Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2016

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Sapi Kuah Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging Sapi Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget ๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:

  1. 1/2 kg daging sapi rebus sebentar buang kotorannya
  2. Jahe geprek
  3. Laos geprek
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh belah dua atau digeprek
  7. 1 Tomat belah 4
  8. Daun bawang iris panjang-panjang
  9. Bawang putih goreng
  10. Gula, garam dan penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. secukupnya Merica
  15. Bahan pelengkap :
  16. Kecambah rebus sebentar
  17. Daun seledri iris iris
  18. Bawang goreng
  19. 1 tomat iris-iris
  20. Sambal cabe rawit
  21. Jeruk nipis
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening

1
Iris-iris tipis daging sapi yg telah direbus sebentar lalu didihkan air kembali lalu rebus kembali
2
Tumis bumbu halus, jahe geprek, laos geprek, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
4
Tambahkan gula, garam, penyedap (kaldu sapi/kaldu jamur) dan tomat yg dibelah 4
5
Terakhir tambahkan bawang putih goreng, ini kunci supaya kuah soto wanginya khas, masak sampai daging empuk
6
Tata dimangkok: nasi, kecambah rebus, irisan tomat, beri daging sapi beserta kuah sotonya, taburi dengan seledri dan bawang goreng, siap dinikmati dengan sambal dan kucuran jeruk nipis dan sedikit kecap (optional yg ini yaa tergantung selera)
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini pakSu dijadwalkan kerja masuk siang. Buru" bangun dan pergi kepasar. Bingung dong mau masak apa. Akhirnya punya ide masak krengsengan daging sapi, mayan deh bisa dimakan sampek sahur nanti ๐Ÿ’•

3 porsi
45 menit
Nikujaga (Semur Daging Jepang)

Nikujaga (Semur Daging Jepang)

Sejenis beefstew / semur daging versi jepang. Rasa cenderung manis, tapi enak banget. Di resep aslinya menggunakan daging irisan tipis, jadi kugunakan daging jenis shabu2 shortplate yang sudah ada lemaknya, tak perlu lagi tambahan minyak. Sake masak & mirin kuganti dengan Arak masak/xiao xing & white wine. Mudah dan simpel masaknya, sedap hasilnya. Source : Akari papa #cookpadcommunity_tangerang

3 - 4 porsi
30 menit
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya๐Ÿคญ๐Ÿ˜) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihan๐Ÿ˜‹. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dong๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk

Pengen bikin rawon supaya enak makan. Dagingnya lembuut dn empuk banget.

4 porsi
2jam
Pasta Brokoli Daging untuk Anak 1 Tahun

Pasta Brokoli Daging untuk Anak 1 Tahun

Biasanya anak sudah pasti doyan mac & cheese saja tanpa sayur dan daging. Kali ini saya coba tambahkan supaya asupan nutrisinya lebih lengkap. Dan.... Berhasilll ๐Ÿ˜Š anak makannya lancar.

3xanak makan
1 jam
Tumis Daging Buncis

Tumis Daging Buncis

Punya sisa daging giling sedikit, bingung mau di buat apa.. Jdnya buat lauk makan anak2 aja.. Cobain deh!

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

Bahan bahan nya disesuaikan aja ya. Kalo baby ku masih belajar makan. Jadi segini untuk porsi 1 hari. Alhamdulillah dia doyan menu ini. Padahal sebelum nya masakan ku ditolak hehe.

1 porsi
20 menit
84. Pizza Daging Cincang ๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ…

84. Pizza Daging Cincang ๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ…

Kali ini kita bikin pizza bareng anak yuk moms! Gampang banget caranya... Rasanya juga endess gak kalah sama resto pizza hehehe ๐Ÿ•

3 orang
1 jam
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Resep ini saya dapat saat iseng buka akun Bunda Didi. Cuma tak modif dikit, ikutin selera anak2 yg suka manis. Udah pernah sih bikin krengsengan daging , cuma g pakai petis. Trimaksh Bunda Didi atas sharing resepnya ๐Ÿ™๐Ÿป. Pas banget sama cuaca hujan nonstop seharian, eh ad setok daging.

1 jam
Daging Balado Merah

Daging Balado Merah

Olahan daging yg anak anak suka selain semur daging. Kalau tidak cabe merah ya cabe ijo, itu aja deh. Dagingnya di air fryer aja biar ringkes cepet masaknya plus sehat. #dagingbaladomerah #olahandaging #daging #balado #airfryer #mitoairfryer #communitycookpad _jakarta

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Setiap lebaran selalu masak rendang daging sapi kesukaan aq dan suami sedangkan anak-anak kesukaannya opor ayam๐Ÿ˜„

2 orang
4 1/2 jam
Gulai daging ๐Ÿฎ (sapi)ย  dan kentang (๐Ÿฅ”)

Gulai daging ๐Ÿฎ (sapi)ย  dan kentang (๐Ÿฅ”)

Assalamualaikum...๐Ÿ™๐Ÿผ Indonesia blm baik-baik saja..semoga PPKM dapat menurunkan penyebaran covid dgn cepat aamiin..msh WFH,dan jadinya merasa dituntut masak lebih variatif,perasaan masak SDH muter menu๐Ÿ™ƒawal nya mau buat gulai daging, berhubung dagingnya sedikit, campur kentang๐Ÿคญtadinya mau sekalian kasih telor,besok besok sajalah... mari memasak๐Ÿ˜€

8 porsi
1 jam
Daging rendang bumbu instan bamboe

Daging rendang bumbu instan bamboe

Praktis dan mudah membuatnya dengan bumbu instan

3 - 4 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 ๐Ÿฅฐ