Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tomyam seafood yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tomyam seafood yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tomyam seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tomyam seafood ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tomyam seafood sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tomyam seafood diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam seafood memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau buka puasa pake yg seger2.. pas bgt bahan2nya lengkappp.. cuuusss masak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam seafood:
- 15 ekor udang, pisahkan kepala dan kulit, bersihkan
- 200 gram cumi, bersihkan, belah lebar dan potong memanjang
- 250 gr dori filet, potong dadu
- 3 potong tahu cina uk. Kecil, iris menjadi 3 bagian
- 3 buah wortel, iris memanjang
- 5 lembar sawi hijau
- Kaldu udang
- Kepala udang dan kulit dari 15 udang
- 6 siung bawang merah uk. Besar
- 4 siung bawang putih ukuran sedang
- 5 cabe rawit merah
- 5 cabe merah keriting
- 1 sdt merica butir
- 2 butir kemiri, belah 2
- Bumbu kuah tomyam
- 1 batang sereh, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 4 butir jeruk nipis ukuran besar, ambil air nya
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak ikan
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis