Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pastel tutup yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 21, 2019

Pastel tutup

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pastel tutup yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel tutup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel tutup, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel tutup ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pastel tutup kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pastel tutup diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel tutup memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengar-dengar pastel tutup sering dijadikan oleh-oleh jika habis berkunjung dari surabaya. Tapi sepertinya belum ada kesempatan jalan-jalan kesana. Akhirnya jalan-jalan sendiri didapur. Untuk mengobati kangen liburan luar kota yah balik ke dapur saja, ntah harus sedih apa senang ๐Ÿ˜‚. Ambil sisi positifnya saja, kita emak-emak jadi belajar lebih banyak. Lebih hemat dan makin pintar masak. Resep kali ini dari prima rasa, menu keluarga 133. Loyang yang disarankan seharusnya loyang tulban gitu, tapi karna maunya pakai piring kaca, jadinya kelihatan tebal bagian kentangnya. *Untuk pemula dalam dunia dapur, saran dari saya jika memasak tidak perlu terlalu mengikuti detail bahannya, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yang utama rasa dari hasil makanan mesti pas, asin, manis, gurihnya.. dan bahan yang tidak ada biasanya bisa diganti dengan bahan lain yang fungsinya sama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel tutup:

  1. 100 ml air
  2. 40 gr margarin, untuk menumis
  3. 60 gr tepung terigu
  4. 1 kg kentang, kukus, kupas, lumatkan selagi panas
  5. 2 butir telur, kocok
  6. 1 sdt garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Margarin untuk olesan
  9. Tepung panir untuk taburan
  10. 1 kuning telur, kocok, untuk olesan
  11. Bahan isi
  12. 50 gr margarin untuk menumis
  13. 2 siung bawang putih, cincang
  14. 125 gr bawang bombai, cincang
  15. 125 gr daging giling
  16. 250 gr wortel, iris dadu 1 cm
  17. 2-3 potong jamur kuping, rendam, cuci bersih, potong-potong
  18. 100 ml air
  19. 1 potong kecil kaldu blok
  20. 1 1/2 sdm kecap manis
  21. 1 sdt garam
  22. 1/4 sdt merica bubuk
  23. 25 gr tepung maizena, larutkan dalam sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Pastel tutup

1
Didihkan air dan margarin, masukkan tepung terigu, aduk sampai kental, angkat. Masukkan kentang, telur, garam dan merica, aduk. Panaskan oven pada suhu 180 c. Olesi loyang cincin (lubang tengah) diameter 22 cm dengan margarin, taburi tepung panir.
2
Isi: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga harum, masukkan daging. Setelah daging berubah warna, masukkan wortel, kacang polong, jamur, air, kaldu blok, kecap, garam, dan merica. Tuangi larutan maizena, adik sampai kental, angkat.
3
Masukkan isi kedalam loyang dan tutup atasnya dengan adonan kentang. Ratakan dan oles permukaannya dengan kuning telur.
4
Panggang dalam oven sampai masak (45-60menit), angkat. Setelah dingin, balikkan loyang dan keluarkan pastel. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel Sarang Semut pakai Panci Presto Anti Gagal

Bolu Karamel Sarang Semut pakai Panci Presto Anti Gagal

Berawal dr penasaran pgn coba bolu yg ktnya susah susah gampang dibuat, td pagi kukumpulkan niat, modal nekat lgsg eksekusi resepnya ibu @diyah_ummusa yg udah lamaaaaa bgt ngumpet di cookmark. Mana pke drama takut gagal krna td karamelnya ada after-taste sdikit pahit. Bolak balik tanya ke mamah, "terusin ga ya mah? Takut gagal, agak pahit". Tp kt mamah kl ga diterusin, gaakan tau hasilnya gmn dan letak salahnya dmn kl mmg gagal. But at the end, alhamdulillah gada pahit sm sekali, berhasil bgt malah. Enak.. smp terharu๐Ÿ˜ญ Ohya aslinya bolu ini dipanggang dg otrik, tp krna takut bantet kl pke otang, ak pke panci presto aja dg cara kyk bikin bika ambon kmarin.. krna kue ini samaยฒ bersarang kan, jd kurleb sama caranya Di resepnya ini ada sdikit yg ak modif krna keterbatasan bahan, hehe Cek resep asli disini ๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/4735965-bolu-karamel-sarang-semut-4-telur?invite_token=3krhAeEYyHPoxdLPuqcy6tqF&shared_at=1625894190 #cookpadcommunity_tangerang Edit 14/7/21: Malamnya ak buat lg krna besok mau ada tamu. Semudah itu trnyata buat bolu ini๐Ÿ˜ tinggal cemplang-cemplung, aduk, panggang๐Ÿ˜Ž anti gagal pula resepnya. Sprtinya akan jd another bolu favorit yg sering dibikin selain bolu pisang&bolu tape, hehe

