Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lemet yang Enak Banget

Dipos pada December 26, 2019

Lemet

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lemet yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lemet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lemet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu yang lalu, seorang paman datang memberikan hasil kebunnya, yaitu singkong. Lumayan banyak ๐Ÿ˜ Akhirnya, singkong yang diberikan, kami olah menjadi tape Singkong, singkong rebus, jemblem. Si sulung bosan, akhirnya dibuatlah lemet. Sebenarnya lagi malas buat lemet hari ini karena parutan yang buat parut kelapa rusak, ku rayulah sulungku untuk membantu memarut kelapa dan singkong. Dan ternyata dia mau, akhirnya dipakailah parutan untuk keju. Terimakasih sulung yang mau memarut dan jarinya pun beberapa kali ikut terparut.. Ini hasil usaha belajarmu yang tak sia-sia๐Ÿ˜˜. Enak, masih terasa tekstur dari singkong dan kelapa. #lemet #makanantradisionalindonesia #olahansingkong #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet:

  1. 380 gr singkong parut (berat setelah diparut)
  2. 100 gr kelapa parut
  3. 110 gr + 2sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lemet

1
Kupas dan cuci bersih singkong, lalu parut (saya pakai parutan untuk keju), sisihkan.
Lemet - Step 1
2
Parut kelapa, lalu sisihkan. Dan iris halus gula merah
Lemet - Step 2
Lemet - Step 2
3
Masukkan gula merah, gula pasir, garam ke dalam wadah berisi singkong. Aduk rata. Tambahkan parutan kelapa, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.
Lemet - Step 3
4
Cuci daun pisang, keringkan dengan lap bersih, lalu panaskan sebentar agar sedikit layu.
5
Setelah tercampur, ambil adonan singkong lalu taruh diatas daun pisang, gulung dan lipat. Lakukan sampai adonan singkong habis.
Lemet - Step 5
6
Sementara membungkus adonan, panaskan panci kukusan. Setelah kukusan panas, masukkan adonan yang sudah di bungkus ke dalam panci. Kukus sekitar 25-30 menit.
7
Setelah matang, keluarkan. Tunggu hingga hangat. Siap dimakan.
Lemet - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon pinky ๐Ÿ˜

Klepon pinky ๐Ÿ˜

Karna saya suka warna pink maka jadilah s klepon berwarna pink ...๐Ÿคญ

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Namanya unik, kararaban, sebenarnya adalah sebutan untuk selaput kotoran seperti sarang laba-laba, debu dan sebagainya yang biasa dijumpai di atap rumah yang terlalu lama tidak dibersihkan. Masyarakat Banjar menyebutnya kararaban, bagaimana dengan daerah lain? Disebut apakah selaput yang terbentuk dari sarang laba-laba dan debu tersebut? Naaah apa hubungannya dengan wadai (kue) yang satu ini? Apakah menggunakan kararaban asli dalam pembuatannya? Tentu tidak yaaa. Kue ini dinamai kararaban karena ada taburan berwarna hitam kecoklatan campuran dari rempah adas dan bubuk kayu manis yang ditabur diatasnya sehingga memberi kesan agak kotor namun sebenarnyaa kue ini memiliki rasa yang sangat khas, manis, legit, dan wangi. Kebanyakan muncul di bulan ramadhan, partnernya kue lapis, bingka, dan lainnya. Makanya, sebelum ramadhan berakhir saya sempatkan untuk membuat kue ini sebagai takjil. Source: Munawarah (cookpader Banjarbaru-Kalsel) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d16 porsi
Dadar Gulung Buah Naga

Dadar Gulung Buah Naga

Buah Naga merupakan buah yg unik. Selain itu kaya akan manfaat. Buah ini biasanya paling sering diolah untuk isian Es, seperti es buah , es campur dll. Nah... Kali ini mencoba membuat kudapan dari Buah Naga dalam bentuk kue. Jadi hari ini saya kepikiran bikin Kue Dadar Gulung dengan menggunakan Buah Naga. Karena warnanya yg cantik jd ini tak perlu menggunakan pewarna lagi, cukup pewarna alami dri buah ini saja. Hasilnya lebih cakep .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cara beda menikmati buah naga. Sekalian untuk meramaikan acara Semarak Clover ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Source : @Dian AD #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Dadar Gulung Pita

Dadar Gulung Pita

Antara maju mundur bikin dadar gulung karena horor bikin kulitnya, baru pertama kali soalnya. Eh tapi alhamdulillah berhasil. Biar tambah cantik saya tambah dengan hiasan pita Source : @aniktriwina (ig) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #SrikandiGA3

Kue bugis / Kue mendut / Koci koci

Kue bugis / Kue mendut / Koci koci

Cara buat lihat diyoutubeku klik link dibawah ini https://youtu.be/gEqrkiuO3c8

Risol Mayo

Risol Mayo

Suka banget lho anak-anak klo tak pesenin ini di kakak sepupu saya. Mereka suka minta bundanya bikin sendiri biar maksimal lezatnya katanya๐Ÿ˜… setelah tertunda lama.... Akhirnya bisa dehhh di waktu sahur tadi saya upleg bikinin ini... Kebetulan... Lagi ngga puasa jadi daripada bengong ๐Ÿค— #pekanposbarmanisgurih

20 buah
1 jam
Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Hai teman2 cookpad, udah lama nih saya fakum posting resep, tiba2 pengen bikin lemet/timus tapi gak punya daun, inget dulu ibu sering bikin lapis singkong pake kelapa parut, krn lupa resepnya cari2 deh di cookpad, cocok dgn resepnya @Elvira Yus, berhubung dirumah tdk ada yg suka kelapa parut saya skip ya, yuk diintip resepnya ๐Ÿ˜‡ Maaf tdk sempat foto prosesnya, hp sdg di charger ๐Ÿ™ #ramadankareem #menutakjil #anekaresepsingkong

Dadar Gulung

Dadar Gulung

2021:04:11 *Week45 #JadiPejuangGaLagi_Ramadan #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Nagasari Praktis

Nagasari Praktis

Minggu ke 48 (28 April 2021) Resep ke-161 Wah lihat2 makanan saat bulan puasa enak2 rasanya dan ini paling praktis resep dari bola deli. Tanpa kukus dan daun pisang kita bisa menikmati enaknya kue traditional Source: boladeli.id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #KampoengRamadhan #Akumanis

Pastel Mini Abon

Pastel Mini Abon

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini 3C kedatangan tamu yaitu mba Iyus Sugesti, yang membahas poto dengan tema Darkmood, apalah saya yang belum pernah ikut kelas pepotoan, ini buat saya adalah hal yang baru dan menarik, akhirnya saya beranikan untuk japri langsung mba Iyus, maaf ya mba Iyus saya merepotkan dan Terima kasih atas ilmunya๐Ÿฅฐ. Ini hasilnya belum max, mau coba lagi eh tenyata tadi hujan plus mati lampu, plus saya sudah puyeng juga๐Ÿคฃ. Terima kasih juga untuk mba Shan dan mba Herlin, maaf sudah menggangu kalian๐Ÿ˜˜. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/8604784-pastel-mini-keju?invite_token=KES6d2DWTWMsCxSKGDMqgEN1&shared_at=1618127461 Source : Iyus Sugesti #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Depok

Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

Bisa untuk bekal anak2 yg ga suka sayuran,bisa juga untuk menu buka puasa simple dan cepat bisa menghemat waktu ya bun

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba๐Ÿ˜‹ Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 porsi
2 Jam
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Bismillah Bikin kue kesukaan suami,sangattttt suka dengan si lembut 1 ini.apalgi dengan rasa manis yg pas aroma kentang juga buat kita nagih

13 porsi
15menit
119. Keroket/Risoles Bihun

119. Keroket/Risoles Bihun

Keroket atau rosoles bihun ini aku buat sebagai pelengkap menu Soto Mie Bogor. Digorengnya tanpa dibalur dengan panir yaa, sehingga nantinya akan lebih kriuk saat digigitnya. Untuk resep Soto Mienya dapat dilihat pada resep setelah ini yaa... Selamat mencoba๐Ÿฅฐ #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCokMalanMalan

Pastel Goreng

Pastel Goreng

Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang. Recook dari channel YouTube Stfyani

13 buah
Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

29/04/2021 (302).....lumpur surga ini sy bikin kmrn (21/04/2021) utk menu pembuka puasa (takjil),rasanya yg manis,gurih dan rasa dr ubinya yg kerasa bgt,lembut gk perlu di kunyah ๐Ÿ˜Š. Krn sy bikinnya banyak jd adonan sebagian sy masukin kulkas dan di kukus lg hari ini.....yummy bgt deh pokoknya #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
30 menit
Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam