Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 5 potong ayam bagian paha bawah
- 5 potong ayam bagian sayap
- 2 buah Jeruk nipis
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai (Geprek)
- 5 cm Lengkuas (geprek)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam
- 2 bungkus Santan kemasan (130ml)
- Bumbu Halus :
- 7-10 cm Kunyit
- 5 cm Jahe
- 2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
- 8 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 6 butir Kemiri