Cara Gampang Menyiapkan 105. Bubur Ayam (Ampana) yang Bisa Manjain Lidah

Name: 105. Bubur Ayam (Ampana)
Yield: 6 orang
Ingredients: 6 ceker ayam; 1/4 ayam bagian dada; 4 centong nasi; 1 bungkus santan kara; 3 siung bawang putih; 1 bungkus Masako; 1/2 bungkus lada bubuk; 3 liter air; 1 lembar daun salam; 2 batang daun bawang; Secukupnya bawang merah goreng

Dipos pada December 3, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 105. Bubur Ayam (Ampana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 105. Bubur Ayam (Ampana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 105. Bubur Ayam (Ampana), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 105. Bubur Ayam (Ampana) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 105. Bubur Ayam (Ampana) yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak 105. Bubur Ayam (Ampana) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 105. Bubur Ayam (Ampana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 105. Bubur Ayam (Ampana) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba bikin bubur ayam di Ampana, yang ayamnya dicampur di dalam buburnya. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 105. Bubur Ayam (Ampana):

6 ceker ayam
1/4 ayam bagian dada
4 centong nasi
1 bungkus santan kara
3 siung bawang putih
1 bungkus Masako
1/2 bungkus lada bubuk
3 liter air
1 lembar daun salam
2 batang daun bawang
Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat 105. Bubur Ayam (Ampana)

Cuci bersih ceker dan daging ayam, kemudian rebus beri tambahan sedikit bumbu marinasi biar merasuk. Kemudian tiriskan, suwir-suwir daging ayam.

Kemudian didihkan air santan+air kaldu rebusan ayam kedalam wajan, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, Masako dan lada. Tambahkan daun salam juga. Aduk-aduk.

Masukan suwiran ayam. Aduk-aduk.

Kemudian masukan nasi yang sudah matang, saya ambil dari magicom. Biar lebih cepat matangnya. Aduk-aduk sampai menjadi bubur.

Jika sudah menjadi bubur matikan api kompor. Sajikan bersama irisan daun bawang, tabur bawang goreng, telor rebus, sambal, kecap dan krupuk sebagai pelengkap 🥰 selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Santan Pisah.. #49

Biar bentuk masih utuh tapi teksturnya udah empukk bgt .. Lezatosss .. 👍

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening

Bubur kacang hijau

Hujan gerimis ccok banget mkan bubur ini, aku rendam sampe 2 malam karna lupa😀😀 sebenarnya 2 jam juga cukup ko, etapi krna lupa itu.. masak nya jadi gak lama looo kacang nya cpet empuk, ma'apkan poto yg amburadul nya ia jadi kebalik gtt heran akuh😂😂 yg penting rasanya yakaaaaannn😋😋😋

MPASI bubur nasi lemak pisang (9mths)

Baby saya sangat suka olahan pisang, jadi makan utama sering nya pakai pisang... alhamdulillah gak sampai 5menit sdh habis. Rasanya manis aroma pisang& kelapa

1 orang

3 menit

259. Bubur Ayam Kolagen (MPASI)

Mpasi 6+ Day 1

Bubur kacang hijau kental & Mudah dibuat (Tanpa direndam berjam-jam)

Sebelumnya Trial resep orang tapi gagal mulu.. Akhirnya nanya ibu gimana cara ngerebus kacang ijo tanpa direndam lama. Bubur kacang ijo ini jadi makanan Favorit di kala libur panjang dinas 😂😂 Tekstur... Saya paling membanggakan tekstur dan rasa burcangjo yang saya buat. Wangi pandannya, manis gurihnya dan kekentalan yang pas. Enggak seperti bubur kacang ijo dijalan-jalan yang kentelnya encer.. Jadi semacam gak banyak kacang ijo yg kita makan. Untuk saus santannya bisa diskip. Untuk resep Sagu mutiaranya cek sendiri ya diresep saya yg lainnya krn bakal panjang kalo dijabarin disini 😁😁 Note : " ~Jangan pakai tepung maizena karena berdasarkan eksperimen saya kekentalan sempurna saya dapat dari tepung tapioka tapi kalo emang adanya tepung maizena juga gpp gk masalah . Rasa tetep prioritas utama 😋😋" ~ jika Air untuk memasak kacang hijau habis dan kacang hijau masih belum matang atau mengembang bisa direbuskan air matang dulu dipanci yg lain lalu tuangkan pada kacang hijau tadi.

