Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih sama seperti tahun lalu, lebaran kali ini tidak mudik, dan untuk pertama kalinya masak semua makanan sendiri.... really love it😍. Ketupat, sambel goreng kentang, opor dan gulai nangka pelengkap lebaran kali ini.... Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 Source : susan mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

1. 200 gram daging tetelan
2. 1/4 bagian nangka muda
3. 1 lembar daun kunyit
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 btg sereh
7. 1 liter santan encer
8. 1 buah santan instan (kara)
9. Bumbu yang dihaluskan:
10. 8 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 sdt ketumbar
13. 5 buah cabe merah
14. 2 btr kemiri
15. 2 ruas lengkuas
16. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1

Siapkan nangka muda, rebus dengan metode 5.30.7. Angkat dan tiriskan

2

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukkan bumbu dapur (daun salam, sereh,daun jeruk)

3

Tumis sampai harum, masukkan daging tetelan tambahkan sedikit air. Aduk lg. Masukkan nangka muda, aduk sampai tercampur rata. Masukkan garam, gula dan kaldu

4

Tambahkan santan encer, rebus sampai nangka empuk. Terakhir masukkan santan kara. Rebus sampai mendidih. Matikan kompor dan sajikan