Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Pecel Lele (special) yang Sempurna

Dipos pada June 27, 2019

Sambel Pecel Lele (special)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel Pecel Lele (special) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambel Pecel Lele (special) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pecel Lele (special), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Pecel Lele (special) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sambel Pecel Lele (special) biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sambel Pecel Lele (special) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele (special) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele (special) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semuanya. Resep ini saya ambil dari buku go kitchen 2 punyae bu restu utami dewi. Setelah melewati beberapa ke kritisan waktu, akhirnya bisa posting di periode minggu terakhir sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #sambel #pecel lele #PekanPosbar #PekanPosbar_SambelNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele (special):

  1. 1 kg lele (-+8 ekor)
  2. 1 sdm tepung beras
  3. 3 mata asam jawa
  4. Bumbu lele goreng
  5. 1 bawang putih
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Minyak
  11. Sambel Lele:
  12. 2 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat besar
  15. 5 buah cabai merah
  16. 3 buah cabe rawit domba
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 sdm gula merah
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Lele (special)

1
Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
2
Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
3
Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 3
Sambel Pecel Lele (special) - Step 3
4
Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa.
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
5
Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet πŸ‘Œ
Sambel Pecel Lele (special) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel lele krispi

Pecel lele krispi

Masakan ibu itu selalu menjadi makanan yang disukai anak-anaknya karena selalu dimasak ibu dengan penuh cinta kasih πŸ˜πŸ’•, lele goreng ini salah satunya dengan sambel bikinan ibu yang selalu enak πŸ‘ŒπŸ’•. Ini saya masak lagi khusus buat mamaku tercinta 😘. Dan "Selamat Hari Ibu" buat ibu ibu pejuang dapur tetap semangat dan selalu sehat ya πŸ’•πŸ’•πŸ’•πŸ˜˜πŸ™. Sumber resep : Aziza Rahmi #Cookpadcommunity_palembang #MasakanUntukIbu #niungniung

4 bh
30 menit
Pecel Lele & Sambal

Pecel Lele & Sambal

Begini kalau suami libur, pengennya masak yg ada lalap nya minimal salah satunya pete atau jengkol, hehe. Biar semangat makannya jd ngabisin nasi deh. Yuuk langsung aja 😁 #DiRumahAja

3 porsi
30 menit
Pecel Lele Krispy

Pecel Lele Krispy

Setoran ke empat untuk arisan Genk Pejuang Dapur, Uni Aziza dari Sumatera Barat yeey.. Menu ini aku buat malam hari jadi mohon maaf klw fotonya kurang bagus ya uni, yg penting rasanya enaak πŸ₯°. Sebenernya aku sering masak ikan lele cuma kadang ga keburu difoto 🀭. Yuuk ahh langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/13599698-pecel-lele-krispi?invite_token=smR2pHGGpYpEzXN4LmEALY7S&shared_at=1605017423 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Sate usus ayam ala pecel lele

Sate usus ayam ala pecel lele

Kalo makan di pecel lele pasti yang di cari sate ususnya kadang belinya cuman 4 biji dan itu pun kurang jadi mending bikin aja bisa dapet banyak dan rasanya sama enaknya

Pecel lele

Pecel lele

dari beberapa hari lalu suami minta masakin ikan lele tapi tukang ikan dipasar ngga ada terus.tadi pas ada langsung pesen 4 ekor bayarnya nanti ya bang suamiku yang bayar xixixixi takut keburu kehabisan.tenang aja,langsung dibayar kok sama suamiπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒini pas banget sama tema #pekaninspirasi #diulekAsyik #cookpadcommunity #clover_cookinglovers mantep banget sampe nambah2 terus maemnya 😊😊😊ini resep andalan mama tiap goreng ikan lele yuk dicoba resepnya

4 porsi
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Recook resep sambelnya kak @aniesaryono πŸ˜‰

