Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Menul yang Enak Banget

Dipos pada December 10, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Menul yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pukis Menul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pukis Menul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pukis Menul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Menul memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791 Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Menul:

Bahan A:
2 butir telur
80 gr gula pasir
Bahan B :
100 gr tepung terigu pro sedang (me : segitiga biru)
25 gr tepung terigu pro tinggi (me : cakra kembar)
1 sdm SKM
1/2 sdt ragi
200 ml (santan instant ukuran kecil 65 ml+ susu UHT) hangatkan
Bahan C :
40 gr mentega, lelehkan (resep asli menggunakan butter)
Topping/isian (optional)
Secukupnya keju cheddar
Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Menul

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak.

Turunkan kecepatan mixer. Masukan tepung terigu dan santan hangat sedikit demi sedikit secara bergantian.

Tambahkan ragi dan SKM. Tetap aduk menggunakan mixer.

Masukan mentega cair, aduk rata. Kemudian tutup menggunakan lap bersih, diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis, beri sedikit olesan mentega.

Beri adonan sebanyak 3/4 cetakan (saat dipanggang pukis akan mengembang).

Beri isian atau topping sesuai selera. Saya beri potongan keju cheddar. Panggang hingga matang (kurang lebih 7 menit).

Setelah matang, angkat dan oles tipis mentega diatasnya. Pukis menul nya siap disajikan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka (Ubi) / Kue khas Banjarmasin

Suka banget sama kue ini, rasanya mirip-mirip kue lumpur, tapi lebih dominan rasa kentangnya. Untuk kali ini karena saya punyanya ubi orange, saya coba eksperimen dg ubi orange. Selain warnanya jadi lebih cantik, rasanya juga enak. Apalagi dimakannya hangat² pas hujan pula, jadi tambah nikmat. Karena ga punya cetakan bingka saya pake cetakan pie yang ditaruh di atas pan stainless, tapi bisa juga ditaruh diatas teplon. Biar mirip-mirip bingka mini gitu.😄 Source: @AlifahLestari #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhas_Banjar

Dadar gulung

Makanan sederhana yg mudah cara membuatnya , bahan mudah di dapat dan hasiilnyaaa ... Sangaat istimewa.

Lepet ketan kacang merah bungkus daun pisang 😄

Pas kepingin pas bgt ada sisa ketan di rumah, Alhamdulillah cublek cublek jadi deh...😅

10 buah

1 1/2 jam

Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bismillahirrahmanirrahim Awalnya penasaran dgn bakpia kukus ini,, kok namanya bakpia tapi kok di kukus.,🤔 hmmm perlu di cobain biar gk penasaran lg,, 😄 Gk pakai lama dannnn akhirnya eksekusii juga.. Step by step di lakukan.. Aku bikin warna tema merah putih coz masih dalam rangka memperingati.. Merayakan.. Menyambut hari Kemerdekaan Indonesia kitah terCinta ini 🇮🇩💖 Baru mateng si bontot langsung bilang maaa.. Mauu.. Padahal masih panas.. Sabaarr ya sayang tunggu dl biar dingin dulu yaa.... Si bontot masih merengek2 mau ngicipin.. Karena liat warna si bolu yg cantiek dengan lapisan tengan ada sedikit coklat yg keliatan dari luar ituu nah yg bikin ngilerr 😄😄 Dan akhirnya si mamak gak tegaa.. Okeh lah deekk.. Mama kasih icip2.. 😘 Satu gigitan langsung bilang enaakkk.. Maah maah enaak.. Sambil ajungkan jempol ke muka mamahnya 😄😍 Rasanya memang enaakk lembut gak seret jg,, cuma tekstur bakpia gk berongga.,, yg penting empuk,gak bantet dan enakkk.. 😍😍👌 *source: @ella_elloet #SemangcookGA_agustusan #Semancookhokya #Semancook_Hokya #masakankhasjogja #kuebakpia #bakpiakukus #bakpiakekinian #CookpadCommunity_Semarang

97.21 Isian bakpia keju

sumber cookingwithhel di tiktok, pengen nyoba yg simpel bikin isianny sekalian buat isian onde2

Kue moho ubi ungu

Cara membuat lihat diyoutubek link dibawah https://youtu.be/Gv13J7f4UA4

Jongkong Bangka

Suka banget sama makanan tradisional satu ini.. ❤️

Sarang semut

Pukis pisang,tetap lembut meski dingin

Pukisnya menul menul dan lembuuut bgt....sampai dinginpun masih menul2.....dalam rangka memberdayakan pisang yg kulitnya sdh pada hitam dan berair.

