Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur Medan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong Sayur Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Medan yaitu keluarga besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Lontong Sayur Medan diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen lontong sayur, kebetulan bahan2 juga lengkap dikulkas langsung cus diolah dan hasilnya bener2 memuaskan👍👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Medan:
- 3 bungkus lontong plastik 1/2kg
- 500 gr Santan kental
- 1/2 kg mie lidi rebus ditiriskan
- 3 buah wortel, potong korek api
- 250 gr buncis potong serong
- 1 buah labu siam besar potong dadu
- 1 buah sereh, digeprek
- 2 lembar daun salem
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 4 buah kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap lontong sayur:
- Sambal tauco udang tempe
- Bumbu pecel beli jadi
- Kerupuk merah