Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Asem pedas daging tetelan yang Anti Gagal

Dipos pada July 5, 2016

Asem pedas daging tetelan

Bagaimana membuat Asem pedas daging tetelan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Asem pedas daging tetelan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem pedas daging tetelan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem pedas daging tetelan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem pedas daging tetelan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem pedas daging tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem pedas daging tetelan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem pedas daging tetelan:

  1. 1/4 kg Daging Tetelan
  2. 50 ml Air Asam Jawa
  3. 1 sdt Gula Merah, sisir
  4. Secukupnya Garam
  5. Sedikit Kaldu bubuk
  6. 1 batang Serai, memarkan
  7. 2 lembar Daun Jeruk
  8. Secukupnya Air
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung Bawang Merah
  11. 2 Siung Bawang Putih
  12. 2 sdm Cabe bubuk, asli cabe kering
  13. 4 buah Cabe Merah Keriting
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 1 ruas Jahe
  16. 1 ruas Lengkuas
  17. 1 sdt Adas
  18. 1 sdt Jinten
  19. 1/2 sdt Lada Hitam
  20. Sedikit Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem pedas daging tetelan

1
Siapkan bahan dan daging tetelan yang telah dipotong sesuai selera.
Asem pedas daging tetelan - Step 1
Asem pedas daging tetelan - Step 1
2
Haluskan bumbu Halus.
Asem pedas daging tetelan - Step 2
Asem pedas daging tetelan - Step 2
Asem pedas daging tetelan - Step 2
3
Seperti ini.
Asem pedas daging tetelan - Step 3
Asem pedas daging tetelan - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan Serai, Daun jeruk, gula Merah sisir. Masak hingga harum.
Asem pedas daging tetelan - Step 4
Asem pedas daging tetelan - Step 4
5
Masukan tetelan daging. Masukan air asam jawa dan garam dan Kaldu bubuk. Aduk hingga rata masak hingga air asam sedikit menyusut. Aduk2 dan tambahkan sedikit air. Masak hingga daging tetelan empuk.
Asem pedas daging tetelan - Step 5
Asem pedas daging tetelan - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat.
Asem pedas daging tetelan - Step 6
Asem pedas daging tetelan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Source @angel1401 Mantap sekali simpel dan bisa jadi ide buat masak di Idul Adha.

Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Belajar bikin takir dg mba @tyas_yodha , awalnya saya sdh hopeless liat nya krn mindset saya membuat nya susah (saya termasuk tim mager, jadi kalonudah liat susah malah malas bikin nya 😊), eeh ternyata mengasikan juga membuat takir itu, dg bentuk2 yg lucu dan terutama membikin cantik tampilan makanan. Makasih ilmu nya yah mba tyas 😍. #CookpadCommunity_Depok #TamuDepok_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #GACode_TyasYodha

Sop Daging Kembang Tahu

Sop Daging Kembang Tahu

Ini sop daging biasa hanya ditambahkan kembang tahu. Kesukaan anak-anak sy krn mereka lebih suka daging daripada ayam untuk sop. Seger dan pasti makannya banyak. Selamat mencoba 😊

6 orang
1jam
Daging Masak Tuha (khas kalimantan selatan)

Daging Masak Tuha (khas kalimantan selatan)

Ini masakan khas banjar warisan dari jaman nenek moyang kita😊,kalau kita kondangan orang kawinan suka ada menu masakan ini😚. Aku masak cuma 1/4kg daging..dimakan orang berempat ngak cukup..enak banget pengen nambah terus😆😆 Dari resep ini masih kutambah kelapa goreng,ngikutin mamaku kalau bikin masak tuha di kasih kelapa goreng.😊 #BamasakBaimbai #RasaBanua Karna masakan ini biasa disajikan bersama kacang putih,aku ada2in kacangnya(nyari sampai dapat😁) biar sekalian bisa ikut meramaikan programnya mamah cookpad #PekanPosbarKacang dan program #CookpadCommunity_Kalsel #SariKacang Source : Nisa Khairaa #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #RasaBanua #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pakcoy tumis daging saus tiram(masak sederhana)

Pakcoy tumis daging saus tiram(masak sederhana)

Resep diet ke 2 Semoga bermanfaat

3 orang
25 menit
Daging Ungkep

Daging Ungkep

Alhamdulillah kita sudah memasukki bulan suci Ramadhan bulan penuh berkah “ selamat menjalankan ibadah puasa” bagi yg menjalankan semoga amal ibadah kita di terima di sisi Allah swt , Aamiin🤲🏻🤲🏻 Oke momiz di hari kedua puasa kali ini saya akan membuat daging ungkep utk stock bahan agar kegiatan memasak selama puasa kita menjadi mudah sehingga ibadah yg lain tidak terganggu👍🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommuniry_Banjarmasin #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #BamasakBaimbai #PekanPosbarProtein

Perkedel kentang isi daging

Perkedel kentang isi daging

Kentang di olah dengan tambahan rempah hasilnya sangat enak.. lembut cocok unt berbagai usia Ini bahannya mudah, hasilnya juga lumayan cukup buat tambahan lauk pendamping menu makanan sehari2.

