Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu walik sambel gejrot yang Lezat Sekali

Dipos pada November 21, 2020

Tahu walik sambel gejrot

Bagaimana membuat Tahu walik sambel gejrot yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu walik sambel gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu walik sambel gejrot, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu walik sambel gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu walik sambel gejrot kira-kira 50biji tahu walik. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu walik sambel gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik sambel gejrot memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penggemar asin gurih pedes merapat yukk.. Kita bikin tahu walik yg empuk meskipun uda dingin.. Sambel gejrotnya nyontek resep ibu restu, enak banget mirip sm cuko pempek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu walik sambel gejrot:

  1. Ayam fillet 500gr, potong potong
  2. 200 gr Tapioka
  3. 100 gr Terigu
  4. Garam, kaldu bubuk, merica bubuk
  5. 1 buah labu siam iris halus
  6. 3 batang bawang prei iris
  7. 50 gr Putih telur
  8. 100 ml air
  9. 50 biji tahu pong (dibalik)
  10. Bahan sambel gejrot
  11. 200 gr gulamerah
  12. 30 gr asam matang
  13. 50 ml kecap manis
  14. 800 ml air
  15. sesuai selera Cabe rawit
  16. 7 siung bawang merah
  17. 1/2 sdt garam
  18. Minyak goreng banyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu walik sambel gejrot

1
Haluskan ayam, bawang prei, garam, merica, kaldu bubuk, labu siam dalam food processor
2
Masukkan air dan putih telur, mix lagi sampai tercampur rata dan halus
3
Pindah ke baskom tambahkan tepung2an. Cek kekentalan adonan, jika dirasa kurang bisa tambahkan adonan. Tekstur adonan harus lembek ky adonan siomay yaa
4
Panaskan minyak, ambil sedikit adonan, goreng dan cicipi rasanya. Jika sudah pas, masukkan adonan kedalam tahu pong yg sudah dibalik
5
Goreng adonan dalam minyak panas api sedang sampai matang. Angkat tiriskan. Tahu walik siap disajikan.
6
Sambal gejrot. Rebus air gula merah, asam jawa, garam dan kecap manis sampai mendidih dan gula larut. Kurleb 10menit. Saring
7
Ulek kasar cabai dan bawang merah, masukkan dalam air gula yg sudah hangat agak dingin. Sambel gejrot siap dinikmati bersama tahu walik
8
Untuk rasa asam, manis pedas dr sambal gejrot bisa disesuaikan selera yaa. Bisa diadjust suka2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi bakso bulat πŸ’›

Tahu isi bakso bulat πŸ’›

Pengen makan bakso tahu, buat aja yg simpel ga ribet, tp enak πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

2 orang
30 menit
Pisang Coklat Kulit Lumpia

Pisang Coklat Kulit Lumpia

Pisang cokelat atau piscok, adalah cemilan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang dengan cokelat yang dibungkus dengan kulit lumpia.

10 Biji
Gorengan tahu bakso

Gorengan tahu bakso

Lagi buat bakso tahu tapi adonan baksonya sisa sedikit sedangkan tahu masih lumayan. Akhirnya dibuat gorengan aja biar ada teman main game 😁

45 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Cemilan anget2 dikala hujan sekalian recook resepnya mba @iqhaqyuth pemenang arisan minggu ini.. alhamdulillah kenyang duluan sebelum makan nasi πŸ˜‚#RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

Batagor ayam

Batagor ayam

Dirumah ini bagian dada ayam nggak laku, jadi kalo dibikin ayam goreng dada ayam selalu terkucilkan, akhirnya nasibnya selalu berujung di suwir2 dan jadi campuran nasi goreng. Kadang saya ungkep ayam tanpa bagian dada, bagian dada saya sisihkan dan kumpulkan untuk suatu saat bikin soto ayam ataupun cemilan seperti yang satu ini. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Sambel bawang + tempe goreng penyet anget

Sambel bawang + tempe goreng penyet anget

Pake cobek tanah... menambah rasa semakin mantep. Dimakan dengan nasi anget anget.. Jan mantep tenan

2 orang
15 menit
Cireng crispy bumbu rujak

Cireng crispy bumbu rujak

Alhamdulillah akhirnya selesai juga.. Di sambi dengan keriweuhan anak bayi yg pgn ikutan bikin cireng πŸ˜… Hasilnya bner2 crispy.. Masya Allah.. Source : @dapurtya Sekalian ikut meramaikan #PAIS_SAGALAACI #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG #PEKANCOOKSNAP

