Gemblong

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik 🤦‍♀️ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Klepon Ubi

Source : Fitri Sasmaya Ceritanya dikasih ubi sama mertua terus dibuat klepon lah buat pengajian di rumah dan sebenernya ini aku buat dalam jumlah banyak, hampir 1,5 kg. Bodohnya kenapa aku bikin semua 🤦Asli berasa lama banget buatnya, udah buat sendirian + banyak iklannya karena ada bocil yg bentar - bentar manggil. Karena ga sanggup ngabisin semua, akhirnya sisa adonan dimasukin kulkas dan dilanjut keesokan harinya. Tapi diresep ini aku tulis dalam jumlah kecil aja ya. Untuk pembuatan dalam jumlah banyak bisa dikalikan saja.

Lumpur Surga

"Kenapa namanya Lumpur Surga Ma? Asalnya dari surga?" tanya anakku. Entahlah Nak, nama makanan memang terkadang absurd, Biji Salak tidak mengandung salak, pun Lidah Kucing sama sekali tidak ada unsur kucingnya kan? 😁😁😁 Apa pun namanya, kue ini enak! Perpaduan santan dan pandan selalu memanjakan lidahku yang penyuka kue-kue tradisional ini. Dibuat dalam rangka #pekancooksnap dan berkenalan dengan @ windri_aries (hai salam kenal Mbak 👋 maaf resepnya dimodif sedikit) dan dari sekian banyak resep aku pilih Lumpur Surga karena membaca resepnya saja sudah kebayang wangi pandan dan gurih santannya 🤤🤤 #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_kuetradisional

Bika Ambon versi panggang

PR minggu ini buat kue Bika Ambon.. Dapet resepnya Dkitchen.. harus nya di panggang pake oven.. tp karena punya cetakan kue carabikang akhir yaa aku panggang pake cetakan.. hehehe.. Kue nya empuk, serat jg bagus dan banyak.. Ini dia resepnyaa.. 😉🤗

Apem pisang nangka

lihat2 resep neng soraya dapat yang pas bahan ada terus ada pisang nangka dari tetangga alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil silahkan di coba toping bisa diganti yang lain

Lupis mini (cetakan) metode 10.30.10

Kali ini bikin lupis pakai cetakan lontong, ada sisaan daun pisang yang tinggal seuprit. Cuss lah kita bikin lupis, tapi yang mini aja. Mudah, praktis dan irit gas. Saya buat ini agak lembek, karena isi beras nya cuma 3/4 bagian. Harusnya agak penuh tapi gak luber juga. Gak apa lah, tapi tetap enak. Namanya juga percobaan pertama. Xixixi. Next klo isi agak penuh pagi. InsyaAllah #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

Misro/jemblem ala anak kost#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Karena panen singkong bgung sisa mo diapain pgn bkin kue brownies singkong eh stock brg dikost ga ada 😏

Kue Lapis Pandan

Dulu jaman saya kecil suka sekali makan kue lapis, mungkin karrna bisa dilepas satu-satu kali ya tiap lapisannya. Dan ternyata anak-anak saya juga suka kue lapis dan cara makannya juga sama 🤭 Karena si bontot dari beberapa hari lalu minta kue lapis terus, yuk berangkat ke dapur Source : @kurnia80

Serabi Pandan Kinca Durian

Bismillah.. Bersih2 halaman minggu lalu, menyisakan banyak daun pandan. Dibikin lah beberapa nya menjadi extrak pandan. Koq jadi pingin bikin Serabi. Yukk lahh. Plus ada beberapa Durian untuk kuahnya... Seperti biasa, resep Ibu adalah resep kesayangan 😍😍 #PekanPosbar #JajananPasarFavorit

Bolu caramel/sarang semut

Resep dr tante ❤️ yg di Kaltim

Serabi Kinca Santan Gula Merah

Jajanan Pasar Tradisional Serabi ala Pedagang Kaki Lima selalu jadi favorite keluarga. Saya buat dengan resep lama saya. Rasanya enak, lembut dan gurih. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

Kue Nagasari

Pinjam resepnya kak Asti @astiyalestari. Modif di takaran gula saja karena kurang suka manis. Hasilnya enak banget. Recommended untuk teman ngeteh sore... 😘

Barongko pisang

Snack anak yg kaya kalori dan sehat.

Wingko Babat

Bismillah... yeaah bikin wingko donk. Tema kali ini makanan khas Yogyakarta. Sebenernya wingko masakan khas Semarang sih tp kata teh @opibun Semarang masuk jg ke Yogya. Untuk mba Linda @DapurGC semoga sehat selalu dan sukses selalu. Resep wingkonya aku cooksnap dari guruku yg multi talent ❤ mba @adityadamayanti. Makasih mbaaa resepnya enak dan langsung ludes 🤭. #pekancooksnap #anjangsanakhas_Yogya #cookpadcommunity_Bogor

120. Lopis Kukus

Kue cucur empuk bersarang

Pertama kali buat kue cucur, ternyata enak walaupun membuat nya harus penuh dengan kesabaran 🤭 karena menggoreng nya harus satu persatu 😌 Ud gt hanya beberapa yg sempat terselamatkan untuk di pocan, karena ya tau aja lah, nyambil bolak balik mantau 🤭 Alhamdulillah rasanya enak, tekstur nya juga empuk dan ini memang kue kesukaan suami. Alhasil dia minta buatin lagi, mungkin next buat yg rasa-rasa apa gt ya 😄 yg kekinian lah. Thanks ya mba @riekaarie inspirasi resepnya 🤗😘 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KueCucur #KueJadul #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tenggarong #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Risol ragout ayam #4

Makasih ci tintin resepnya... enaakkk

Misro / Klenyem

Jajanan tradisional ini rasanya gurih manis dan hampir jarang di temui kalo tiap kali pengen kue yang satu ini. Misro ini salah satu menu jualan saya yang saya titipkan di warung Alhamdulillah ternyata banyak juga peminatnya kadang saat baru saya titipkan sudah langsung di borong oleh pembeli bahkan saaat belum saya kirim ke warung ada yang nunggu di jalan kalo saya bawa ini kue langsung di beli semua tanpa basa basi hehehe. Yuk cus ke resep aja ya Bun #jajanantradisonal #pejuanggoldenapron #masakdirumah #sayanganak #stayathome #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Wingko Babat Lembut dan Mudah

Assalamu'alaikum! Terima kasih sudah datang ya. Di resep kali ini, aku bikin wingko yang rasanya khas ituu. Aku kira bikinnya susah, ternyata mudah banget! Kenapa aku bikin resep ini karena, ada kelapa parut di kulkas. Alhamdulillah ternyata masih bagus, jadi deh bikin wingko. Penasaran cara buatnya yang mudah banget? Oiya resep ini hasil cooksnap dari bunda @riyani_pp yang sedikitku modif. Yuk langsung siapkan bahan-bahannya!