Hari ini saya akan berbagi resep 155. Sayur Lodeh Ketupat yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 155. Sayur Lodeh Ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 155. Sayur Lodeh Ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 155. Sayur Lodeh Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 155. Sayur Lodeh Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lebaran ketupat aja yaa...gak terasa banget ☺️☺️ Kemarin nih mamak masak sayur utk temen makan ketupat. Masaknya dibanyakin sekalian, meski sederhana dengan budget yg low (under 100k), tapi masih bisa anter2 rata jg ke tetangga2. Alhamdulillaah... Maklum udah masuk tanggal tua. Emak2 harus bisa bersiasat dg prinsip ekonominya, dg modal dikit tp bisa menghasilkan bnyak barang hehehehe. Kalo kata kita warga Cookpad, dg modal yg ekonomis tapi bisa tetep masak yg enakk buat sekeluarga 🥰🥰 Untung ada Mamahh CP...luph u mamahh 💙💙 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #LebaranKetupat #week51
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat:
- 2 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong memanjang (4k)
- 250 gr udang basah, buang kepalanya (20k)
- 1 buah tahu putih bsar, potong dadu, goreng stgh matang (5k)
- 8 butir telur, rebus, kupas (13k)
- 25 butir telur puyuh, rebus, kupas (12k)
- 1350 ml santan kekentalan sedang (kelapa parut 6k)
- Secukupnya minyak utk menumis (stok)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam (stok)
- Bumbu Halus (stok dirumah):
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 4 cm kunyit
- Bumbu aromatik (stok dirumah) :
- 1 jempol besar lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- Pelengkap:
- Bawang merah dan bawang putih goreng
- Krupuk udang (1 bungkus 8k, goreng sendiri😁)
- Sambal
- Ketupat (1 kg beras=13k, janur seikat 5k)