Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur labu / sayur lontong yang Lezat

Dipos pada April 26, 2017

Sayur labu / sayur lontong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur labu / sayur lontong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur labu / sayur lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur labu / sayur lontong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur labu / sayur lontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur labu / sayur lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu / sayur lontong memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur labu / sayur lontong:

  1. 2 buah labu siam
  2. 2 batang wortel
  3. sesuai selera Cabe rawit merah
  4. 1 bungkus santan instant
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Garam, gula, lada bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 8 buah bawang merah
  10. 4 buah bawang putih
  11. 1 sdm ebi yg sudah disangrai/goreng
  12. 3 buah cabe merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur labu / sayur lontong

1
Kupas labu dan wortel, lalu potong bentuk korek api
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas dan daun salam.
3
Masukkan air kurang lebih 1500ml, masak hingga mendidih.
4
Kalau sudah mendidih masukkan labu dan wortel serta cabe rawit. Saya suka rawit nya gelundungan aja ya bun, biar anak2 bisa ikutan makan
5
Tambahkan garam, lada bubuk dan sedikit gula. Kalau suka boleh ditambahkan penyedap atau kaldu ayam. Kalau saya gak perlu pakai penyedap lagi karena sudah enak pakai penyedap alami : ebi
6
Jangan lupa tambahkan santan, karena saya adanya santan instant jadi saya pakai yg instant aja. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah
7
Koreksi rasa, hidangkan bersama lontong, bawang goreng dan kerupuk 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Recook resep ini dari Putri Habibie. Seringkali kalau punya rendang, bumbu nya masih sisa banyak. Biasanya aku dirumah dipake untuk bumbu nasi goreng rendang. Tapi ini ada alternatif lain untuk menyiasati bumbu rendang yang tersisa. Rasanya enak dan kaya bumbu, yg paling penting bumbu rendangnya hrs yg enak 😛 Suamiku yg bukan penggemar rendang pun suka dengan menu ini.

2 orang
Opor Telur Ceplok & Tahu

Opor Telur Ceplok & Tahu

tidak seperti biasanya yang dimasak Opor bukan Telur Rebus yang bentuknya Bulat dan Rapi itu... kali ini untuk #PekanPosbarProtein aku membuat Opor Telur Ceplok & Tahu...hmm...enak banget...ada sensasi rasa gorengan yang khas dipinggiran Telur Ceploknya👍😋

6 orang
45 menit
Rendang Sapi - Menu Anak

Rendang Sapi - Menu Anak

Dikarenakan moment idul adha, kami punya stock daging sapi. Dan karena anak makan pake bumbunya, dibuat sampai begitu saja, tidak begitu kering.

1 jam 30 menit
Ketupat Rice Cooker

Ketupat Rice Cooker

4 - 5 porsi
3 jam
Terik daging sapi / bacem

Terik daging sapi / bacem

Ini resep Ibukku.. Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih.. #OlahanDagingKurban

Sayur Godog (Sayur Ketupat)

Sayur Godog (Sayur Ketupat)

Di Jakarta, selain opor ayam, sayur ini selalu muncul menemani ketupat di saat Lebaran. Bahan utamanya biasanya memakai pepaya muda, tapi berhubung pepaya muda susah didapat dan agak ribet pengolahannya, aku pakai labu siam saja. Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masakan jengkol. Salah satu masakan indonesia enak dan empuk di masak bumbu rendang

Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mamak mulai pusing nih kudu berpikir memutar otak supaya si bayi gak bosen sma menu nya... Udah mulai biak tékstur juga nih udh gak bubur saring

Rendang ayam

Rendang ayam

Favoritnya anak bujang saya. Tp karena daging mahal, ya diganti aja dgn ayam. Rasanya tetap mantul kok.

8 potong
60 mnt
Rendang Jamur

Rendang Jamur

Ada stok jamur tiram di kulkas, mau dibuat jamur crispy ternyata anak2 lg g selera, ya udah mencoba bekreasi menu lain 😂 dicoba deh dibikin rendang, eh ternyata enak 😁. Diresep ini tidak seperti resep rendang daging, banyak rempah yg sy skip , karena menyesuaikan stok bumbu yg ada dirumah. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Sdh 2thn gabisa pulang solo krn pandemi ini,, tiap habis lebaran pasti bikin hupat (tahu kupat).. Kangen bgt sama makanan ini, mau gamau yaa bikin sndiri krn di bdg gaada yg jual.. Segerr bgt bisa mengobati kangen..

10 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sumbernya dari resepnya mbak Silvia Novi Rendang Daging, tapi saya pakai ayam pejantan, baru kali ini mencoba ayam direndang, penasaran aja rasanya seperti apa jika pakai daging ayam, yang pasti harganya lebih murah, ternyata enak juga, empuk dagingnya. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #PekanRayaAyam

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Bismillah.. Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

2 orang
3 jam
Mie Goreng Bumbu Rendang

Mie Goreng Bumbu Rendang

Bismillaah. Sabtu, 24 Juli 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/5295768-mie-goreng-bumbu-rendang?invite_token=FAsmVSZqtKenNa84bpCFiwqs&shared_at=1626607708 #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

3 orang
30 menit
Kuah Kupat tahu solo

Kuah Kupat tahu solo

Suami minta bikinin makanan sarapan khas kampung halaman dia (solo) yg ga ada jual di kalimantan

5 orng
15 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol ma'nyoss juga yah... Direndang... 🤤

5 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source: sajian sedap

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada rendang berlebih tapi bosen jika dimakan langsung dengan nasi jadilah dibuat nasi goreng rendang