Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pukis ala AbangĀ² yang Anti Gagal

Dipos pada December 10, 2019

Pukis ala AbangĀ²

Hari ini saya akan berbagi resep Pukis ala AbangĀ² yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pukis ala AbangĀ² yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pukis ala AbangĀ², mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis ala AbangĀ² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis ala AbangĀ² adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis ala AbangĀ² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis ala AbangĀ² memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema CookSnap: Kudapan Murah Meriah dg budget max. Rp. 25,000,- Kali ini cooksnap resep nya ceu OpiBun.. pukis nya empuk, menul2 dan ekonomis pula.. šŸ˜» Rincian harga bahanĀ²: Terigu: 1,500 Ragi: 450 Gula pasir: 1, 350 Susu cair: 1,500 Santan: 2,500 Telur: 1,500 BahanĀ² lain: 5,000 Ongkos (gas, tenaga): 5,000 Total: 18,800 Jadi, dg bermodalkan Rp. 18,800,- bisa menghasilkan 13 pcs pukis (biaya perkiraan, tergantung harga pasar bahanĀ² saat pembuatan) Source: @opibun #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini šŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/3780693-pukis-ala-abang2-pr_-pukis?invite_token=ZQWARNE7o23bZHp9dazDBTDX&shared_at=1623295275

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis ala AbangĀ²:

  1. Bahan Kering:
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 1 sdt ragi instant
  4. 100-120 gr gula pasir (sesuaikan selera)
  5. 1/2 sdt vanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
  6. Bahan Basah:
  7. 100 ml susu cair plain
  8. 100 ml santan (me: 65 ml santan instant + air)
  9. 1 butir telur
  10. 1 sdm margarine, lelehkan
  11. 1 sdm minyak
  12. Bahan Tambahan:
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt baking powder
  15. 1/2 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Pukis ala AbangĀ²

1
Campur semua bahan kering, aduk rata
Pukis ala AbangĀ² - Step 1
Pukis ala AbangĀ² - Step 1
2
Campur semua bahan basah, aduk rata
Pukis ala AbangĀ² - Step 2
Pukis ala AbangĀ² - Step 2
3
Campur bahan basah ke bahan kering + garam, aduk rata
Pukis ala AbangĀ² - Step 3
Pukis ala AbangĀ² - Step 3
4
Tutup rapat dg plastic wrap, diamkan 30 menit
Pukis ala AbangĀ² - Step 4
Pukis ala AbangĀ² - Step 4
5
Masukkan baking powder, aduk rata, diamkan 10 menit (tidak perlu ditutup)
Pukis ala AbangĀ² - Step 5
6
Ambil sebagian adonan (me: Ā±50ml), campur dg pasta coklat
Pukis ala AbangĀ² - Step 6
7
Panaskan cetakan pukis hingga benarĀ² panas dg api sedang, olesi tipis dg margarine (optional)
Pukis ala AbangĀ² - Step 7
8
Kecilkan api, tuang 3/4 cetakan dg adonan putih lalu tuang sedikit adonan coklat
Pukis ala AbangĀ² - Step 8
9
Tutup cetakan, masak hingga mengembang dan bagian bawah pukis kecoklatan
Pukis ala AbangĀ² - Step 9
Pukis ala AbangĀ² - Step 9
10
Sajikan
Pukis ala AbangĀ² - Step 10
Pukis ala AbangĀ² - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Ayu

Putri Ayu

Jadi resep andalan kalo ada acara keluargašŸ˜Š

Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Program Discord kali ini,Gelar Tiker dari Komunitas Depok menyajikan cara pembuatan Kue Dongkal atau awug yg di gelar oleh mbak Saomi Mayhai.Yuk kita Cooksnap... #GelarTiker_Depok #CookpadCommunity_Jakarta

6-7 porsi
45 mt
170. Jadah ketan (goreng)

170. Jadah ketan (goreng)

Bikin jadah sendiri ternyata nggak sesusah yang ku bayangkanšŸ˜„ Sc resep : @cook_19109010 Resep asli nggak sampai versi di goreng nya. Saya bikin porsi sedikit,hanya 2 cup takaran rice cooker.saya sesuaikan juga dengan bahan yang ada di rumah Mau bikin porsi banyak silahkan ke resep asli.

Dadar gulung mawar

Dadar gulung mawar

Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Yang di pict aku pakai pisang raja ya sebaiknya pakai pisang kapok lebih enak... Walaupun dari penampakan agak kurang bagus, salah satu makan favorit juga di keluarga banyak yang suka Kalau dirumah biasanya ga pakai daun pisang kecil2 simple langsung masak dipanci jadi. Yang aku suka adalah kuahnya yang dibuat lumayan banyak seger apalagi disajikan dingin setelah disimpan di lemari es. selamat mencoba, semoga bermanfaat ā˜ŗ

5 porsi
1 jam
Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Serabi kinca

Serabi kinca

Hari ini bikin orderan serabi kinca, ada versi mini dan besar. Lembut banget recommend moms . Saya untuk orderan buatnya 13 resep. Di bawah saya share 1 resep nya ya

Bolu karamel

Bolu karamel

Apem cina

Apem cina

Lemper Abon

Lemper Abon

Lemper simple... karena aku masak ketannya di magicom.. tp kukusnya tetap pakai panci ya BundašŸ˜Šā¤

Putri Keraton (Kue Khas Dari Banjarmasin)

Putri Keraton (Kue Khas Dari Banjarmasin)

Baru pertama kali makan cake ini enak banget deh,pada saat dipanggang harum banget. Cakenya juga teksturx lembut & milky banget. Cooksnap: @minienora #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Lumpur surga dgn wadah Takir Bujursangkar

Lumpur surga dgn wadah Takir Bujursangkar

Alahmdulillah ahirnya ketemu sama Koleb Kombes lagi,seneng nya dapat ilmu terusšŸ˜Š Koleb sekrg ini adalah membuat kreasi takir dgn mba @tyas_yodha, ada berbagai macam jenis takir yang di ajarakn,tetapi saya memilih untuk membuat takir bujursangkar,karna pas banget,pegen bikin lumpur surgašŸ¤¤ Makasih banget ilmu nya mba @tyas_yodhašŸ¤— Sumber resep lumpur surga : @siskadian78 #Kolebkombes_KreasiTakir #cookpadcommunity_Bekasi #GAKombes_TyasYodha

Risol sayur

Risol sayur

Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada..Krn ak hrs nganter bp kontrol..jadi y kepending terus kepengennya.. Tapi hari ini ada waktu buat bikin .. #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
1 jam
Risoles premium

Risoles premium

Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Sore2 teman ngopi šŸ¤¤šŸ¤¤

15 biji
15 mnt
Getas (gemblong) ketan putih

Getas (gemblong) ketan putih

Masih ikutan #PekanPosbar , kali ini jajan pasar saya yg manis2. Source: Eka Putri Pitasari

Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya šŸ˜

Bakpia Pathok (khas Yogyakarta)

Bakpia Pathok (khas Yogyakarta)

Source: Pujani Handayani (Poody kitchen) Makanan sekaligus oleh2 khas Jogja yg legend dr dulu hingga sekarang. Tekstur kue nya yg enak,empuk dan renyah di kedua sisi nyašŸ¤¤šŸ¤¤šŸ˜ tetapi sekarang mah sudah banyak varian rasa ya..šŸ˜ tapi saya bikin yg rasa original saja,isian kacang hijau, sebab kemaren sudah membuat isian kacang hijau nya šŸ˜‚šŸ˜‚šŸ¤­ Tidak pernah menyangka saya bisa membuat nya sendiri šŸ¤£šŸ¤£šŸ¤­ rasanya sesuatu banget bisa membuat bakpia sendiri ..aku bangga šŸ¤¤šŸ¤¤šŸ˜šŸ˜ #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

18 bakpia
1 jam 30 menit
Gemblong Rasa Cinta

Gemblong Rasa Cinta

Suami suka sekali dengan jajanan ini, yaitu gemblong. Dulu sering membelinya di tukang nasi uduk, pasar atau warung kecil dekat rumah, sempat berpikir susah kali yak membuatnya. Karena belum tahu, ya saya beli terus dan harganya memang tidak mahal. Enak dan murah meriah, hanya dengan seribu perak suami senang....he...he...Tapi iseng juga lihat-lihat di YouTube, ternyata gampang sekali buatnya. Makanya kali ini saya ingin mencoba membuatnya sendiri, suami bisa puas menikmatinya. Bunda juga bisa mencobanya. Mari kita coba sama-sama yak. #cookpad #dapoerlia #gemblonggulajawa #gemblong #manis #jajanantradisional #jajananpasar #jajananorangindonesia #cemilanenak #gemblongketan

pcs
1 jam
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue jajanan tradisional yang murah dan enak. Ternyata bikinnya gampang loh. Yuk kita isi waktu selama #stayathome ini dengan kegiatan bermanfaat termasuk menyajikan makanan yang bersih dan higienis. #potberbisik_olahanterigu #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

15 cup