Bagaimana Membuat Sambal goreng kentang ati ayam yang Menggugah Selera

Name: Sambal goreng kentang ati ayam
Yield: 4 porsi
Ingredients: secukupnya Siapkan bumbu merah; Kentang ukuran besar 2,potong kotak, cuci bersih, goreng; Hati sapi sekitar 4,rebus, potong kotak dan goreng 1/2 matang; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; Fiber cream setengah gelas. Bisa pake santan 1 sachet

Dipos pada March 2, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Sambal goreng kentang ati ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambal goreng kentang ati ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal goreng kentang ati ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal goreng kentang ati ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sambal goreng kentang ati ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sambal goreng kentang ati ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ayam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini dengan uji coba beberapa kali😄😄cz masak yang pertama gak sesuai ekspektasi... Akhirnya lebaran ini aku coba lagi dengan tekhnik masak yang berbeda. Ternyata kalau pengen hasilnya kering, airnya gak perlu banyak. Dikit aja. Bahkan bisa aja gak usah. Minyak yang agak banyak. Trus di tumis dengan api sedang dan diaduk². Kalau minyak sudah mulai habis, kecilkan api. Oya ini aku pake bumbu merah yang kemarin aku upload yaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ayam:

secukupnya Siapkan bumbu merah
Kentang ukuran besar 2,potong kotak, cuci bersih, goreng
Hati sapi sekitar 4,rebus, potong kotak dan goreng 1/2 matang
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
Fiber cream setengah gelas. Bisa pake santan 1 sachet

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ayam

Tumis sebentar bumbu merah

Masukkan fiber cream atau santan. Aduk² hingga mendidih

Masukkan potongan hati, aduk sampai bumbu tercampur

Masukkan potongan kentang, aduk sampai semua tercampur rata

Tambahin garam, kaldu jamur dan gula. Aduk terus sampai kering. Bisa agak basah kalau suka yang basah. Sesuai selera yaa...

Jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng, hidangkan dengan nasi hangat. Mantap!!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

325. Trio Boterkoek/Lekker Holand

Untuk hantaran lebaran ke beberapa tetangga aku membuat Boterkoek ini. Aku menggunakan resep Mba Tintin Rayner yang tidak perlu diragukan lagi. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/491157-lekker-holland-aka-boterkoek-super-richyummyy?invite_token=AW7ey2ApwxUfbXLiC2AszFnP&shared_at=1620997469 Aku membuat 3 versi, original/vanila, pandan dan coklat. Setiap kotak hantaran dapat 3 rasa. Sekali buat aku langsung buat 3 resep jadi mohon maaf kalau difoto bahan dan foto step kok beda jumlah bahannya ya sama resepnya. Ini resep untuk 1 loyang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 loyang

45 menit

Arem-Arem isi pedas

Merupakan salah satu jajanan tradisional yg cuma ada di Jawa.Sering ditemukan dikampung saya Jogja.Terbuat dr beras dgn tekstur halus lembut.Arem2 dikatakan berhasil kalo dibuka tektur nasi sama sekali ga terlihat,halus sprti nagasari namun gurih aroma daun salam.dgn isian pedas.bisa daging giling dimasak pedas,ayam dimasak pedas,atau kentang mix ayam dimasak pedas.Sangat cocok utk sarapan,simple dan mengenyangkan.Arem2 juga sering ditemui disaat hari raya.Karna tradisi dikampung kami,hari pertama lebaran adalah harinya masyarakat kampung utk saling bersilaturahmi.keliling dr rumah kerumah.Krn berjalan melelahkan ya...makanya setiap rumah menyediakan arem2 ini di hari pertama lebaran.Dan biasanya ada minuman wajib juga di hari pertama lebaran yaitu "es dawet ayu".woww suegerrnyaaaa yaaa....ini sepenggal cerita lebaran dr kampung saya.mana ceritamu?😉 Oiya utk resep isian arem2 menyusul yaa #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #FotoResepKece #MenuLebaran