1 loyang D22 cm
Nastar Klepon

Nastar Klepon

Nastar memang identik dengan lebaran ya. Kalau ayah saya pernah bilang, ga afdol kalau ga ada nastar di meja tamu ๐Ÿ˜. Dulu waktu masih kecil, selalu ibuk yang bikin atau kami bebikinan bareng. Jadi memang baru kali ini bikin nastar sendiri, dibantuin mbuletin sama anak-anak juga. Dan setelah jadi nastarnya mereka ga berhenti nyomotin ๐Ÿ˜‚. Berbekal nyimak ilmu dari mbak Nena tentang pernastaran saat kelas online di wag kemarin, cobalah bikin nastar yang kali ini saya modif sedikit dengan tambahan warna ijo dari pasta pandan dan taburan kelapa kering di atasnya, jadilah Nastar Klepon ini. Warnanya cantik seger banget, apalagi rasanya sekali hap berasa lembut lumerr di mulut ๐Ÿ˜‹. Source: Syahara Kitchen dan Nay's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

75 pcs
709. Kue pepe keju

709. Kue pepe keju

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #SambutKemenangan Setor lg u/ challenge dari akun MEG Cheese Indonesia.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ msh dng lapis melapis, emak bikin ini, mix & match cita rasa tradisional dng internasional, karena skarang jamannya kolaborasi.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ emak potong selembar keju MEG Serbaguna Slice jd lima bagian, trus ditata di adonan seperti bikin motif kue pepe tenun.. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž oh ya, total adonan di resep ini 2.175 ml, jd ada sisa sekitar 750 ml, klo mau dihabiskan, bs pakai loyang yg lebih tinggi yaa.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

1 loyang 18 cm x 18 cm x 4 cm
75 menit
Nagasari Dessert Box

Nagasari Dessert Box

Menu tradisional yg disajikan dengan cara modern ๐Ÿคญ... Waktunya setor KreCo nih... Tim mefet ๐Ÿ˜‚... KreCo, acara rutin Coboy untuk mempererat Coboyers... Jatuh pada mb @Dian Ummu Hasbi... Bunda satu ini adalah seorang wanita karier yg pinter masak diselaยฒ kesibukannya. Bingung yaa mo recook resep apa... Setelah beberapa hari lihatยฒ cp mb Dian, aq jatuhkan pilihanku kepada Nagasari Lumer., yg aku kreasikan menjadi dessert box, biar si kecil syuka... ๐Ÿฅฐ Dan sekaligus setor buat golden apron challenge untuk minggu terakhir ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ... Bentar lagi aku mau wisuda ๐Ÿฅฐ yeeee... Seneng nyaaaa ๐Ÿ’•โค #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #SimplyTasty #DessertBox #KreasiPisang #LezaTo

Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Assalamu'alaikum, kenang2an hasil isolasi mandiri. Kebetulan kali ini tamunya jauh dari Surabaya dan mengajarkan kita beberapa jenis takir. Nah untuk mengisi waktu akhirnya saya buatlah takir Bujur sangkar dan saya buat wadah untuk pastel tutup, memang si baru untuk konsumsi sendiri dan ini mengingatkan saya pada jajanan Ala Resto ditempat saya kerja dulu. Bedanya pastel tutup yg disana menggunakan Aluminium foil sebagai wadahnya dan kali ini saya gunakan dengan wadah yang ramah lingkungan, hanya dengan sepotong daun pisang bisa buat makanan kita makin comel ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Cooksnap takir : @tyas_yodha Cooksnap Pastel tutup : @cook_2668114 #KreasiDepok_takir #TamuCode_TyasYodha #cookpadcommunity_depok #GACode_TyasYodha #PekanPosbar

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong adalah kue yang berasal dari bangka belitung. Jenis kue ini tergolong dalam kue tradisional basah/basahan. Kue ini berbahan dasar campuran tepung beras dan tapioka yang dilengkapi dengan saus gula merah. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep memodifikasi kue jongkong dengan menambahkn kelapa muda.

