Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sup Daging yang Anti Gagal

Dipos pada July 6, 2016

Sup Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Daging yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sup Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_51

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging:

  1. 150 gram daging sapi
  2. Air perasan jeruk nipis
  3. 3 buah wortel
  4. 1 buah kentang besar
  5. 1 batang daun bawang (potong - potong)
  6. 1 batang seledri (ambil daunnya saja)
  7. Secukupnya pala bubuk
  8. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  9. Bawang merah goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 buah bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging

1
Cuci bersih daging, lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bilas lagi hingga bersih.
Sup Daging - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging. Rebus hingga empuk. Buang kotorannya dan ambil air kaldu untuk kuah. Tiriskan daging dan potong-potong.
Sup Daging - Step 2
Sup Daging - Step 2
3
Uleg bawput, bawmer dan merica hingga halus lalu tumis bersama daun bawang hingga harum.
Sup Daging - Step 3
4
Rebus kuah kaldu dan bumbu halus hingga mendidih. Masukkan kentang, wortel dan daging. Bumbui dengan garam, gula, pala bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, cicipi rasa. Masak hingga sayur empuk.
Sup Daging - Step 4
5
Terakhir, masukkan daun seledri dan bawang merah goreng. Aduk hingga layu. Angkat dan sajikan.
Sup Daging - Step 5
Sup Daging - Step 5
Sup Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(2o9) Sop Kambing

(2o9) Sop Kambing

28.03.2021 . Bismillah.. Ngabibita kali ini, temanya kuah berempah.. Alhamdulillah ada tabungan resep.. Ini enak. Ga bau. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PejuangGoldenApron3 #minggu43

Perkedel kentang isi daging

Perkedel kentang isi daging

Kentang di olah dengan tambahan rempah hasilnya sangat enak.. lembut cocok unt berbagai usia Ini bahannya mudah, hasilnya juga lumayan cukup buat tambahan lauk pendamping menu makanan sehari2.

13 porsi
1 jam
Roast Lamb Leg

Roast Lamb Leg

Yang pecinta kambing ayo merapat cobain resep ini di jamin ketagihan, simpel dan mudah membuatnya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RoastLambLeg

8-10 porsi
2 jam 20 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Waktu kapan tau Suami request minta dimasakin tongseng kambing. Dan itu perdana banget bikin tongseng, hehehe.. Nah, searching sana sini ketemu Resepnya mbak Triexie, maknyuuussss lah. Mantaaapps šŸ˜šŸ˜šŸ˜ di resep ini sengaja gak pedes cuman dikasih cabai rawit utuh aja, soalnya anak2 biar ikut sekalian makan. Oh yaa.. aku pakai santan dan ku tambahin Laos + daun jeruk, agak banyakin kecapnya juga. Tapi di foto kecapnya kelihatan kurang cakep. Hihihi.. karena malem2 fotonya šŸ¤­šŸ™ dan pas banget lagi hujan2 makan yang anget-anget. Terimakasih mbak Triexie Resepnya šŸ„°šŸ™ Source: @Triexie Gayatri #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Nasi goreng daging semur+udang

Nasi goreng daging semur+udang

Punya sisaan daging semur???cusss campur2 ajaaa ama nasi goreng Enakkk dan matching juga kokšŸ˜‰šŸ˜‰šŸ¤—šŸ¤¤

2orang
20menit
Lamb Chop Steak Simple

Lamb Chop Steak Simple

Ingin buat steak kambing yang enak dan simpel, yang ini perlu di coba, steak sederhana tapi rasa bintang lima hehe.. Penasaran seperti apa rasa nya yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #LambChop

6 porsi
45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai daging sapi adalah salah satu makanan favorit di keluarga saya... jadi sering banget bikin Gulai daging sapi dengan resep ini... jika ada bahan yang kurang sesuai bisa di skip yak, sesuaikan dengan selera masing masing.. biasanya sy pake tambahan kapulaga dan cengkeh saat bikin..berhubung lagi ga ada,..jadi sy skip..tapi masih tetep enak kok... cuusss aja langsung kita eksekusi

