Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Lele ala Warung Kaki Lima yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Lele ala Warung Kaki Lima yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele ala Warung Kaki Lima, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele ala Warung Kaki Lima ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele ala Warung Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele ala Warung Kaki Lima memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget dengan makanan kaki lima, tapi belum punya nyali makan di luar sejak masa pandemi. Yuks yang kangen pecel lele Kita buat sendiri. Rasa sambalnya sudah mirip dengan sambal pecel Lele kaki lima.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele ala Warung Kaki Lima:
- Lele Goreng:
- 1 kg Lele
- 1 jeruk lemon
- Secukupnya garam
- 2 sdm tepung beras
- Sambal:
- 6 cabe merah keriting, kalau suka pedas diganti cabe rawit
- 2 cabe rawit
- 3 siung bawang putih, iris Dan Goreng kecokelatan
- 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- 1 1/2 buah tomat merah, usahakan yang matang
- Secukupnya garam
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt gula aren
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele ala Warung Kaki Lima