16 porsi
1 jam 30 menit
Carang Gesing (kelapa muda,pisang dan roti tawar)

Carang Gesing (kelapa muda,pisang dan roti tawar)

Awalnya karena punya 3 macam bahan tersebut dirmh dan bngung mau dibkin apa, setelah buka2 cookpad ketemu deh resep ini dan sengaja saya sajikan saat ada arisan ehh banyak comment enak akhirnya sering deh buat Carang Gesing ini

15 porsi
1 jam
Dadar Gulung Nasi

Dadar Gulung Nasi

Bisa untuk cemilan toddler yaa luar sedikit crunchy dalem nya lembut

Engkak ketan

Engkak ketan

Kue wajib hidangan setiap hari raya, kue engkak ini makanan orang lampung tiap hari raya pasti ada

Loyang 22x22 porsi
3 jam
Kue Pepe

Kue Pepe

Resep by.Budi Sutomo

30 potong
1jam 30 menit
Pukis Ekonomis

Pukis Ekonomis

Ini resep pukis yang kayak amangยฒ biasa buat kalo resep yg pake telor bukan kyk yg amang amang yg jual pukis, kalo kita buatnya yg pake telor menurut saya suka bau amis. Resep pukis ini empuk dan mudah dibuat tinggal campurยฒ aja. Ini resepnya lumayan banyak saya buatnya kebetulan ada banyak tamu jadi sy buat banyak, kalau mau buat dikit tinggal dibagi bagi aja yakk...... happy cooking ๐Ÿ˜

4 resep
1 jam 55 menit
Pastel Tutup Vegan

Pastel Tutup Vegan

Pastel tutup ini enak banget, pokoknya bikin ga berenti makan & pengen nambah terus. Seharusnya bahan isiannya daging atau ayam. Tapi karna lagi ga ada stock, jadi deh kepikiran diganti sama Protein nabati yaitu tempee. Terkejut sih sama hasilnya, ternyata ga kalah enak kok sama yg protein berdaging. Selain itu Menu ini bisa jg jadi variasi olahan tempe nii, buat yg bosen cuma digoreng-goreng mulu. Xixixi ๐Ÿ˜ Selamat mencoba yaa Source : Yekti #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-45 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJoss

6 orang
Pastel mini kering

Pastel mini kering

1 kg
60 menit
Bika Ambon mini ekonomis

Bika Ambon mini ekonomis

Source: Chalista kitchen Dari kemarin pengen banget buat bika ambon ini dan Alhamdulillah akhirnya hari ini bisa juga mewujudkannya. Bener- bener hasilnya lembut dan bersarang. Yummy deh pokoknya. Monggo dicoba ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #minggu47

Kue wajik ketan gula merah

Kue wajik ketan gula merah

โœ22/05/2021 . . . . . Kue wajik Salah satu jajanan tradisional indonesia. Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali. Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN. Semoga bermanfaat & selamat mencobaโค . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 pcs
90 menit
Putu Ayu Gurih Manis Empukkk

Putu Ayu Gurih Manis Empukkk

Bismillah... Akhirnya berhasil juga bikin putu ayu nan cantik, jajanan tradisional yg saya suka. Dulu kalo bikin suka gagal di bagian kelapanya, pada cemplong gak rapi. Pernah juga bikin tapi ternyata bantet. Tapi sekarang berhasil dong hihiii. Resep ini sy dapat dr buku home baking by Tintin Rayner. Yuk moms cobain, dijamin enakkk, anti gagal. #pekanposbar

21-24 pcs
KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

Yuk lgsg dicoba yg punya stock bahan y,, ๐Ÿ˜Š

Serabi pandan kuah kinca durian

Serabi pandan kuah kinca durian

Bikin serabi buat buka puasa arafah yuk..

20 bh
1 jam