Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Wajik yang Anti Gagal

Dipos pada December 11, 2019

Wajik

Hari ini saya akan berbagi resep Wajik yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Wajik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wajik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wajik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik:

  1. 500 gram ketan (rendam 3-4 jam)
  2. 1 Masak jadi
  3. 350 gram gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 lembar daun pandan
  6. 350 Mill santan agak kental
  7. 200 mil air panas

Langkah-langkah untuk membuat Wajik

1
Rendam ketan 3-4 jam. Lalu kukus 40 menit
Wajik - Step 1
Wajik - Step 1
2
Angkat ketan dan aduk dengan air panas. Sampai meresap semua. Sisihkan
Wajik - Step 2
Wajik - Step 2
3
Masak jadi satu, gula merah, santan, garam dan daun pandan sampai larut. Saring kemudian masukan ketan. Aduk sampai meresap
Wajik - Step 3
Wajik - Step 3
Wajik - Step 3
4
Kukus lagi 20 menit. Kemudian angkat dan masukan ke loyang yg sdah dialasi plastik
Wajik - Step 4
Wajik - Step 4
5
Setelah dingin keluarkan. Potong dan siap disajikan
Wajik - Step 5
Wajik - Step 5
Wajik - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem mangkok mekar

Apem mangkok mekar

Resep ini berasal dari youtube.punya nya mbak chalista kitchen..aku ambil resep ini karena ankku semua suka apem mangkok ..terimakasih chalista kitchen..

12 porsi
1jam 30menit
Putu ayu es teler

Putu ayu es teler

Aku suka banget sama kue yang satu ini, putu ayu. Liat resep mbk okti cantik banget putu ayu nya namanya juga otentik es teler wah jadi inget chef Karen Charlotta bikin kue rasa minuman. Bener lho ini enak ada kenyal kenyal dari manisan kolang kalingnya, wangi nangka, gurihnya kelapa muda parut, dan bolu pandan yang lembut. Aduh gak cukup satu deh, pengen lagi, pengen lagi, xixixi. Cus resepnya. Sumber : @oktianokti Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13772205-putu-ayu-es-teler #GowesBecak_KeSolo #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

11 buah
Risol kampung

Risol kampung

50-60 pcs
Kue Koci Ketan Hitam

Kue Koci Ketan Hitam

Gampang sekali buatnya. Adonan kulit tidak boleh terlalu keras supaya kue nya lembut. Kalau tidak habis, bisa disimpan di kulkas, panasi dengan cara kukus sekitar 2-3 menit. Resep saya cari di beberapa artikel baik luar negri maupun dalam negri untuk mendapatkan komposisi yang pas. Dibuat pada tanggal 03 August 2021

Kulit Risoles/Lumpia

Kulit Risoles/Lumpia

Suami dan anak-anak suka sekali dengan Risoles, cuma seringkali beli jadi tinggal makan atau beli yang frozen tinggal goreng. Emak belum pernah bikin sendiri🤭 karena menurut saya kok ribet, harus bikin kulit nya dlu dll.. Tapi kali ini emak tiba2 punya niat mau nyobain bikin edisi punya sisa olahan daging yang disimpan dikulkas💪 di awali ubek2 nyari resep kulit risolesnya dan nemu resep yang lumayan simple dan berharap semoga jadi. Haturnuhun resep kulit Risoles nya Mami Kenzie @yun_andriani 🙏🤗 Source: @yun_andriani #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #kulitrisoles

20 an lembar
45 menit
Wingko nyusss

Wingko nyusss

Mau beli wingko keluar males banget alhasil bikin sendiri dech

50 pcs
2 jam
Lemper Ayam Bakar

Lemper Ayam Bakar

6 July 2021 Punya daun pisang banyak,dibikin lemper aja yuk.. sekalian belajar cara membuat nya dari @cook_2626288 🙏, walaupun masih belum bagus hasilnya, pas di coba juga kurang rasa hehe... Sejak jadi mommy dg dua anak 👩🏻🧑 sering berkreasi masak dan baking,yang dulu ya gak bisa jadi bisa,kalau ada niatnya. 💪🙏 Sekalian simpan di sini,kalau lupa atau mau masak bisa intip di cookpad. 🙏 Source by Susi Aging #DirumahAja# #PekanPosbar#

18 buah
Kue Talam Ubi Pandan

Kue Talam Ubi Pandan

Hallo mommies..kali ini saya mau berbagi menu sederhana olahan ubi. kebetulan dirumah masih ada sisa ubi 1 buah yg besar yg blm diolah..alhasil coba2 buat kue talam..dan menu ini bs juga jd cemilan mpasi si kecil moms.