14buah

40. Puding Coklat Keju with Remahan Biskuit Gandum

Habis lebaran bosan dengan kuker lebaran.padahal stok kuker lebaran masih banyak. Cek2 stok bahan yang ada ketemu sm bubuk agar,minuman coklat,biskuit gandum sm keju. Jadilah lgsg eksekusi bikin puding. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

18 cup

Sayur asem daging dengan bumbu khas sunda

Habis lebaran bosen dengan makanan yang bersantan dan berbumbu banyak dan pekat. Masak sayur asem sepertinya menggoda, dengan tambahan daging sebagai pelengkap dan tahu goreng sebagai pendamping, makan siang kali ini terasa enak 🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #recook@dianaara

6 porsi

1 jam

Opor ayam nanas(khas palembang)

Tidak terasa sudah di penghujung bulan suci romadhon,dan sebentar lagi kita akan merayakan hari raya idul fitri,nah biasa nya setiap hari raya idulfitri opor ayam khas palembang ini selalu ada di meja makan,untuk di santap bersama ketupat,sambal cengek dan juga sambal buncis ati ampela ayam,dan juga masakan khas palembang lain nya.... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #ResepHellenHandru

Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus

Selamat hari Minggu pagi... sesuai dengan tema minggu ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget aku mau share resep dengan beberapa bahan yg tersisa pasca lebaran yg ada di kulkasku. Ada potongan ayam sekitar 400 gram, belimbing wuluh hasil panen pohon di depan rumah, dan cabai cabai yg tinggal tersisa beberapa buah aja lalu aku pakai semua. Untuk garang asem ayam ini, ga aku bungkus yaa karena daun pisangnya tinggal sedikit dan ga akan cukup untuk membungkus satu per satu. Daun pisangnya jg sisa bikin lontong untuk takjil bulan Ramadhan yg aku simpan di kulkas hahahaha. Maklum yaaa namanya juga tanggung bulan dan masak sesuai budget negara, ya khaaan... Selamat mencobaaaa, selamat berakhir pekaaan :) Minggu, 23 Mei 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #GarangAsemAyam #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Mingguke_51

Triple Chocolate Cookies

Saya shock-marishock ketika tahu bahwa harga keju edam yang kerap digunakan untuk membuat kukis harganya sudah menyentuh setengah jetian sekilonya. Jadi ya sudahlah bikin kukis yang minim keju aja lah ya. Makan kue keju mah di tetangga aja, eh, heuheu. Sebenarnya gak bikin kukis lebaran juga gapapa sih secara gak open house, kan masih pandemi, ahaha alesyan. Iyak, jadi kemarin bikin ini untuk hantaran aja ke para konsumen masakan saya sebagai tanda cinta. Dan salah satu kukis yang menarik hati untuk dicoba adalah resep kukisnya Teh Gia. Hatur nuhun teteh. #PejuangGoldenApron3

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Ketupat Sayur Bakso

Dalam hitungan jam..umat muslim di dunia akan merayakan hari kemenangan Idul Fitri. Bunda bunda di rumah sudah menyiapkan menu special andalan keluarga belum ? Nah buat yang masih bingung mau masak apa? Tenang...Kali ini saya mau share menu lebaran yang simpel dan anti mainstream. Sekalian setoran buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temanya *Hidangan Lebaran* . Nama menunya "ketupat sayur bakso". Menu ini paling pas buat lebaran kali ini. Kenapa ? Karena menu ini praktis dan lengkap banget karena sudah ada karbohidrat, protein, sayuran, tahu dan telur. Rasanya juga ga' kaleng kaleng loh..enak pake buanget deh😋. Resep ini saya recook dari resep chef Devina Hermawan di youtube. Disini saya modifikasi di ketupatnya saja. Ketupat yang saya gunakan adalah ketupat rebus pelepah kelapa. (Resep ketupat sudah tayang sebelumnya) Source : Chef Devina Hermawan #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week4 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

10-20 orang

Bakmi godog jowo

Bosen banget dengan menu lebaran.. Pengin seger seger. Karena di kulkas masih ada ayam kampung dan kaldu. Ada mi juga, akhirnya bikin bakmi godog versi jowo. Segeerrr.. Cuss. #pejuanggoldenapron3

2 orang

Opor Ayam Pejantan

Suka opor yang creamy empuk juicy gurih lagi lagi edisi gak pulang lebaran.

