Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam sekitar 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang ayam diperkirakan sekitar 60 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritnya anak bujang saya. Tp karena daging mahal, ya diganti aja dgn ayam. Rasanya tetap mantul kok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- Santan dari 1 btr kelapa
- 150 gr cabe keriting, buang biji bila tdk ingin terlalu pedas
- 10 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk, atau biji pala diparut
- 1 bks royco ayam
- Garam
- Bumbu rendang indofood
- Daun jeruk, daun kunyit dan serai, memarkan
- Minyak utk menumis