30 porsi
3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi biryaniĀ (Nasta'liq:Ā ŲØŲ±ŪŒŲ§Ł†ŪŒ;Ā Hindi:Ā ą¤¬ą¤æą¤°ą¤Æą¤¾ą¤Øą„€;Ā Arab:Ā ŲØŲ±ŁŠŲ§Ł†ŁŠ) atauĀ biriani,Ā beriani, atauĀ briyaniĀ adalah hidangan berupaĀ nasiĀ (biasanya dari berasĀ basmati) yang dimasak denganĀ rempah-rempahĀ lalu ditambah denganĀ sayuran, atauĀ dagingĀ (ayam,Ā kambing,Ā ikan,Ā udangĀ atauĀ sapi). Makanan ini berasal dariĀ Asia SelatanĀ (IndiaĀ danĀ Pakistan). DiĀ IndonesiaĀ danĀ Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kataĀ nasiĀ (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dariĀ Bahasa Persia,Ā beryā(n)Ā (ŲØŲ±ŪŒŲ§Ł†) yang berartiĀ gorengĀ atauĀ panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalamĀ Minyak saminĀ sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.[3] Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari. Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

3-4 orang
30-40 menit
Kalio daging

Kalio daging

Ikutan comboAnjangsana_Tambociyek aah.. Kebetulan paksu kalo dimasakin ini bisa lahap dan nambah makannya..si kakak juga nih yang biasanya kalo makan sama yang berbau santan atau pegulaian tahan tahan aja nih sama pedesnya.. #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor

Pindang Daging khas Kudus

Pindang Daging khas Kudus

Assalamu alaikum wr wb.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin šŸ¤². Pindang Daging Khas Kudus ini sedapp nian...apalagi jaman dahulu masaknya pakai kayu bakar dijual di panggul berkeliling . Saat itu saya masih kecil ...harum masakan dengan kayu bakar terasa harum menyeruak. Kembali saya sajikan masakan ini tuk mengobati rasa kangen masa kecil Nasi Pindang Daging khas Kudus. Kali ini sajian istimewa tuk meramaikan GA Clover #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol dari ibu Yeni @Seruni Puspa Indah Barakallah ibu sehat bahagia bersama keluarga tercinta šŸ’›. Semoga sajian ini bisa menginspirasi teman2 Cookpad semuanya . Kuliner Nusatara dari berbagai daerah šŸ˜. #lihairecook12_Semarang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #GA_thenextlevel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

3 porsi
60 menit
Soto Daging Sapi khas Solo

Soto Daging Sapi khas Solo

Sabtu, 20 Maret 2021 Tantangan Lihai Recook ke-2 bertema Soto khas DIY dan Jateng, aku memilih Soto Daging Sapi khas Solo. Mudah-mudahan berkenan dihati cookpaders sekalian. Bumbu soto itu memang hampir sama antara daerah satu dengan lainnya. Beda sedikit saja, misal ada pemakaian jinten. Jadi sangat mudah didapat dan dipraktikkan. Inspirasi resep dari mbk Dapur Aprilia, makasih resepnya Mbk. #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam 30 menit
Daging cah bunga kol lada hitam

Daging cah bunga kol lada hitam

Bahan menyesuaikan stok, tapi kutulis sama kayak resep aslinya aja hehe Source nugrahayu dewanti

5 porsi
60 menit
Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ā¤ā¤ā¤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : ā€¢ Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. ā€¢ Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. ā€¢ Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. ā€¢ Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Semur Daging/tetelan Betawi

Semur Daging/tetelan Betawi

Ini salah satu menu wajib ketika lebaran hari raya idul fitri dan ibu yang selalu membuat menu ini.. Rasanya enak dengan aroma rempah menambah cita rasa dan daging/tetelan yg juicy.. Uh mantap... Nah krn kangen dgn suasana lebaran jadi aku buat deh..krn dagingnya lumayan mehong jadi aku buat pakai tetelan aja gpp yah šŸ˜‚ Yuks disimak mam..

4 porsi
1jam
Sop daging rempah

Sop daging rempah

Cari yg hangat2 saat hujsn

4-5 org
Tulang sapi kuah kuning

Tulang sapi kuah kuning

Siapa lebaran ini beli tulang dan daging sapi? Pastinya aku dongšŸ„° Kali ini aku bikin kuah kuning, alhamdulillah ortu sukašŸ¤¤šŸ¤¤šŸ› #PejuangGoldenApron3