Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cireng Saus Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 17, 2020

Cireng Saus Bumbu Rujak

Sore-sore begini enaknya membuat Cireng Saus Bumbu Rujak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Saus Bumbu Rujak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cireng Saus Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cireng Saus Bumbu Rujak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cireng Saus Bumbu Rujak kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cireng Saus Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Saus Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Saus Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya 😅. #OlahanKanjiBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Saus Bumbu Rujak:

  1. 300 gram tepung tapioka/kanji,sisihkan 1 sdm utk membalur tangan
  2. 2 siung bawang putih,haluskan
  3. 1 batang daun bawang,iris halus
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk (saya skip)
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 250 ml air
  8. Bahan Saus Bumbu Rujak :
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 2 keping gula aren/gula merah
  11. Sedikit terasi
  12. Secukupnya asam jawa
  13. Secukupnya garam
  14. 50 ml air (secukupnya sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Saus Bumbu Rujak

1
Siapkan wadah,masukkan tepung tapioka,daun bawang,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan bawang putih yang telah di haluskan,aduk rata,sisihkan dahulu.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih,angkat dan segera tuang ke dalam wadah berisi adonan tepung tadi,aduk sampai rata menggunakan sendok kayu,jangan terlalu keras saat mengaduk supaya hasil cireng tidak alot.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 2
3
Selalu balur tangan dengan tepung tapioka ya setiap kali membentuk adonan supaya tidak lengket,ambil secukupnya adonan,bentuk sesuai selera,letakkan di wadah yang telah di taburi tepung tapioka.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 3
4
Panaskan minyak goreng di wajan,setelah panas lalu kecilkan apinya,masukkan adonan cireng,goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 4
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 4
5
Buat Saus Bumbu Rujak : Haluskan cabe rawit,gula merah,terasi dan asam,beri air,aduk rata.Masukkan ke dalam panci lalu rebus sampai mendidih,tambahkan garam,koreksi rasa.Jika sudah ok,angkat.Pindahkan ke mangkuk,siap digunakan.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik isi Ayam

Tahu Walik isi Ayam

tahun ini bisa untuk stok dikulkas ya bund😊

45 - 50 tahu
45 menit
Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya😅.. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Lumpia mini isi abon

Lumpia mini isi abon

Masih ada stok abon trus bingung mau diapain ,jadi iseng2 bikin lumpia yg diisi abon..ternyata hasilnya endeus🥰😊tnggal beliin kulit lumpia aja..muraah meriah mevvah🤗maaf hasil gulungannya blm cantik ya bund..😆

Bakwan Jagung & Kol

Bakwan Jagung & Kol

Cemilan pagi dengan bahan yang ada aja. Ada 1 bungkus tepung bakwan sajiku yang entah kapan belinya. Masih ada juga kol dikasih tetangga yang habis panen dari kebunnya waktu itu. Cusss kewarung beli jagung buat tambahannya. Jadi deh bakwan crispy diluar dan lembut didalam (makannya saat masih hangat ya biar crispynya awet). Saya bikin agak tebel karena paksu ga suka yang tipis, katanya ga berasa makan bakwan 😁. Kalo tipis, crispynya bisa luar dalem . . #bakwanjagung #bakwansayur #anekabakwan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

4 orang
25 menit
Bakwan Indomi Goreng Tepung Kobe Bon Cabe

Bakwan Indomi Goreng Tepung Kobe Bon Cabe

Masak cepat dan praktis bisa untuk lauk dan camilan terbuat dr indomie goreng saya padu dg tepung kobe bakwan kress dan bon cabe, sesuai dg selara anak2 sekarang. Ngirit dan sehat...😊 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanMie

10 buah
30 menit
Tahu Isi

Tahu Isi

Gorengan andalan Bapaknya Atiyyah 😀 Isian fleksibel, mengikuti Stok d dapur. #PejuangGoldenApron3 #Week46 #April2021-14

Gorengan tahu coklat

Gorengan tahu coklat

Request suami bikin gorengan kayak di warteg langganannya

Bakwan jagung

Bakwan jagung

30 menit
Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. KITA KEROYOK KALSEL Salah satu gorengan favorit dicocol sambel cabe atau sambal kecap pasti tambah mantap. Coba cooksnap resep mba @daniar yang pake kunyit dalam adonan tepungnya ternyata enak juga jadi nambah aroma rempahnya dan warnanya pun jadi bagus ga pucat. Thank resepnya ya mba @daniar #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

12 pcs
30 menit
Bala bala tahu

Bala bala tahu

Sekeluarga lagi isoman... punya stok tahu di kulkas. Bikin kreasi tahu goreng biar gak bosen...

6 porsi
15 menit
Martabak kulit risols / lumpia

Martabak kulit risols / lumpia

Bismillah ini enak banget apa lagi kalo masih panas kulit nya masih kriuk2 gitu. Resep asli sedikit modif ya, aku pakai kulit lumpia / risols beli aja yg tipis itu, di lapis 2, aku tambah kan bawang bombay dan bubuk kare. Ide jualan bisa juga loh ini. Makan nya pakai saos sambal nikmat banget. Source NayNay #boba_naynay #KupasHabisResep #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Lumpia Mie Goreng

Lumpia Mie Goreng

Cemilan kriuk pasti disuka banyak orang. Di sini saya membuat cemilan gurih simple , Lumpia Mie Panggang. Lumpia yang berisi mie goreng dan dipanggang, bukan digoreng. Tetap enak dan sudah pasti lebih sehat 😋👍🏻 Coba buat yaah.. #mielingga #lumpia #lumpiapanggang #CookpadCommunity_jakarta

10 pc
1 jam
Risoles mayo

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi
Batagor ayam

Batagor ayam

Dirumah ini bagian dada ayam nggak laku, jadi kalo dibikin ayam goreng dada ayam selalu terkucilkan, akhirnya nasibnya selalu berujung di suwir2 dan jadi campuran nasi goreng. Kadang saya ungkep ayam tanpa bagian dada, bagian dada saya sisihkan dan kumpulkan untuk suatu saat bikin soto ayam ataupun cemilan seperti yang satu ini. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bakwan Sayur Wortel dan Taoge

Bakwan Sayur Wortel dan Taoge

Sore-sore bengong di rumah saja mau ngapain, akhirnya ke dapur lagi.. bikin gorengan, bakwan sayur. Menikmati sore dengan cemilan bakwan sayur sambil nyeruput teh nasgitel.

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia

Jadi ini adalah resep Sis Dhiah Oddie di ig..

20 pcs
1 jam 30 menit
Tempe goreng

Tempe goreng

Menu makanan yang simple, sehat, murah dan disukai semua orang. Tempe goreng.. ya.. semua lengkap di jenis makanan ini. Ayo dicoba buat tempe goreng pakai bumbu sendiri moms, gak usah pakai bumbu jadi.. 😁

Pisang goreng

Pisang goreng

Bakwan Jagung / Ampal Jagung

Bakwan Jagung / Ampal Jagung

Ampal jagung ini kesukaan semua orang dirumah. Kalo disajikan sebelum jam makan, jangan harap bakal nangkring lama dipiring. Yang ada cuma kesisa piring kosong doang 🙈, soalnya anak kicik dan abahnya suka nyemilin ampal jagungnya. Alhamdulillah, salah satu aksi mereka utk bilang kalo makanan maknya tu enak begitu, dimakan sampe habis tanpa suara, tanpa tanya yang tukang bikinnya udah nyicip apa belum? 😂 Mereka itu gak pernah bilang, "enak, ma." Tau-tau dah habis aja makanannya, gak jarang yang tukang bikin gak kebagian 🤦🏾‍♀️ Source : mama tercinta #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan