Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pukis Ekonomis yang Sempurna

Dipos pada December 21, 2019

Pukis Ekonomis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pukis Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pukis Ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pukis Ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pukis Ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Ekonomis biasanya untuk 4 resep. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Pukis Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam 55 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Ekonomis memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep pukis yang kayak amang² biasa buat kalo resep yg pake telor bukan kyk yg amang amang yg jual pukis, kalo kita buatnya yg pake telor menurut saya suka bau amis. Resep pukis ini empuk dan mudah dibuat tinggal campur² aja. Ini resepnya lumayan banyak saya buatnya kebetulan ada banyak tamu jadi sy buat banyak, kalau mau buat dikit tinggal dibagi bagi aja yakk...... happy cooking 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Ekonomis:

  1. 600 gr tepung terigu pro sedang
  2. 4 sdm mentega, lelehkan
  3. 800 ml santan cair (me:pake santan kental dicampur air)
  4. 300 gr gula pasir
  5. 4 sdt ragi instant
  6. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Ekonomis

1
Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk.
Pukis Ekonomis - Step 1
2
Setelah aduk rata, lalu tambahkan mentega yg sudah dilelehkan, aduk hingga rata.
Pukis Ekonomis - Step 2
3
Diamkan adonan -+ selama 1 jam tutup menggunakan plastik wrap atau lap bersih.
Pukis Ekonomis - Step 3
4
Setelah 1 jam aduk kembali adonan Tips: untuk nanti pas saat memanggang pukisnya, adonan yang didalam wadah, usahakan diaduk terus kalo ngak diaduk terus adonannya akan mengembang dan nanti di wadah adonannya akan bleber.
Pukis Ekonomis - Step 4
5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tambahkan pewarna makanan untuk warna hijau sya pake pasta pandan untuk warna coklat sya pakai coklat bubuk dan yg satu lagi tidak sya tambahkan pewarna apapun.
Pukis Ekonomis - Step 5
6
Panaskan cetakan dan olesi sedikit minyak, lalu masukkan adonan (secukupnya) dan tutup. Panggang pukis sampai matang, api kompornya kecil ya biar pukisnya gk gosong.
Pukis Ekonomis - Step 6
Pukis Ekonomis - Step 6
7
Jika pukis sdh matang keluarkan dari cetakan, Dannnn sajikan selagi hangat, ini bisa ditambahkan topping yaa karna saya mau yg ori jadi gk saya tambah topping 🌈 😉
Pukis Ekonomis - Step 7
Pukis Ekonomis - Step 7
Pukis Ekonomis - Step 7
8
Enakkk....🥰 slamat mencobaaaa 😄
Pukis Ekonomis - Step 8
Pukis Ekonomis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpur

Kue lumpur

resep:@Dapur WT terimakasih resepnya🙏🏻

+-40 biji
Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

bikin cemilan dikala PPKM , karna tutup dimana mana

16orang
5menit
Kue Barongko Pandan Khas Bugies

Kue Barongko Pandan Khas Bugies

Kali ini masih edisi meramaikan #SemangcookArisan_ErnySulistyowati dan masih olahan pisang. Pengen nyoba makanan khas Bugies. Siapa tau ntar ada kesempatan kesana, udah nggak kaget yaa, hehee.. Karena pisang yang aku punya ukuran kecil, bahan² lain aku kurangi sedikit. Karena aku juga nggak begitu suka manis, maka porsi gula selalu aku kurangi. Dan bener ini, hasilnya tipis karena bahannya lebih sedikit & loyang yang aku punya kebesaran juga, tapi gapapa ya, hehee.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15134076-kue-barongko-pandan-khas-bugies?invite_token=MVrQgdgGtmftY619PqrBYbw3&shared_at=1628566902

1 loyang
30 menit
Panada ikan suwir pedas

Panada ikan suwir pedas

Ikan suwir rasa nya enak bgt , adonan pas. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Assalamualaikum. Neh kue jadi primadona banget saat bulan Ramadan ini. 😍😍resep ku yang kedua kali ini full menggunakan telur bebek sebelumnya telur ayam... Mari berbuka dengan yang manis🤩🤩🤩 Sumber : Ayien Rin #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Nah ini kue talam versi gurih ,, buat yg ga suka cemilan manis, bisa dicoba membuat talam ayam suwir pedas ini. Source : YT Fibercreme #CookpadCommunity_Malang

Pandan Klepon Dessert Box

Pandan Klepon Dessert Box

Siapa bilang dessert tidak bisa dipadukan dengan makanan tradisional? Jawabannya ada di sini. Yap, Pandan Klepon Dessert Box namanya. Sebagai based, ada pandan sponge cake yang lembut yang ditambahkan pasta pandan ke dalam adonan. Berikutnya ada sirup gula aren serta pandan cream filling yang menambah cita rasa. Dan jangan lupa untuk menaburkan dry coconut untuk menyempurnakan tampilan ya. Resep lengkapnya, silakan cek di sini.

2 Jar
Pastel ukir

Pastel ukir

Kocokan mingu ini yg dapat hajatan mb @ella_elloet untuk meramaikan Pokcoy minggu ini saya setor pastel ukir simpel selain bumbunya sederhana bikinnya juga gampang, smg berkenan ya mbak 😍 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Onde Onde Ekonomis Isi Keju

Onde Onde Ekonomis Isi Keju

Cooksnap ke-2 buat mba Rence @unyi_10121988. Lihat resep onde onde nya mba Reni kok jadi pengen ya...😋 Coba bikin aja deh mumpung ada bahannya juga di rumah. Sayang banget saya kasih pewarnanya kurang, jadi si kuning dan pink ga nyala deh warnanya. Kalo si hijau emang saya kasih agak banyak, jadi keliatan hijaunya😁 Saya bikin 2× resep dari resep aslinya. Yukk ah...langsung kepoin resepnya😉 Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/12965846-onde-onde-ekonomis-isi-keju?invite_token=xU6QdULKerudwxmk1TNJTCe9&shared_at=1624798993 #CocomtangGA_Rence #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Gandasturi Kacang Merah

Gandasturi Kacang Merah

Punya stock kacang merah dirumah dan bingung mau diolah apa, awalnya mau bikin selai kacang merah, tapi gagal. Nah langsung muter otak untuk di jadiin cemilan. daripada dibuang kan sayang. akhirnya kepikiran untuk dijadiin Gandasturi aja hehe. ALhamdulillah enak banget loh, wajib coba pokoknya.. resep Pasta kacang merah nya saya re-cook dari Ibu Ita Purnama Sari. Dan untuk olahan tepung ny saya pake resep Ibnu Kitchen. #PejuangGoldenApron3 #Gandasturi #kacangmerah

10bh
1 jam
Amris/American risol/Risol Mayo

Amris/American risol/Risol Mayo

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Berawal lihat postingan temen mbk wanda namanya😊jadi terispirasi buat cemilan pastel ini dan resepnya saya cooksnap dari mbk wanda @JosephineOctora mksih mbk..🤗Dah lama jga gk maem cemilan pastel biasanya beli ditenongan klo ke pasar skrg lumayan bisa buat sendiri jdi lebih irit dan yg pasti hygenies😊alhmdllah ada suamik yg bantuin karna lagi WFH di rmh,karna hoby masak juga😀Jadi dirmh cari kegiatan yg positif aja dan yg jelas jaga imun kita😉Tapi kali ini msh banyak PR karna kulit pastel blm bisa tipis wktu menggilas dan kurang bumbu penyedapnya,gk apa dech saya tulis disini emg bsa jdi pengingat bsk klo buat cemilan ini lgi jdi koreksi lbh baik lgi namanya jg lgi bljr😊 #ppkmdarurat #masakcemilan #CookpadCommunity_Solo

13 pcs
60 menit
Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Sebuah tantangan kalau buat risol dengan kulit dan mayo homemade kecuali sosisna karena gak bisa. Pingin buat ini karena paksu dan bocil suka sekali ngemil dan kalau beli mahal.. 😊

Kulit risol anti sobek anti gagal

Kulit risol anti sobek anti gagal

Pas banget pengen belajar bkin risol pas ada pesanan buat acara isro mi'raj ,jd kesampaian dan ini pertama kali bikin ,hasil nya muasakan

60pcs
30-40 menit
Serabi Kinca (Kuah)

Serabi Kinca (Kuah)

Iseng bikin untuk cemilan sore..kangen euy jajan pasar ini..alhamdulillah empuk berserat dan awet empuknya sampai keesokan harinya. Dicetaknya pake cetakan kue lumpur yang ada di rumah aja😅. Kuahnya bisa disesuaikan selera ya manisnya. Enjoy🧡 #PekanPosbar

23-27 pcs
1 jam
Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Masih memanfaatkan bahan-bahan sisa lebaran yang masih tersentuh setengah bagian seperti biskuit dan kental manis.. Aku putuskan bikin kue Putri Keraton kali ini, Putri keraton itu identik banget dengan biskuit regal yaaa walaupun bisa juga pakai marie susu atau yg lainnya.. Karena challenge nya kali ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget, aku bener2 memanfaatkan bahan yg masih ada, yang beli dadakan cuma telornya 😁😁😁 Kue ini menggunakan cukup banyak kental manis namun tanpa gula pasir (pas banget belum beli gula) 😅😁 sebentar banget udah ludes karena legit yummy bangeeeet 😊 *Walaupun berbahan premium, kalo bikin sendiri kue ini jauhh lebih hemat ketimbang beli loh. Source: Mbak Vey (Vey Alodia's Kitchen) dengan penyesuaian bahan. #RecookOfTheWeek #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo