Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tongseng Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu favorit saat buka puasa, karena tidak perlu pakai santan, segar dan pedas. proses memasak pun ga ribet dan bumbu-bumbu yang digunakan cukup simple
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- Bahan
- 1/2 kg ayam (bisa diganti dengan daging sapi/ daging kambing)
- 1/2 buah kol (kalau saya suka banyak kol nya ya😊), potong sesuai selera
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 15 buah cabai rawit
- 3 lembar daun bawang, potong 2 cm
- 4 buah tomat hijau (jangan yg terlalu matang), potong bagi 8
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- secukupnya kecap
- 1 liter air (bisa ditambah sesuai dengan selera)
- Bumbu haluskan
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit (bakar)
- 1 cm jahe