10 orang

40 Menit

Bubur Oatmeal Keju

Kalau hari Minggu itu kadang malas ke pasar karena biasa pasar penuh, apalagi kondisi masih belum aman ya walau sudah full vaksin dan ikutin protokol kesehatan, di rumah masih ada oatmeal, keju, susu, wortel dan sosis, seledri tinggal petik di teras, jadi gak perlu belanja ke pasar, bikin sarapan dengan bahan2 yang ada di rumah saja #pekanposbar #serbaserbiolahanoat #bamasakbaimbai #jantungulunjantungpian #cookpadcommunity_kalsel

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur Oat Gula Aren

Minggu ini challenge dari Mamah Cookpad adalah olahan dari Oat/Gandum. Saya langsung inget bubur oat buatan tante saya dulu, saat mengunjungi saya di Rumah Sakit, pasca melahirkan. Pertama kali nyobain rasanya tuh enakkk banget. Maklum sebelumnya saya belum pernah nyobain yang namanya bubur oat🤭. Saya tanya tante saya resepnya, dan ternyata simpel banget bahan dan cara buatnya log. Abis itu saya jadi ketagihan deh bikin bubur oat gula aren. Saya share resepnya disini yak. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo

MPASI 6 - 8 bln : bubur uduk tuna

Sebenernya ini bisa semua usia ya, cuma diresep ini takarannya untuk usia 6 - 8 bln. Kalau diatasnya bisa kok tinggal ditambahkan aja prohe, karbo, sayur, dll nya.

3 porsi

30 menit

Kuah Santan (untuk toping aneka bubur)

Assalamu'alaikum... Kalo bikin bubur ngga ketinggalan bikin kuah santan juga. aku share reseo kuah santan ala aku ya.. cukup pakai santan encer, tapi rasanya beneran gurih dan kental. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Bubur sederhana dari nasi sisa

Kebetulan pas bulan Februari saya dan suami harus isoman karena positif covid19. Jadi memanfaatkan nasi sisa yang ada. Bikin bubur deh. Lauknya pake sop ayam. Simpel.

2 orang

Bubur Manado (Tinutuan)

Sudah lama banget ga upload resep 😄 sering bebikinan tp resep cuma sampe didraft aja, eman e... Ini menu sarapan td pagi, bikinnya lebih praktis krn manfaatin nasi dr magicom yg msh ada. Salah satu menu favorit sih, krn ada featuring ikan asinnya hehe.. Meski ga plek ketiplek sama dgn yg asli Manado sana, setidaknya bisa ngobatin keinginan menyantap makanan khas daerah lain di Indonesia ini .... Cuss kita buat...

2 orang

30 menit

80. Bubur Tilapia Saus Tomat | MPASI 8m

Ikan tilapia atau yang lebih kita kenal dengan ikan nila. Udah banyak yang jual fillet nya, jadi makin gampang untuk nyiapin mpasi si kecil ya mom~ #mpasi8m

3x makan

Bubur Ayam Tanpa Kuah

Kali ini bikin bubur tapi ga pake kuah. Maklum tenggorokan lagi ngga bersahabat nih jadi harus makan yang anget2 buat sarapan. Enak banget ini 🤗 Aku pake stok ayam Ungkep yang sudah digoreng uyk suwirannya. Kalo Mau pale Yang rebus juga boleh yaa.. Resep ayam Ungkep terlampir dibawah yaa ..yukk dicoba 😘😘

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan