Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Pecel yang Sempurna

Dipos pada May 24, 2019

Sambal Pecel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Pecel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sambal Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kantor ibu-ibu pada rame pesen sambal pecel buat persediaan selama bulan puasa, terus saya milih bikin aja sendiri, kadang kalau beli ada yg kurang pas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 100 gram kacang tanah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 butir siung bawang merah
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 2 buah cabe setan
  6. 2 ruas jari kencur
  7. 1 sdt garam
  8. 75 gram gula jawa/merah
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Goreng kacang tanah, lalu haluskan. Kemudian goreng bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe setan sampai layu.
2
Uleg kacang tanah, kencur dan bumbu yg sudah digoreng sampai halus dan tercampur rata.
3
Tambahkan gula merah dan garam, uleg kembali sampai semua tercampur. Koreksi rasa. Kalau yang males nguleg manual boleh pakai blender, cuma saya lebih suka diuleg karena suka tekstur bumbu kacang yg tidak terlalu halus.
Sambal Pecel - Step 3
4
Rebus sayur-sayuran dan goreng tempe atau tahu sebagai pelengkap, larutkan bumbu pecel dengan air panas.
Sambal Pecel - Step 4
5
Pecel siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur (bayam+touge)

Pecel sayur (bayam+touge)

Ini pertama kali nyoba karena di sini jarang ada yang jual. Alhamdulillah enaaak #sayanganak kalau untuk anak2 bisa di kurangi cabe nya. Takut kepedesan. Selamat mencobaa😊

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Hamil kedua lucu deh ngidam pengen makan ini itu tapi maunya masak sendiri ga mau beli πŸ˜… jadilah rajin ke dapur...

5 porsi
Gado-gado / Pecel sayur

Gado-gado / Pecel sayur

Aslinya recook bumbu pecel dr mba fitsas. Tapi tak tambahin pake santan di kuah kacangnya. Jadi apa namanya? Yg penting enak dan nyayuur 🀭 #PejuangGoldenApron3

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Saya mau ikutan challenge membuat kreasi tumpeng #CookpadCommunity_Depok , niih. Happy wedding anniversary ke-25, Mba' @Cicilia Yustina Salamony. Mon maap, tumpeng bikinan saya masih berantakan. Pertama kali ini bikin tumpeng. Sungguh mendebarkaaan, tapi seruu! πŸ€­πŸ˜‚ #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3

Siomay tanpa kulit

Siomay tanpa kulit

Sukanya bikin yg praktis-praktis aja. Seperti yg skrg ini bikin siomay tanpa kulit, tp ini jadinya agak lembek, harus tambah Tepung kanji utk next-nya in syaa Allah. lagi susah nguleni mknya gak bikin kulit sendiri, kebetulan juga lagi gak Ada stok kulit pangsit di kulkas, pas ada stok bumbu pecel, jadilah bikin siomay sederhana ala rumah. Yg penting rasanya oke, utk lain kali jika bikin lagi tepung sagu/kanjinya harus ditambah takarannya biar gak terlalu lembekπŸ˜πŸ˜‚ #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 porsi
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Menu favorit tiap sarapan ini bunda. Pengganti sayur bisa ditambah lauk tempe, tahu, atau ayam sesuai selera #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Oseng tahu bumbu pecel santan

Oseng tahu bumbu pecel santan

Ceritanya punya sisa bumbu pecel, blm belanja dan cuman tinggal tahu dan sedikit kol bekas bikin tempura di kulkas, jadilah ini πŸ˜‚

Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut)

Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut)

Ini salah satu masakan atau lauk favorit di keluarga, mau bumbu marah atau goreng tetap mantap. Selamat mencoba resep 😊.

91. Rujak Soto Khas Banyuwangi

91. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel, makannya pake lontong. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

6 orang
1 jam 30 menit
Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Hari ini saya masak pecel, salah satu trick biar suami makan sayuuur banyaaak. Punya persediaan kacang tanah jg. Ada ide bikinin pecel versi bayi utk K. Alkhamdulillah lahap

1 porsi
26. Pecel Terong Tempe Ikan Asap Pedas

26. Pecel Terong Tempe Ikan Asap Pedas

Baru kali ini nemu ikan asap di Medan. Tapi bedanya kalau di Jawa, ikan asap disini cenderung kering, sudah tidak ada kandungan air sama sekali. Tapi tak apalah. Untuk mengobati kerinduan makan ikan lele asap πŸ˜„

Pecel sayur

Pecel sayur

Mumpung kemaren hari minggu sempet2tin bikin stock bumbu pecel , 1rumah suka pecel semua soalnya πŸ˜‚

Pecel sayur ala dkah

Pecel sayur ala dkah

Suka bgt sm pecel tp lg program diet DKAH ...ya udah cari2 resep diyoutube eh ketemu resep bkn bubur pk kurma sbg ganti gula merah sy pkr bisa ngga ya kl u sambel pecel tp penasaran kl blm nyoba ya udah lsg eksekusi dan rasanya ngga kalah sm bumbu asli ttp nyamii.....mangga dicoba...πŸ€—

2 porsi
Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Tadi pulang dari pasar paksu minta dibuatin pecel. Langsung aja eksekusi bikin dengan resepnya Mba cicil. Source Cicilia Yustina Salamony #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #temancode_cicil

Pecel Aneka Sayur Mentah dengan Bumbu Kacang

Pecel Aneka Sayur Mentah dengan Bumbu Kacang

(#masih) edisi lauk pendamping nasi liwet katrol

6 orang
10 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Tadi pagi udh nyiapin adonan jadi sore ini tinggal goreng dehh

Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Buat takjil mudah anti ribet