Sore-sore begini enaknya membuat Tempe Mendoan Lokio yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tempe Mendoan Lokio yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Lokio, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Lokio sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mendoan Lokio adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Mendoan Lokio diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Lokio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Lokio memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya tempe mendoan digoreng dengan daun bawang. Tapi kali ini saya pakai lokio yang ada di rumah. Kebetulan dapat tempe mendoan bagus (daaan, yg lebih penting, diskon) dari aplikasi beli sayur online, jadilah dibuat sarapan saja. Karena ukuran tempe lebih besar dari tangan saya, akhirnya cuma masak 6 lembar saja, makan 2 saja rasanya sudah cukup, 3 kekenyangan. Saya tadi makan 3 donk, jadilah kenyangnya luar biasa. Oh iya, saya paling suka tempe mendoan ini dilengkapi dengan sambal kecap encer. Tak perlu pakai rawit lagi karena di dalam sambal sudah diberi irisan tebal cabe rawitnya. Minumnya teh tawar hangat untuk menghilangkan sisa rasa minyak di mulut dan tenggorokan. #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Lokio:
- 6 lembar tempe mendoan
- 3 batang bawang lokio
- 10 sdm tepung terigu
- Secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 1 siung bawang merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt bubuk ketumbar sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica butiran
- Sambal Kecap:
- Secukupnya kecap
- 1 buah tomat merah ukuran kecil
- 1 siung bawang merah ukuran besar
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdm bawang goreng
- 3 sdm air putih