Pukis ala Abang²

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema CookSnap: Kudapan Murah Meriah dg budget max. Rp. 25,000,- Kali ini cooksnap resep nya ceu OpiBun.. pukis nya empuk, menul2 dan ekonomis pula.. 😻 Rincian harga bahan²: Terigu: 1,500 Ragi: 450 Gula pasir: 1, 350 Susu cair: 1,500 Santan: 2,500 Telur: 1,500 Bahan² lain: 5,000 Ongkos (gas, tenaga): 5,000 Total: 18,800 Jadi, dg bermodalkan Rp. 18,800,- bisa menghasilkan 13 pcs pukis (biaya perkiraan, tergantung harga pasar bahan² saat pembuatan) Source: @opibun #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3780693-pukis-ala-abang2-pr_-pukis?invite_token=ZQWARNE7o23bZHp9dazDBTDX&shared_at=1623295275

13 pcs

Pastel Ukir

Belajar bersama 2 Communitas tercinta Coboy (Community Surabaya) & CoDe (Community Depok) sungguh hal yang membahagiakan, sambutan teman² baik Coboy maupun CoDe sungguh luar biasa, diluar dari ekapektasi saya, beliau² sangat welcome dan antusias utk belajar keunikan seni membuat takir dari daun pisan dan daun pandan. Apasih Takir itu, Kata takir sendiri berasal dari "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik. Dalam membuat takir juga diperlukan keseimbangan serta keselarasan antara kedua sisi agar takir bisa berdiri kokoh dan berguna. Artinya dalam kehidupan diperlukan keseimbangan, harmonisasi dan keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak "njomplang" karena berat sebelah. Lidi yg tajam dan keras berfungsi mengunci takir agar tetap pada bentuknya dan kokoh. Lidi merupakan lambang dari niat, tekad dan keteguhan hati agar tidak mudah jatuh, putus asa serta kegigihan menjalani kehidupan. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

15 biji

90 menit

Pukis Pisang Pandan

Setoran arisan cooksnap kali ini resep diek @cook_ninda ini resep cooksnap entry ke 2, selalu setia buat cemilan anak anak, anak gadis suka banget nyemil anti nas😂 pas ada pisang di kulkas buatlah yg kue pukis pisang. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14313962-pukis-pandan?invite_token=zchPWBL77vwYrToWuTM13PiQ&shared_at=1625352707 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Nindaummuzia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

1 jam

Apem Singkong

Kemarin dapat rejeki lagi dari tetangga sebelah yaitu singkong dan pisang nangka. Berhubung pisangnya masih mentah jadi singkong aja yang diolah.Kebetulan sudah simpen resep kue singkong dari YT Dapur Pink. Intinya adalah semua diukur pakai mangkuk/ukuran yang sama besarnya. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

40 bh

Putu Ayu Talas

Seperti yang dibilang mamah Cookpad #DibuangSayang di toples masih ada tepung talas tinggal sedikit, sekalian di #Cocomtang yang dapat kocokan cookies Minggu ini mba @zahraaliyah eh nongol ada putu Ayu talas, wah cocok nih sekalian buat ngasih yang selamatan juga. #Cookies_ZahraAliyah #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Lemper ayam

Putu Bambu Tanpa Bambu

Bikin ini karena waktu ada c abang" yg jualan putu bambu, c anak bilang Maaauuu, berhubung yg jualnya udah lewat jauh akhirnya emmaknya bilang tar bikin aja. Dari situ saya merasa punya utang janji mau bikinin putu bambu, dan janji itu skrg sudah terbayar lunas. 😁 Source: YC atha naufal

Pandan klepon bread

Ini klepon bread enak dan sangat rekomen, recoock dari resep cici cantik @moucup bikin roti si cuma 9potong tapi harum pandan bercampur unti kelapanya seeumah2 nihh 🥰😍🤩 yukk bikinn Makasih yaa cicann, izin share resep dan aku kurangin takaran gulanya sedikit 😁

9 potong

Timphan Labu Kuning Khas Aceh

Semarak minggu ini Clover jalan jalan ke Aceh nih sama mba @Yusradewi . Biarpun bersampingan dengan Sumatera Utara, tapi belum pernah sampai ke Aceh. Sekarang lewat kulinernya aja dulu, semoga nanti bisa sampai ke KM 0 nya Indonesia dan ketemuan Cookpaders Aceh 😍 Timphan adalah salah satu makanan tradisional dari Aceh. Terbuat dari tepung ketan dan labu kuning atau pisang, dengan isian unti kelapa atau serikaya. Timphan ini dibungkus dengan daun pisang muda, jadi wangi dan legitnya benar benar terasa. Timphan biasanya selalu hadir saat hari raya. Makanya sangat dirindukan oleh perantau. Sampai ada pantun yang berbunyi 'uroe geut buluen geut, Timphan ma peugoet beumeutemeuy' yang artinya hari baik bulan baik, timphan buatan Ibu harus dapat kurasa 🤗 Source : Mba @eka muliana #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek_Sukosuko #PekanPosbar

40 buah