Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Coto Makassar yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Coto Makassar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coto Makassar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Coto Makassar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto Makassar memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocomtang Cookies untuk Mba Nungky Wijaya, aku recook Coto Makassar kebetulan belum pernah tau rasanya Coto Makassar, mkny aku pilih Coto Makassar saja. Ternyata enak, bumbunya juga gak ribet. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14752722-coto-makassar?invite_token=FSjcZq2KJwXZm3h9BxPwXUL6&shared_at=1622864179 #Cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto Makassar:
- 500 gr daging sapi yg ada sedikit lemak
- secukupnya Air
- 2 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 8 lbr daun jeruk
- 1 sdm air asam
- 2 btg daun bawang
- Bawang goreng
- sesuai selera Garam
- 1 sdt Gula merah sisir
- sesuai selera Gula pasir
- 60 gr kacang tanah goreng
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas lengkuas geprek
- Pelengkap :
- Ketupat atau buras
- Sambal
- Jeruk nipis