5-6 porsi

40 menit

Jukut Bejek🌶️

Punya kacang panjang udah lama g diolah,sebagian ada yg menguning,alhasil iseng² bikin jukut bejek yg notabene kami blm pernah makan😄..begitu matang g kebayang,ambil nasi,ikan goreng kok muantul yah🤣..Puasa kemarin Alhamdulillah bb turun 5 kg,semoga setelah lebaran jgn lebar lg😁..makan nasi secentong kok ky blm puas..diakalin aja,maem nasi secentong sayurnya dibanyakin😅(sumber youtube dgn penyesuaian)

Udang Goreng Krispi

(resep 329) Taqobalallohu Minna wa Minkum, teman² Cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Maaf agak telat nih hihi di hari ke 4 lebaran baru ngucapin (lah wong baru sempet upload resep). Baru inget kalo belum setor resep #PG3. Yowis setor resep yg ada di draft aja deh, yg gampil tinggal merem 🤭. Tapi ada yg berkesan dari resep udang ini loh. Aku beli udang ini di daerah rumahku yg lama (lumayan jauh dari rumah skrg). Seafood dan berbagai macam ikan (tawar dan laut) yg dijual adalah fresh dan berbagai macam jenis (menang milih deh kalo masih pagi), sampai sekarang aku belum nemu nih kang ikan selengkap beliau di daerah tempat tinggalku sekarang. Ada rasa rindu juga sih dg rumahku dan lingkungan sekitar 🥺. -160521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Cocktail Pepaya Jadul

Cocktail disajikan saat lebaran bareng puding coklat vanila... Enakkk... 🤤 Kalo lengkap sih pake nenas, kundur juga kolang kaling... Buatnya sendiri2 ya... Ntar kalo sudah jadi baru dicampur... Kali ini saya buat yang pepaya aja... Buat karena pernah buat sebelumnya tapi hancur... Kalo kali ini malah kelamaan ngerendam di air kapurnya... 🤭 Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H untuk semua keluarga, sahabat dan teman2ku yang merayakannya... Minal aidin wal faizin... Maaf lahir batin... 🙏 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 353 13.5.2021

Tape ketan putih rasa pandan

Lebaran ini ingin coba bikin tape ketan sendiri.. berhub tidak dapat beras ketan hitam, saya coba eksekusi beras ketan putih dulu.. Ternyata gampang ya buatnya... Hasilnya enak dan manis😍 Jadi tertantang untuk membuat tape ketan hitam..😁 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kremes

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... 🙏🤝😊 Hari ini masak ayam goreng kremes aja... resep ini saya recook dari Mba Shindy Aja. Terima kasih inspirasi resepnya 🤗😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Pudding Roti (Bread Pudding)

Bosen roti tawar dimakan pake selai melulu dan kebetulan ada bahan kue sisa lebaran kemaren... akhirnya disulap jadi cemilan pudding roti hmmm enaaak banget, apalagi dimakan dalam keadaan dingin😍😍 cocok untuk buka puasa....resep aslinya pake gula pasir dan gula palem. Saya hanya memakai gula pasir 100 gram , menurutku kurang manis buat penyuka manis jadi disesuaikan selera masing-masing ya. Gak sempat dicoba sebelumnya krn lagi puasa... Terinspirasi dari resep bunda susi agung #PejuangGoldenApron3 #puddingroti #breadpudding

+/- 15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan