubur ketan jagung manis

Bubur ketan jagung manis

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Olahan ketan jagung manis ini sangat sederhana dan gampang. Tapi hasilnya luar biasa. Bagi anak-anak yang susah makan bisa jadi alternatif para Bunda untuk menyajikan.  Untuk sarapan cocok, untuk mengganti menu makan malam juga tepat. Menjadi ide jualan yang InsyaAllah laris manis. Pada resep kali ini saya membuat porsi banyak karena untuk suguhan acara keluarga. Jika ingin membuat porsi sedikit tinggal membagi resep menjadi 2 atau 3 bagian.

Bubur Uduk Tahu Ayam MPASI start 6 months

Bubur Uduk Tahu Ayam MPASI start 6 months

105. Bubur Ayam (Ampana)

105. Bubur Ayam (Ampana)

Mau coba bikin bubur ayam di Ampana, yang ayamnya dicampur di dalam buburnya. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1jam
Bubur kacang ijo sederhana dan enak tanpa mngeluarkan banyak uang

Bubur kacang ijo sederhana dan enak tanpa mngeluarkan banyak uang

bikin keluarga nagih dirumah😻

untuk 5 orang
Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Bubur kacang ijo Jali (metode 5 30 7)

Baru pertama kali coba dengan metode masak seperti ini. Lumayan irit gas dan cepet banget empuknya. Jangan dibuka tutup pancinya. Kalaupun belum empuk setelah 7 menit, tutup saja pancinya lagi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. #cookpadcommunity_jakarta

3-4orang
Mpasi bubur hati ayam

Mpasi bubur hati ayam

3 porsi
trgantung
Bubur Manado

Bubur Manado

Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.

3 Porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Resep Mertua yg wajib di coba supaya anaknya kangen masakan istrinya😅 Dan buburnya pun gak pakai beras tapi pakai nasi, supaya gak terlalu lama nunggu jd bubur gitu hehehew😜

2-4 orang
1 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Saya & keluarga penyuka bubur ayam. Sebenarnya, klo buat sendiri agak repot, tapi makannya puas, bisa nambah2. Mau topping apa aja bebas. Tadi, waktu bubur & kuah ayamnya matang, eh ...gasnya habis. Jadi belum sempat goreng bawang merah & kerupuk. Ya, sudahlah...

8-10 orang
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

#BikinRamadanBerkesan

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Anakku udah 2 minggu makan MPASI homemade, Alhamdulillah pinter banget makannya. Ini aku masak di slow cooker ya 1jam 25menit, kalau di panci/kompor biasa bisa di kira2 aja ya waktunya🥰 Semoga buibu yang anaknya lagi MPASI juga semangat terus yaa, semoga si baby makannya happy dan lahap hap hap!🥰❤️ Untuk video masaknya bisa cek ig : @lelysiami #mpasi #mpasi6m #mpasiid

3 porsi
1 jam 25 menit
Bubur MPASI Soto Dori

Bubur MPASI Soto Dori

Menu hari ini soto dori,yang biasanya soto identik dengan ayam disini saya ubah ayamnya dengan ikan dori. Sekalian ngabisin stok ikan dori heheh 😆 Untuk sayur nya saya pakai tomat biarada asem segernya. Bumbu sotonya saya pake bumbu organik dr bumbu bunda *yang praktis aja bu*. Kalau mau buat sendiri juga bisa kok. Lemak tambahan nya saya pake ub dan evoo Untuk protein nabatinya pakai tahu kalau ibu ada tempe atau kacang yang lain juga bisa bu. Pakai bahan yang ada saja bu. Selalu usahakan masak dengan api kecil ya bu. Seperti biasa takaran dan tekstur disesuaikan ya bu.. untuk intip takaran minimal MPASI bisa diliat di ‘tips’ yang saya sudah buat. Happy recook🥰🥰🥰

3 porsi