10 bh
45 menit
Lapis Singkong

Lapis Singkong

Bismillah Awal bakulan saya dulu bikin cenil singkong. Nah, sekarang bahan-bahan cenil kita buat singkong lapis. #cookpadcommunity_Bogor

1 loyang(22*10)
Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Penasaran banget sm bolu yg satu ini, udah lama masuk dalam list untuk di baking. Akhirnyaa kesampaian juga. Ini recook resepnya xanderkitchen yg anti gagal bangett. Yuk dicobain.

Loyang 24 porsi
Combro

Combro

Alhamdulillah dalam rangka habiskan Singkong setengah karung.. akhirnya finish juga di olah macam2.. Sekalian recook mba Nisa pemenang arisan minggu ini. Terimkasih yaa resepnya 🤗 Saya modifikasi nih bikinnya cuma dikit. Gara2 paksu ga doyan gorengan 🤣habis dicemilin doank.. cabenya disesuaikan Aja ya sama selera masing2.. Source : an_neesa Recook & modified :Bunda Nafisha https://cookpad.com/id/resep/13626914-162combro?invite_token=ha7TqaDfZYKGydVrxPhYSKEt&shared_at=1625391288 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

3 orang
30 menit
Kue Putu Tanpa Bambu

Kue Putu Tanpa Bambu

Saya punya kenangan dengan putu bambu ini selagi hamil. Saat hamil dulu, salah satu ngidamnya ini. Tapi karena yang jual putu bambu sangat jarang ditemui, saya harus menunggu berminggu minggu sampai ada tukang putu bambu lewat 😳 Tapi syukur terkabulkan ya 🤗 Ini saya posting untuk #SupportBumil yg biasanya pasti mengalami 'ngidam' sekaligus setor untuk #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta Source : Bunda @zuniatul_yuta #Cookpadcommunity_Kalsel

20 pcs
Combro Empuk

Combro Empuk

Combro, jajanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Saya kenal combro pertama kali saat kuliah. Sekarang tinggal di Bekasi, combro dapat ditemukan di penjual gorengan yang pakai gerobak. Tapi sudah jarang dibuat. Dulu kalau weekend beli combro di bakul kue di pasar modern dekat rumah. Beberapa minggu lalu saya niat banget buat combro sendiri😆. Belanja singkong dan oncom di pasar. Saya cooksnap resep mbak @rachmawaty1975 . Resepnya mudah diikuti dan hasilnya combro yang garing diluar tapi empuk di dalam. Untuk isian saya pakai oncom, dengan bumbu sama seperti resep. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

20 biji
30 menit
Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Coba2 membuat wingko yg CPT sederhana dan enk🤗..wlpun gambarnya TDK menarik tp rasanya lumayanlah ..bisa buat cemilan ringan teman minum teh😍

4 orang
45 menit
Risoles

Risoles

Tempo hari saya coba kulit risol bunda@zuniatul_yuta dan langsung aja eksekusi Risoles yg di isi aneka sayur, waaahh enak banget mom, kulit risolnya empuk lembut di padu dgn isian aneka sayur semakin endulita👍🏻 Kebetulan punya ayam ungkep jadi ya gag perlu repot pake blender dan chopper cukup di potong halus😋 #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Lapis Pepe sagu

Lapis Pepe sagu

Suka banget buat lapis pakai resep bunda #sakina kitchen Yg pasti harus sabar waktu ngukusny y Bun.. #pekanposbar #sakinakitchen

Cenil

Cenil

jajanan pasar tradisional yang 1 ini sudah langka kita temukan. Resep ini aku ikutin dari resepnya kak phii. Enak dan kenyalnya dapet

Kue Cucur Gula Merah (antigagal)

Kue Cucur Gula Merah (antigagal)

Kue cucur ini lama lama ngangeninn❤❤ udah habiss rasanya mau lagii... enak bangett sihh kue cucurnya,, padahan buat 2 resep jadii rebutann dann ludess diabisin keluargaa... baru pertama kali buat langsung jadii❤❤ emang benerr siihh anti gagall...😁 Biasanyaa di rumah saya ada yg jual kue cucur inii yg buatnya asli orang betawii,, dan rasanyaa enakk,, karna pandemi jadi uda gk jualan lagii... dan akhirnya bikinn dehh...😂 Resepnya saya Cooksnap dari mba @falunas benerann resepnyaa enakk bangett,, jadi resep andalankuu pas buat cucurr😅 Yukk dicoba resepnyaa😉 #MakananKhasBetawi

30 pcs
1 jam