13 porsi
1 jam
3. BISERE (daging suir sambal ala bali)

3. BISERE (daging suir sambal ala bali)

Makanan favorit dari dulu pas tinggal di bali :) Bener2 enak dan praktis Biasa aku bikin agak banyak terus aku kantongin seporsi2 di freezer, begitu mau makan tinggal panasin di tambah nasi putih dan telor ceplok , maknyusss 😊😊

Mie Daging Sapi (MPASI 8Mo+)

Mie Daging Sapi (MPASI 8Mo+)

Biar anak ga bosen makan nasi melulu, makan mie ajja. Saya memilih mie organik, produk dari Yummy Bites. Untuk toping daging, saya berikan keju agar rasa creamy.

3x makan (porse baby)
30 - 40 menit
Daging suir pedas

Daging suir pedas

suka banget sm masakan ini,cocok dimakan dengan ketupat,buras ataupun nasi panas..masaknya mudah bahannya juga gampang banget

1 jam 30 menit
Kalio Bola bola daging

Kalio Bola bola daging

Kalau membuat rendang, Kalio ada proses saat kuah sudah mulai menyusut, mengental dan berubah warna tapi belum kering. Anak anak suka dengan kuah kental gurihnya. Memakai bumbu rendang versi minim, ini enak dan gurih. Untuk anak anak, tidak perlu kuatir daging keras karena daging sudah dibentuk menjadi bola bola daging yang lembut 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Kaliodaging #Kaloobolaboladaging #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Ca sayuran daging cincang

Ca sayuran daging cincang

Menu simpel, sehat pastinya enak. Terima kasih mba @angelaje untuk inspirasi resep nya sangat bermanfaat buat saya yang lagi hamil 🥰.

2 orang
Semur Daging Sapi Pedas Manis

Semur Daging Sapi Pedas Manis

Cocok dimakan dengan nasi hangat saat cuaca dingin dan hujan. Resep sederhana anti gagal 😊

2 porsi
1 jam
Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Bimillah, Ini kegemaran ibu mertua yg sedang "ngungsi" (lagi ☺) ke rumah kami, alhamdulillah ala kulihal dan qodarollah karena vandemi berkepanjangan dan tingkat penularan semakin tinggi jd tdk bisa makan di rawon langganan, yo wess kita masak seru di rumah sajaaa😉 MaasyaaAllah alhamdulillah ini sudah mirip dgn rawon surabaya yg sangat pamor ituuu.. 👍komen ibu mertua.. (langsung terbang deh daku hahahah) MaasyaaAllah alhamadulillah 🙏 Source : Ummu Zhalis Jazaakillahu khairan umn resepnya🙏 #CookpadComnunity_Depok

30menit
Bola daging goreng kobe

Bola daging goreng kobe

Alhamdulillah beberapa hari yang lalu mendapatkan kiriman dari @dapurkobe. Akhirnya mulai berkreasi demgan tepung bumbu putih kobe. Menu ini simpel dan praktis, bisa untuk lauk maupun cemilan Terima kasih @dapurkobe

Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

4 - 5 orang
1 jam
Roti Maryam (isi keju, cokelat keju, daging mayonaise)

Roti Maryam (isi keju, cokelat keju, daging mayonaise)

hallo mommies kali ini saya mau berbagi resep roti maryam dg 3 macam isi. saya buat ini untuk menu sarapan si kecil yg kebetulan kalau sarapan lagi tidak suka makan nasi. semoga bs jadi insipirasi para mommies ya.

6 org
1 jam 30 menit
Mpasi daging cincang baby Ammar anti GTM (11 bulan)

Mpasi daging cincang baby Ammar anti GTM (11 bulan)

Sejak awal tumbuh gigi beberapa bulan terakhir Ammar susah sekali makan.. Berbagai menu digonta-ganti tiap hari, dari yang homemade sampai yg instan, ttp saja GTM.. Kadang bahkan hanya makan buah, camilan dan ASI saja. Hari ini saya coba ganti tekstur mpasinya menjadi agak kasar untuk merangsang pertumbuhan giginya, dan alhamdulillah responnya lahap.... Selamat mencoba bunda2....

3x makan
1 jam
Kol gulung isi daging

Kol gulung isi daging

Kol gulung isi daging atau roll kyabetsu adalah salah satu hidangan khas Jepang,bisa di nikmati dengan cocolan kecap berbumbu atau dengan kuah sesuai selera.sajikan selagi hangat.kol isi daging ini sangat lezat

2 porsi
20 menit