Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rawon Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum. Menu berbuka kali ini adalah Rawon, lama juga g makan ini😄. Berbuka dengan kuah yang hangat² pastinya bikin tambah nasi neh😘😘 Sumber : Nani Setiati #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 1 kg Daging
- 1300 ml Air
- 1 batang Sere
- 1.5 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir (aslinya Gula merah)
- Secukupnya Penyedap rasa
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- 2 batang Daun Bawang
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 ruas Lengkuas (saya skip)
- Bumbu Halus :
- 7 siung Bawang putih
- 5 biji Bawang merah
- 5 buah Kluwek rendam air panas
- 1 sdt Merica
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 1/4 bj Pala
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Tauge
- Daun seledri
- Sambal
- Telur rebus / Telur Asin
- Jeruk nipis