Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang mantul yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kroket kentang mantul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kroket kentang mantul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket kentang mantul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kroket kentang mantul adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang mantul memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu cemilan gorengan terfavorit rasanya gurih diluarnya krancy dari tepung panir dalamnya lembut lumer dimulut kadang isiannya hanya tumisan daging giling kali ini bikin dengan isian rougut ayam sayur, bikin buat menu takjil buka puasa langsung makan 3 dong , enak banget deh #PekanPosbar #Ketupad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang mantul:
- Adonan kentang
- 500 gram kentang kukus
- 1 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram butter
- 100 ml susu cair / air biasa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak (menggoreng)
- Bahan isian rougut :
- 50 gram ayam giling/ cincang
- 1 buah wortel besar (iris dadu kecil)
- 10 buah buncis (iris tipis)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 batang seledri (iris tipis)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- 10 gram tepung terigu
- 50 ml air
- Bahan pelapis :
- 50 gram tepung terigu
- 50 ml air
- 1 butir telur
- 250 gram tepung panir