15 menit
Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

Lg pengen.. ngabisin sisa cabe dan tomat yg udah mulai layu.. makan pake tempe goreng jg udah nikmat bgt.. beda na sm sambel terasi yg biasa aq bikin.. yg ini pake kemiri, trus tomat dan terasi na lebih byk dan rasa na lebih manis

🍁Nasi Pecel🍁

🍁Nasi Pecel🍁

Lagi Bingung mo masak apa...yg gampang n simple ...tinggal rebus2 aduk bumbu jadi..siramkan...inilah nasi pecel seadanya 😁

Pecel lele sambal Mentah

Pecel lele sambal Mentah

Sambal mentah saya rebus semua bahan. Biar lebih tahan lama😊

Pecel Lele Kemangi

Pecel Lele Kemangi

6 porsi
45 menit
Pecel Ayam Serundeng

Pecel Ayam Serundeng

Bismillah, Biasa makan pecel ayam serundeng ini kalau pas kunjungi anak-anak ke asramanya. Pasti gak pernah terlewat makannya dan gak pernah bosen πŸ˜‹, karena selama menginap di sana yg jual pecel ayam/lelenya cuma satu-satunya ya si mas Fajri namanya...heheee... Nah kebetulan komunitas Cookpad di Bekasi sedang ada program #PotBerbisik_Bekasi dg tema "Nyambel Bareng Pecel Ayam"....jadi inget pecel ayam Mas Fajri..tapi kalau disana, dipadukan dg sambal hijau dan sambal merah, dimana sambal merah nya pedeees bgt. Kalau di resep ini, ayam saya masak ala Chef Supri dan saya padukan dg sambal pecel lele Lamongannya mbak Susan Melyani..dan untuk serundengnya jg saya melihat resepnya mbak Susan .. ternyata simpel buatnya...Yuuuk kita icip-icip.... #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Pecel lele goreng

Pecel lele goreng

Masak simple

Sego Pecel

Sego Pecel

pake sambel instan gampang wkwk

4 porsi
sedilit
Pecel lele tempe 🦈

Pecel lele tempe 🦈

Makanan fav 😍

4-5 porsi
50 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Favorittttoooo... Entah kenapa kalo gak makan nasi pecel dalam seminggu itu bawaannya kangen gitu... Aku punya langganan nasi pecel di jalan menuju tempat kerja, disana tu udah passs banget rasa nasi pecelnya ditambah harganya murah meriah dan porsinya lumayan banyak untuk porsi sarapan 😁 telat mampir dikit aja pasti gak kebagian dan kalau gak kebagian rasanya hariku gak lengkap.. Akhirnya mikir deh, aku gabisa kaya gini terus 🀣🀣🀣 harus punya resep nasi pecel yang bisa diandalin juga, khususnya buat diri sendiri 😁 dan hari ini akhirnya jadi juga nasi pecel komplit ala aku, biar gak gelisah galau merana lagi kalo gak kebagian nasi pecel di warung langganan.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Pecel lele sambel sari laut

Pecel lele sambel sari laut

Buat menu buka puasa dan sahur pilih menu yg anti ribet, tinggal goreng dan siap di sajikan tentunya tidak mengurangi rasa, Kata suami pecel lelenya enak persis kayak di warung langganan kami pecel lele lamongan, senengnya klo suami suka, di sanjung enak lg hehee... #AntiRibet #SiapRamadan

Pecel Lele ala Warung Kaki Lima

Pecel Lele ala Warung Kaki Lima

Kangen banget dengan makanan kaki lima, tapi belum punya nyali makan di luar sejak masa pandemi. Yuks yang kangen pecel lele Kita buat sendiri. Rasa sambalnya sudah mirip dengan sambal pecel Lele kaki lima.

Sambel ulek pecel lele

Sambel ulek pecel lele

Kesukaan Keluarga Ku 🀀

5 porsi
1 Jam
Bumbu pecel siap pakai

Bumbu pecel siap pakai

resepny tanpa kencur dan daun jeruk jika suka bisa ditambahkan dan takaran cabenya diaesuaikan masing-masing ya say

6 porsi
30 menit