Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Buras yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 23, 2017

Buras

Hari ini saya akan berbagi resep Buras yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Buras yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Buras yaitu 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Buras diperkirakan sekitar 5-8 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah belajar dari mama mertua dan kakak ipar asli Bugis Makassar Alhamdulillah simpan resep nya disini insyaa Allah dipraktekan ilmunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras:

  1. 4 liter beras pandan wangi beras pulen
  2. 2 butir kelapa parut peras santannya
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  5. Secukupnya tali rafia
  6. Secukupnya air untuk merebus buras

Langkah-langkah untuk membuat Buras

1
Cuci bersih beras tiriskan
2
Siapkan wajan untuk Aron nasi lalu masak beras dan santan banyaknya santan sama seperti masak nasi biasa takaran seruas jari tambahkan garam aduk rata sampai santan sat
3
Siapkan daun pisang muda untuk lapisan bungkus bagian dalam dan daun biasa untuk lapisan luar Beri 2 sdm buras rapikan rapatkan dan tekan dengan kedua tangan agar padat dan menyatu
Buras - Step 3
Buras - Step 3
Buras - Step 3
4
Bungkus seperti membungkus lemet lalu satukan 2 bungkus buras lalu ikat ketat dengan tali rafia
Buras - Step 4
5
Rebus buras dengan air sampai terendam jika air berkurang tambahkan air terus rebus sampai matang sekitar 4-8 jam
Buras - Step 5
Buras - Step 5
6
Setelah buras matang angkat tiriskan siap disajikan untuk menu idul Fitri dengan SOP konro dan sambal daging

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

30 menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Ga pakai santan, pakainya Fiber creme 😄 #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #Cookpadcommunity_Kalbar #oporayam

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

ASALAMUALAIKUM BUNDA MASAK YUK 😉😉 Sudah lama ya bun saya tidak menulis resep ....... Alhmdlh hari ini ada kesempatan untuk menulis resep ......

3 orang
50 menit
Rendang daging sapi ala mama dira

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam
Opor ayam bakar ingkung

Opor ayam bakar ingkung

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

6 orang
2 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

♥23 Mei 2021♥ Masak lagi Yuk Bun❤️ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Rendang ayam🐔

Rendang ayam🐔

Silahkan di coba y bund...resepnya mudah dan insyaallah anti gagal rasanya mirip dgan yang di RM. Padang😍 #pekanposbar #pekanposbarprotein

4-6 orang
1 jam 30 menit
Randang Talua

Randang Talua

Source : Bundo Gafi Rendang telur atau yang biasa disebut rendang talua oleh masyarakat Minang merupakan makanan khas dari Payakumbuh, Sumatera Barat. Makanan ini biasa dinikmati sebagai cemilan atau pelengkap makan nasi. Kalau temen-temen membayangkan rendang telur adalah telur bulat yang disajikan dengan bumbu rendang, temen-temen salah besar. Bagi masyarakat asli Minang, rendang telur atau rendang talua berbentuk seperti lempengan kotak-kotak tipis dan bertekstur seperti keripik dengan cita rasa pedas, asin, gurih khas rendang. #timlo_laukkering #lihairecook10_solo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/10852479-randang-talua-khas-minangkabau?invite_token=29HUz3dupYV8V7iJwjBWRUn3&shared_at=1618233634

3 orang
60 menit
Ketupat pipiti

Ketupat pipiti

15 orang
2jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Saya share sayur nya saja ya, insya Allah resep lontongnya setelah ini. Walopun cuma sayur dan tanpa ayam tp Gak kalah enak lho ini 🤤

Opor Ayam

Opor Ayam

Kemaren Udah janji mau masakin buat adik sayang mau beli daging sapi kehabisan yah akhirnya masak daging ayam saja yang ada. Simple pake bumbu halus siap pakai. Sreng sreng sebentar beres deh. Karena ga bikin lontong Bisa dinikmati dengan nasi putih atau bihun rebus. Dalam kesempatan ini saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H khusus bagi temen-temen yang merayakannya. Semoga berlimpah berkat, damai dan sehat selalu. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Rendang daging sapi kelapa sangrai

Rendang daging sapi kelapa sangrai

#PejuangGoldenApron3 sebenarnya udh prnh post masak rendang,tp kurang puas,hihi.. klo ini puas banget😍😍 maaf klo langkah memasaknya membingungkan/ga runtut😄

Ketupat ketan gurih

Ketupat ketan gurih

Iseng-iseng buatnya karena pengen, coba tanya ke penjual cangkang ketupatnya dan langsung di buat. Berhasil juga, rasanya sesuai yang diinginkan. Maaf telat upload resepnya.😅

Opor ayam kampung untuk MPASI

Opor ayam kampung untuk MPASI

Bismillah setor resep ke 554 source resep : mbak Novi ( CP. Mimi 4A Cookery) Opor dengan bumbu medok dan gurih, disukai semua keluarga #PekanRayaAyam #AyamBerendam #TemanDepok_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Buras kuah Rebon

Buras kuah Rebon

Suka banget sm buras..pake kuah rebon(jika yg suka udang rebon)..sajian buras di minggu ke 52..akhirnya challenge GA3 sdh terselesaikan😍trmksh @cookpad_id yg sdh bnyk2 banget kasih ilmu ttg dunia perdapuran..matur nuwun🙏🙏🙏 #Minggu52 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Rendang ala padang

Rendang ala padang

Awalnya karna seneng aja makan rendang pakek nasi anget sama acar timun wortel ahkirnya buat sendiri dengan bumbu yang di ketahu saja heheheh tapi rasanya mantap kuk

2-3 jam
Ketupat (5-30-7)

Ketupat (5-30-7)

Dimalam ke 16 ramadhan, kebiasaan adat di daerahku buat ketupat sayur. Namun ada aktvitas sehingga buatnya setelah dzuhur. Akhirnya saya pakai tehnik 5-30-7. Alhamdulillah jadi hemat waktu dan gas.

8 ketupat
5-30-7 menit
Rendang Asli Padang

Rendang Asli Padang

Hai Cookpaders. Belajar bikin rendang resep aslinya orang padang salah satu author Code. Rendang ini mirip banget sama rendang yang biasa dibuat sama tante saya yang nikah sama orang padang. Tante saya tuh gak doyan daging sapi ataupun kambing tapi dia jago bikin rendang tanpa nyicipin rasanya. Asli ini rasanya ennaaaakk pakai banget 🤭. Lebih enak lagi ini rendangnya dibuat kering biar bisa awet berhari2. Cuma karena daging udah terlalu empuk jadi saya stop prosesnya sampai disini (masih agak basah tapi gak berkuah banget). Bikin boros nasi ini mah 😁. Source: Maylia Putri #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

Lebaran belum lengkap tanpa ada ketupat dan opor. Berhubung kepasarnya kesiangan jadi lah gak kebagian daun janurnya. Tak ada daun janur, plastik food gradepun jadi. Biar tetep bisa makan ketupatnya😄😄 #PosbarIDAMAN