Hari ini saya akan berbagi resep Terong Balado yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terong Balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sahur di 10 hari terakhir lidah rasanya sudah bosan dengan hidangan hantaran menunya sama pakem banget : mie, sambal goreng dan ayam. Biasanya sih biar semangat sahur bikin terong balado, pedes2 enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:
- 3 buah terong ungu
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 9 cabe merah/cabe merah keriting
- 7 cabe rawit merah
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak untuk menumis