Tahu walik tanpa daging

Tahu walik tanpa daging

#PekanCookSnap #Yogyakarta #Jogja_Istimewa #cemilan_pagi

Tahu Walik Gejrot

Tahu Walik Gejrot

Pekan Posbar Timlo_Komunitas Cookpad Solo pekan ini dengan tema Jajanan Tradisional Daerah πŸ‘. Sebagai orang asli Sunda, pastinya banyak sekali jajanan yang saya kangen ingin makan dan jajaran itu jarang sekali ditemukan di Solo. Nah salah satu jajanan yang saya kangen adalah Tahu Gejrot.. Tahu Gejrot yang terkenal simpel dengan kuahnya yang rasanya manis, asem, gurih dan pedas ini dipadukan dengan irisan Tahu Sumedang kalo di Sunda Nah kali ini saya nyobain bikin tahu gejrot versi pakai Tahu Walik.. Resep ini terinspirasi dari buku resepnya Ibu Restu Utami Dewi ternyata enakk juga Tahu Walik disiram kuah gejrot.. mantapp πŸ‘ Source: Buku Resep Restu Utami Dewi #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantahu

30 menit
Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Dapat pisang kepok dari ibu mertua, sampai mateng blm sempat dimasak

Kulit lumpia isi bihun

Kulit lumpia isi bihun

Renyah di luar lembut di dalam 🀀 apalagi dimakan hangat2 dicocol sama sambel kacang. #PejuangGoldenApron3

6 biji
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Ternyata tahu bisa juga lho dijadikan martabak, bikinnya simple ,bahannya murah dan rasanya enak, coba yuk pakai resepnya mbak @ikha_thea1 ,terima kasih untuk resepnya mbak πŸ™ #martabaktahu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #CookpadCommunity_Bogor

Martabak tahu mini

Martabak tahu mini

+-16 buah
Bakwan Pontianak Sosis

Bakwan Pontianak Sosis

Jika di Malang ada weci (atau di Surabaya ada ote-ote), maka di Pontianak ada bakwan pontianak. Sedikit berbeda, bakwan pontianak ini memakai kombinasi kucai, udang rebon, juga santan. Rasanya gurih juga tekstur lebih renyah. Minggu lalu, kami teman-teman Colam kedatangan tamu dari CM Bogor yaitu Teh Opibun. Sangat senang karena kami dibagikan resep 2 sekaligus. Yakni bakwan pontianak dan juga pisang gapit. Namun untuk kali ini saya menambahkan sosis untuk toppingnya dalam rangka menghabiskan stok sosis di kulkas πŸ˜„. Tentu saja langkah ini opsional. Tapi ternyata cocok juga dan membuat bakwan pontianak lebih spesial. Semoga bermanfaat! πŸ€—β€οΈ Sumber: β€œBakwan Pontianak” oleh @opibun, dengan sedikit modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/15233255-bakwan-pontianak?invite_token=hh7uPkGpNtxaam77FUnLTz4T&shared_at=1626054215 #BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #JajananTradisional

15-17 biji ukuran kecil
20-30 menit
Kripik Tahu Walik

Kripik Tahu Walik

Ini fotonya ga karuan yah🀭tapi kriiuuukkkk dan rasanyaaaahhhh endesss kok kyk yg ditempat oleh2 🀭🀀😍 Cooksnap dr resepnya @britamarta πŸ€—πŸ™ #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Yogya

Cireng Saus Bumbu Rujak

Cireng Saus Bumbu Rujak

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya πŸ˜…. #OlahanKanjiBundaMelvy

4-5 orang
30-45 menit
Tempe Mendoan Lokio

Tempe Mendoan Lokio

Biasanya tempe mendoan digoreng dengan daun bawang. Tapi kali ini saya pakai lokio yang ada di rumah. Kebetulan dapat tempe mendoan bagus (daaan, yg lebih penting, diskon) dari aplikasi beli sayur online, jadilah dibuat sarapan saja. Karena ukuran tempe lebih besar dari tangan saya, akhirnya cuma masak 6 lembar saja, makan 2 saja rasanya sudah cukup, 3 kekenyangan. Saya tadi makan 3 donk, jadilah kenyangnya luar biasa. Oh iya, saya paling suka tempe mendoan ini dilengkapi dengan sambal kecap encer. Tak perlu pakai rawit lagi karena di dalam sambal sudah diberi irisan tebal cabe rawitnya. Minumnya teh tawar hangat untuk menghilangkan sisa rasa minyak di mulut dan tenggorokan. #GA_TheNextLevel

2-3 orang
20 menit
Bakwan Sayur Simple

Bakwan Sayur Simple

Nyore sllu bikin cemilan dgn bahan seadanya drmh.

Tahu goreng

Tahu goreng

Assalamu'alaikum Minggu ini kocokan Genk peda dimenangkan oleh mb @netiyulias . Resep minggu ini pake resep mb Neti semua. Hari ini masak tahu yang simple dulu dan pas masih ada stock dikulkas. Tahu di goreng gitu aja anak anak dah suka, Apalagi ada rasa gurih pada dimakan gitu aja sama anak2. Source : @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkpeda_NetiYuliasari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
15 menit