Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Telur Betawi yang Enak Banget

Name: Opor Telur Betawi
Yield: 4 Orang
Ingredients: 4 Buah Telur (Rebus); 1 Kentang Uk. Besar (Pot. 4 Bagian); 2 Tahu Putih (Pot. Segitiga); 65 ml Santan Kara; 2 Daun Salam; 1 Sereh; Garam (Sesuaikan); Kaldu Jamur (Sesuaikan); Gula (Sesuaikan); Bumbu Halus; 10 Bawang Merah (Uk. Sedang); 4 Bawang Putih; 2 Kemiri (Sangrai); 1 Sdt Ketumbar; 1 kunyit (Uk. 3 Cm)

Dipos pada January 8, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Telur Betawi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Telur Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Telur Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Telur Betawi yaitu 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Telur Betawi diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Betawi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ala Betawi nih Opor Telur dengan bahan apa adanya 😂 #oportelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Betawi:

4 Buah Telur (Rebus)
1 Kentang Uk. Besar (Pot. 4 Bagian)
2 Tahu Putih (Pot. Segitiga)
65 ml Santan Kara
2 Daun Salam
1 Sereh
Garam (Sesuaikan)
Kaldu Jamur (Sesuaikan)
Gula (Sesuaikan)
Bumbu Halus
10 Bawang Merah (Uk. Sedang)
4 Bawang Putih
2 Kemiri (Sangrai)
1 Sdt Ketumbar
1 kunyit (Uk. 3 Cm)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Betawi

Ucapkan Bismillah. Lupain mantan lupain masalah lupain utang fokus dulu!

Bersihkan semua bahan masakan (bukan bahan material) Blender bumbu halusnya sampe halus (namanya jg dihalusin ya)

Goreng telur, tahu dan kentang terlebih dahulu sebentar aja (jgn lama2 suami udh ngamuk karna laper)

Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam (jgn daun ninjo ya diperiksa dulu) tumis sampai harum (tp jgn sampe kecium tetangga ga enak soalnya tkt dibilang riya)

Setelah harum masukkan air santan (jgn air tajin) aduk sampai merata sampai mendidih masukkan garam, kaldu jamur & gula (jgn masukin unek2 ya buibu)

Setelah mendidih masukkan telur, tahu & kentang yg sudah digoreng masak sebentar sekitar 5 menit aduk aduk Angkaaaaaaaat (jgn dibuang ya, tktnya buibu khilaf)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi uduk dan opor ayam (Mpasi 8 bulan)

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pekannya untuk #RecookDepok_Sumbar Lebaran kemarin g masak sayur santan, jd suami nagih untuk di masakkin. Kepikiran sama opor deh, ketemu sm resepnya Uni Aziza Rahmi. Linknya nih Bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14854178-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=y1tuxJARdFHAe6qvhPif2Xdj&shared_at=1621734164 #CookpadCommunity_Depok #Week51 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

#PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Anyep #PejuangGoldenApron3 Source : Tintin Rayner Hastag diatas ramai yak, bun 😁 karena eventnya berbarengan jadi tambah meriah deh postingannya Ngomong-ngomong soal ayam nih, salah satu menu makanan favorit sejuta umat nih. Ayam gampang banget didapetinnya. Harganya murah apalagi pandemi gini, harga ayam lumayan miring nih. Kalau saya sih difreezer pasti selalu ada stok ayam. Karena ayam ini bisa banget dimacem macemin. Walaupun bahan utamanya 1 yaitu ayam tapi citarasanya bisa berjuta rasa, tsaaelaaah 😅 Event sekarang saya milih masuk geng #AyamBerendam nih 😊 pengen banget makan ayam dengan lontong soalnya. Lagi bosen makan nasi, biar kurus 😅 *padahallontongsamadariberas Opor manuk ini wangi banget, suwer deh ✌ gak pake bohong. Wangi banget karena kaya akan rempah. Lada hitamnya juga ikutan nyumbang wangi semerbak nih. Sekilas wangi santannya malah mirip susu, suwer ✌ ditambah rasa pedas gurih yang nagih, hmm.. Lontong 3 aja ga cukup kayaknya 😜 Cuuusss kepoin resepnya, kuy!

Opor terong kentang

Resep andalan.q ank jga suka ya

10 porsi

15menit

Opor Daging Tahu

Opor ini daging sapinya bisa juga di ganti pakai ayam atau telur aja #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Ceritanya kepengen makan opor, jadi beli ayam setengah kilo.krn suami lg g dirumah jd yg di buat kira2 1/4.

4 porsi

60 menit

Opor ayam

Pure bumbu instant doang yaa! Enggak ditambahin ulekan kunyit beginilah jadinya hehe

Resep Opor Ayam

Ini menu andalan pas lebaran apalgi pas acara KUPATAN. iya kupatan itu terjadi 7 hari setelah lebaran, jdi bkin kupat trus ada opor ayam, kari ayam atau lodho ayam jga bsa 👍 Kali ini aku mau bagi2 resep opor ayam yg uda berhasil aku bkin recook dri mbak Aziza 😍✨ Kalo ini Opor Ayam Bumbu Kuning ya

12 orang

1 jam 30 menit

Opor Ayam Kampung

Selalu menu opor ayam kampung terhidang ketika hari raya biasa disajikan dengan lontong,ketupat ataupun nasi ,biasa opor berwarna putih ya mom's tapi saya syuukaa yang ditambah kunyit jadi kuning ceria...kali ini saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya sedikit ada perubahan saya tambah telur jadi bumbu juga menyesuaikan. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadhan #KualiEmak_Yogyakarta

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰

1-2 orang

Terik Bola Ayam dan Tahu

Kemarin pulang ke Yogya, saya beli Sambal Goreng Krecek di warung gudeg langganan saya. Hari ini saya sajikan bersama Terik Bola Ayam dan Tahu sebagai pengganti gudeg. Sambal goreng krecek nya tuh kering, jadi saya sajikan sama Terik yang berkuah santan dan rasanya juga agak manis, cocok banget perpaduannya. Pedas, sedikit manis dan gurih.. Saya beberapa kali share resep Bumbu Dasar, nah hari ini saya gunakan Bumbu Dasar Putih. Di bawah saya sertakan juga bumbu halus nya. Kalau kalian punya stok bumbu dasar putih, bisa digunakan. Kalau enggak, kalian bisa bikin bumbu halus nya. Yang mau resep Sambal Goreng Krecek saya, juga sudah pernah share yah. Salam “Anyone can cook”

Opor ayam MPASI 12+

Opor ayam🐔

Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❤️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaan😂

Part 5: opor ayam #menualaanakkos

Menu sederhana dan murah ala anak kos. Dengan keterbatasan yang ada tetap bisa menghasilkan makanan yang lezaaat😋

Opor Telor Puyuh Kemangi

06.12.2020 (27.4) Ikutan challengenya CP #ResepTelurkuMendunia , saya rikuk resepnya mam Ling dgn tambahan ikan tongkol & tahu. Rasanya uenak tenan, gurih santan bercampur wangi kemangi, apalagi disantap pas hujan2 begini...aahhh sedapnya 😍😍 Source: CP Frielingga Sit #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dkitcheners_ #dapurmama_at #GATNL_27thweek

Opor Telur

Opor Hintalu Bumbu Iloni Krn kmrn abis masak ayam bakar bumbu iloni, bumbunya msh ada, ayamnya sudah habis, bumbunya enak pastinya ibu kreatip msh bs memanfaatkannya🥰 Dan jadilah opor telur bumbu iloni😋 Inspirasi opor telur dpt dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/9841508-opor-telur-opor-hintalu?invite_token=vDBZGxDpiiksCnMougsYjsxW&shared_at=1611024779 Silahkan dicoba praktis pastinya enak rasanya🤤🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam opor Sawi Kampung

5 orang

1 jam

Opor Ayam Kuning Sederhana

Puji Tuhan hari ini demam si adek sudah turun.🤗 Suami keliatan lesu bnget krna bbrapa hri ini ikutan begadang jagain adek. Kepinginnya mau makan opor ayam, cuuuus aku buatkan. Resepnya aku pake punya mbak #RememberGenkPeDa_AnieSaryono dengan sedikit modifikasi😘 Sekaligus memeriahkan arisan recook #GenkPejuangDapur dan event cookpad #PekanRayaAyam sebagai team #AyamBerendam ______ Resep asli : 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13381281-opor-ayam-kentang?invite_token=uKt7FZsUW1DWHQjtEtfFRKmm&shared_at=1614073393 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Opor Kepiting

Kembali lagi di edisi kangen masakan Ibu. Kali ini menduplikasi kepiting buatan Ibu yang ngangenin. Sekalian pengen perkenalkan ke anak-anak bahwa, "Ini lohhh masakan Uti yg Mama tuh suka banget". Lagian mrk belum pernah makan kepiting yg diolah dr masih hidup sampe tersaji di meja makan. Biasanya di resto tau2 udh tinggal lhep aja. Bahkan kdg udh berbentuk tinggal daging atau bakso kepiting.. 😁

2 - 4 orang