Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rujak Cireng yang Enak

Dipos pada November 13, 2020

Rujak Cireng

Sore-sore begini enaknya membuat Rujak Cireng yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rujak Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak Cireng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rujak Cireng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cireng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Cireng:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 3 siung bawang putih yg sudah di tumbuk
  3. 1/2 SDM garam
  4. 1/2 sdt penyedap rasa
  5. 200 ml air
  6. secukupnya Cabe
  7. 200 gr gula merah
  8. 1/4 bungkus asam

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cireng

1
Siapkan wadah anti lengket,lalu masukan air,2 SDM tepung tapioka,bawang putih yg sudah di haluskan, penyedap rasa,dan garam.Lalu aduk merata.
2
Setelah merata,masak sampai kental seperti lem
3
Lalu,siapkan wadah besar,masukkan semua tepung tapioka sisa tadi kedalam wadah.
4
Lalu masukkan tepung tapioka yg sudah di masak kental seperti lem tadi kedalam tepung tapioka kering (masukkan ketika masih panas ya).Aduk menggunakan centong sampai benar benar merata, kalau sudah dingin uleni menggunakan tangan sampai bisa di bentuk bentuk.
5
Selanjutnya,bentuk bentuk adonan bulat bulat agak tipis, seperti cireng.
6
Lalu goreng cireng menggunakan api yg panas dan api kecil aja ya,supaya tidak mudah gosong,jika sudah mengembang besar angkat dan tiriskan.
7
Cara buat bumbu rujak. Haluskan cabe dan sedikit garam. Larutkan asam menggunakan sedikit air,lalu masukkan air asam kedalam teplon.masukkan juga gula merah dan cabe yg sudah di haluskan tadi,(jika kalian suka bumbu rujak yg encer boleh tamnhkan sedikit air lagi) Lalu rebus sampai gula larut.jika gula sudah larut,sajikan cireng bersama bumbu rujak. Terimakasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pisang goreng yang ada manis-manisnya ...

7 pcs
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

ditulis cuma karna takut lupa resepnya wkwkwk😂🙏🏻

buanyak
1 jam
Tahu Goreng Bumbu

Tahu Goreng Bumbu

untuk pecinta tahu, ini bisa jadi varian olahan tahu biar gak cuma goreng dan tumis atau ikutan digulai.ini sih sy ya saking bingungnya.😄 kita bisa cemplungin apa aja didalemnya. cabe bubuk, rawit iris, seledri, sayuran seperti wortel serut pendek atau pke parutan keju, kol iris pendek, ayam giling atau daging giling yang ditumis atau sangrai teflon, sosis,,apa aja. berhubung anak2 makan dan menyesuaikan apa yg ada dikulkas, yaa kali ini isinya cuma cabe merah iris yg dibuang bijinya dan daun bawang. sajikan untuk lauk makan atau cocol dengan saus kesukaan. have a try..!

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Pengen bikin bakwan buat cemilan, bakwan sayur udah biasa.. Buat pake jagung aj.. Rasa jg gak kalah enak.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Bakwan Jagung Susu

Bakwan Jagung Susu

Bakwan pake susu ternyata enak jg. Tetap cocok dijadiin lauk apalgi buat dicemilin 😋 Source : Tinakitchen

Cireng Nasi Simpel

Cireng Nasi Simpel

Sore2 sisa nasi di ricecooker nanggung buat makan malam. Daripada mubazir, kita buat cireng aja yuk. Mari kita cobaaaa #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Bakwan Ikan Teri

Bakwan Ikan Teri

Ada ikan kecil², ternyata namanya teri laut. Kebetulan mba mlijo nawari, ya dibuatlah bakwan ini. Enakkk kriuk2,,,,anak² syukaaaaa👌🤩 #MasakItuSaya

185. Tahu Goreng Tauge

185. Tahu Goreng Tauge

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

20 menit
Pastel isi Bihun

Pastel isi Bihun

📌 Bpp, 22/06/2021 Siang2 pgenx ngemil pastel pas kebetulan ada resep yg pas dan pas kebetulan sisa sedikit bahan drmh.. Dan nih baru pertama kalix Q membuat pastel no bad laaah hasilx walopun sempat mw menyerah karna kulit td udh hbis 5 jd korban gagal pilin 😅 akhirx liat youtobe akhirx berhasil walopun blm maksimal.. Yukss d coba resepx yaa source : @Ny. indra #KupasHabisResep #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Risol isi ragout creamy

Risol isi ragout creamy

Karna kondisi badan yg sempat melemah, jdi bbrpa minggu ini gak nayangin resep krna cuti jdi chef nya🤭Alhamdulillah skrg kondisi membaik, Terima kasih kepada teman" Semua dari #Cookoadcommunity_jakarta dan para gadis" dari #GenkPejuangDapur atas Do'a" nya 🤗 Kali ini keluarin resep yg ada di draft saja ya😉

1 jam
114.Bakwan Jagung Pedas Tepung Kobe

114.Bakwan Jagung Pedas Tepung Kobe

Bingung mau makan lauk apa, so nyari bahan yg ada dan simple serta cepat membuatnya .. Dan kebetulan kemarin di kasih tepung kobe kentucky ma temen .. Dan ini dia pilihan ku.. 🤭😀

2_3 orang
Bakwan jagung favorit suami

Bakwan jagung favorit suami

Suami lagi puasa yaudah bikinin bakwan jagung buat takjil nnt , tak pernah tertolak sih , anak bayi pun sukaa 😀

4 orang
30 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Sisa nasi semalam ga hanya dibikin nasi goreng, dibikin cireng juga enak lhoo.. Krenyesss. 🥰🤤🤤 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
40 menit
Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Kalau makan di restaurant Manado, tidak pernah enggak pesen menu ini, Bakwan Jagung. Crispy banget dan nagih. Mirip sama bakwan jagung lainnya, yang membedakan hanya adonan tepung nya. Saya menggunakan perpaduan tepung beras dan terigu. Bikin crispy. Sebaiknya tetap disajikan selagi panas ya supaya renyah. Salam “Anyone can cook”