Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Spesial Lebaran yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Spesial Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Spesial Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Spesial Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Spesial Lebaran sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Spesial Lebaran diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Spesial Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial Lebaran memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tiba beberapa jam lagi. Sudah masak opor belum? Kali ini saya akan berbagi resep opor yang sedikit berbeda dengan rasa yang lezat dan gurih. Opor terenak yang pernah saya bikin! #WRSRecipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Bahan 1:
2. 1 ekor ayam utuh, saya ambil 6 dada dan 4 sayap
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt lada hitam
5. 2 sdm air lemon
6. Bahan 2: bumbu halus
7. 3 siung bawang putih
8. 9 siung bawang merah
9. 5 butir kemiri sangrai
10. 1 ruas jahe
11. 2 ruas kunyit
12. 1/2 sdt jinten
13. Bahan 3: tumis
14. 1 sdm minyak kelapa
15. 1,5 liter kaldu ayam (lihat resep saya)
16. 1 ruas lengkuas
17. 1 lembar daun salam
18. 3 lembar daun jeruk
19. 1 batang serai
20. 65 ml santan siap pakai
21. secukupnya Garam dan lada
22. Bahan pelengkap:
23. 1 lembar daun jeruk
24. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Spesial Lebaran

1

Siapkan semua bahan agar proses masak lebih cepat

2

Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

3

Bahan 2: uleg semua bahan bumbu halus.

4

Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada.