Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 228. Rendang Basah Jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 228. Rendang Basah Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 228. Rendang Basah Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 228. Rendang Basah Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 228. Rendang Basah Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 228. Rendang Basah Jengkol memakai 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sy dpt dr youtubenya THV ketiplek2 jiplak krn mmg blm pnh bikin... Trm kasih sebelumnya untuk mbaknya atas ilmunya shgga sy bs memasak rwndang jengkol. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 228. Rendang Basah Jengkol:
- Bahan
- 1 kg Jengkol
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, bagi jd 3-4 potong
- 200 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 10 butir cabe rawit
- 20 butir cabe merah keriting
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar butiran
- 8 butir kemiri
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt jinten
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 batang serai, ambil putihnya
- Bahan Rebusan I
- 7 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 1 sdm kopi bubuk hitam
- 1 sdm beras mentah
- 1/4 sdt soda kue
- Secukupnya air
- Bahan Rebusan II
- 3-5 lembar daun salam
- 3-5 lembar daun jeruk
- Secukupnya air
- Bahan Rendaman
- 2 sdm kopi bubuk hitam